ज़ार के चीज़केक: खाना पकाने के व्यंजनों के लिए एक नुस्खा
आज मैं आपको खाना बनाना चाहता हूंकुटीर पनीर से स्वादिष्ट बेक किए गए सामान क्या वे चिंतित हैं? तो, यह एक शाही चीज़केक है। नुस्खा जैसे मुश्किल नहीं है - मैंने भूनने के साथ आटा बनाया और घर का काम करने के लिए चला गया। और शाही चीज़केक स्वयं ही पकाया जाता है यदि आप बेकिंग के लिए नीचे दिए गए विकल्प पसंद करते हैं, और यह आपके पसंदीदा तरीकों में से एक होगा, तो आप व्यंजनों में विविधता लाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, बेरी, नट्स, सूखे फल और इसी तरह अन्य सामग्री जोड़ें। तो, चलो शुरू करें
पकाने की विधि: कुटिल चीज़केक
मुख्य सामग्री:
- मक्खन (200 ग्राम);
- कॉटेज पनीर 9% (दो पैक);
- गेहूं का आटा (दो गिलास);
- दानेदार चीनी (कांच);
- वैनिलिन;
- सोडा;
- दो चिकन अंडे;
- एक नींबू का एक छील।
तैयारी की तकनीक
हम एक बड़े पर मक्खन ठंडापिसाई यंत्र। यह एक तेल टुकड़ा होना चाहिए। आटा जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें। परिणामस्वरूप आटा हमारे केक का आधार होगा। हम इसे 2 भागों में विभाजित करते हैं: एक जिसे हम बेकिंग डिश में डालते हैं, और दूसरा हम छिड़कने के लिए छोड़ देते हैं। अब हम भरने की तैयारी कर रहे हैं। नींबू उत्तेजना पीसें यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह छोटा है हम चिकन अंडे, वैनिलीन, उत्तेजना और चीनी के साथ कुटीर पनीर रगड़ते हैं। यह दही भरने परीक्षण के पहले भाग पर रखी जाती है, जो पहले ही फॉर्म में वितरित की जाती है। फिर दूसरे को छिड़क दो। ओवन को 180 डिग्री तक गरम किया जाता है चालीस मिनट के लिए हमारे भविष्य के चीज़केक के साथ फार्म करें। समय बीत जाने के बाद, हम इसे बाहर ले जाते हैं और इसे पूरी तरह ठंडा करते हैं। हम टुकड़े में कटौती तो, हमें एक स्वादिष्ट शाही चीज़केक मिला। नुस्खा तैयार करना आसान है। केटल को रखो और मेहमानों से तेज़ी से कॉल करें। दही बेकिंग के प्रेमी निम्नलिखित विकल्प का लाभ उठा सकते हैं।
शाही चीज़केक। एक multivariate में खाना पकाने के लिए नुस्खा
मुख्य सामग्री:
- मक्खन (200 ग्राम);
- बेकिंग पाउडर (एक पाउच);
- तीन अंडे;
- आटा (दो गिलास);
- दानेदार चीनी (एक ग्लास);
- दही द्रव्यमान 5% (तीन पैक);
- वैनिलीन (पाउच)
तैयारी की तकनीक
हम मक्खन को रेफ्रिजरेटर से तुरंत लेते हैंहम भट्टी पर रगड़ें आटा, बेकिंग पाउडर और दानेदार चीनी जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण (आप हाथ कर सकते हैं) भरने, झटके के अंडे, दही द्रव्यमान और वैनिलीन के लिए यह सब अच्छी तरह से हलचल मल्टीवार्क मक्खन में कटोरा चिकना। परतों को बाहर रखना सबसे पहले, तेल टुकड़ा, तो दही मिश्रण
कॉटेज पनीर और किशमिश के साथ ज़ार के चीज़केक
मुख्य सामग्री:
- मार्जरीन (125 ग्राम);
- सोडा (1/4 छोटा चम्मच);
- आटा (दो गिलास);
- दही द्रव्यमान (500 ग्राम);
- दानेदार चीनी (दो ग्लास);
- चार चिकन अंडे;
- ठीक नमक (1/4 छोटा चम्मच);
- किशमिश (स्वाद)
तैयारी की तकनीक
हम एक टुकड़े टुकड़े आटा तैयार करना शुरू करते हैं। Margarine बारीक टुकड़ों में काट लें। आटा, नमक, सोडा और चीनी के साथ मिलाएं। आटे को दो हिस्सों में विभाजित करें। पहला बेकिंग ट्रे पर डाला जाता है, लेकिन दूसरा छोड़ दिया जाता है। अब हम भरने की तैयारी कर रहे हैं। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए कुटीर चीज़, चिकन अंडे, चीनी और अच्छी तरह मिलाएं। हम किशमिश जोड़ते हैं। आप सूखे खुबानी, prunes या जो कुछ भी अपने दिल की इच्छाओं का उपयोग कर सकते हैं। पैन को तेल से मिलाया जाना चाहिए, पहले भाग के साथ छिड़क दें और उस पर भरना डाल दें, दूसरे को शीर्ष पर छिड़क दें। ओवन को 230 डिग्री तक गरम करें। चालीस मिनट के लिए सेंकना। फिर इसे बाहर ले जाओ और इसे ठंडा होने दें तो, शाही चीज़केक तैयार है। नुस्खा मौजूद है, जैसा कि आप देख सकते हैं, अकेले नहीं। ऊपर से आप, विल, बेरी जाम, क्रीम या फलों पर लगा सकते हैं।
प्रयोग और अधिक बार अपने आप को और अपने परिवार को एक कोमल, हवादार और, सब से ऊपर, उपयोगी पेस्ट्री के साथ लाड़ प्यार। इस अद्भुत स्वाद का आनंद लें!
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