जाम के साथ केक: हम इस तरह के बेकिंग (खाना पकाने के चार तरीके) करने के लिए स्वयं से सीखते हैं

जाम के साथ केक एक स्वादिष्ट मिठाई है,जो के निर्माण के समय और धन की न्यूनतम निवेश की आवश्यकता है। इस विनम्रता को तैयार करना बहुत आसान है। यह लेख इसके कार्यान्वयन के चार वेरिएंट, multivarka में सहित जितना पाठकों के लिए प्रस्तुत किया है। हम आपको आमंत्रित करते हैं उन्हें पढ़ सकते हैं और एक नोट लेने के लिए।

जाम के साथ केक "ट्रम्पेट स्टंप"। एक खाद्य सेट की तैयारी

इस तरह के मफिन का नाम केक की ढीली संरचना और कट पर उनके भूरे रंग के रंग के लिए दिया गया था। इस प्रकार के मिठाई को सेंकने के लिए, आपको निम्न सूची में सूचीबद्ध सामग्री की आवश्यकता होगी:

गेहूं के आटे के 2 बड़े चश्मा;
3 पीसी चिकन अंडे;
300 ग्राम चीनी;
सोडा भोजन का 1 छोटा चम्मच;
20% की वसा सामग्री के साथ 1 गिलास खट्टा क्रीम (200 ग्राम);
कोको पाउडर के 2 चम्मच;
1 कप जैम या जाम;
शॉर्टब्रेड कुकी के 5 टुकड़े;
मीठे गहने।

मफिन के चरणों "टम्प्लेंट स्टंप"

निम्नलिखित पर जाम के साथ एक केक तैयार करना सीखनावर्णन। एक कटोरी में, अंडे चीनी के साथ गहरी (आधा ग्लास) को हराया। यह भी डाल जाम, मलाई (1 कप)। तब सोडा डालना। उसे बुझाने सिरका के रूप में प्रतिक्रिया परीक्षण मलाई और जाम से उत्पन्न के अम्लीय वातावरण में स्वाभाविक रूप से जगह ले जाएगा, आवश्यक नहीं है।

आगे सभी उत्पादों के लिए एक कटोरे में हम आटा में डालना होगा। आटा गूंधें। यह मोटा होना चाहिए, लेकिन खड़ी नहीं है। हम इसे एक केक के साथ नहीं सेंकना होगा, लेकिन तीन के साथ। आटे के 1/3 टुकड़े में डालें और ओवन में डाल दें। तापमान में तापमान 180 डिग्री होना चाहिए। एक केक 18-20 मिनट के लिए पकाया जाता है। पाई के सभी तीन टुकड़ों को सेंकना और ठंडा करने के लिए छोड़ दें।

एक कटोरे में, खट्टा क्रीम के दूसरे गिलास के साथ हरायाशेष चीनी इस क्रीम के साथ हम केक को धुंधला करते हैं। कुकीज crumbs में कुचल और कोको के साथ मिश्रित कर रहे हैं। इस वर्कपीस के साथ बेकिंग के शीर्ष और किनारों को छिड़कें। हम जम्मू के साथ केक को सजाने के लिए सजाने के लिए: बेरीज, फल के टुकड़े, विशेष मीठा गहने।

"नेग्रोटेंक" जाम के साथ एक मीठा पाई है। कैसे खाना बनाना है?

इस व्यंजन की संरचना में currant शामिल हैजाम। यह परीक्षण को एक गहरा छाया देता है। यही कारण है कि मिठाई और इस तरह का एक दिलचस्प नाम - "नेग्रो" मिला। लेकिन इस पाई का दूसरा नाम है - "ब्लैक प्रिंस"। इसकी तैयारी के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

2 चिकन अंडे;
चीनी के 200 ग्राम (एक स्लाइड के साथ 1 बड़ा ग्लास);
क्रीम जैम का 1 बड़ा ग्लास;
खट्टा क्रीम के 700 ग्राम;
उच्चतम या प्रथम श्रेणी (गेहूं) के 2 कप आटा;
1 छोटा चम्मच सोडा (एक स्लाइड के साथ);
अखरोट कुचल - आधा कप;
मोल्ड के स्नेहन के लिए मक्खन।

जाम के साथ केक "नेग्रोटेंक": तैयारी की विधि

जाम के साथ 100 ग्राम चीनी मिलाया जाता है,खट्टा क्रीम (200 ग्राम), सोडा और पागल। जब तक मात्रा में मात्रा बढ़ जाती है और चमकती है तब तक हम मिश्रण को हराते हैं। फिर आटा जोड़ें और सजातीय आटा गूंधें। तेल के साथ पैन ग्रीस। इसमें, लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में आटा और सेंकना डालना। इसमें तापमान 200 डिग्री होना चाहिए। चीनी (100 ग्राम) के साथ शेष खट्टा क्रीम (500 ग्राम) whisk। केक को ठंडा किया जाना चाहिए और दो भागों में काटा जाना चाहिए। क्रीम के साथ जाम (काला currant) से केक को धुंधला करने के लिए। इच्छा पर इसे सजाने के लिए। कई घंटों तक भिगोने के लिए केक को ठंडे स्थान पर छोड़ दें।

शॉर्टब्रेड स्वादिष्ट बेकिंग का आधार है। इसे तैयार करने के लिए आपको क्या चाहिए?

मिठाई के इस रूप में जाम शामिल नहीं हैपरीक्षण, और एक भरने के रूप में प्रयोग किया जाता है। केक निविदा और स्वादिष्ट है। "मुंह में पिघलने" - यह विशेषता इस व्यंजन के लिए सबसे उपयुक्त है। जाम के साथ एक रेत केक सेंकने के लिए, सूची में सूचीबद्ध उत्पादों को तैयार करें:

मक्खन या मार्जरीन - 200 ग्राम;
2 अंडे;
दानेदार चीनी - 200 ग्राम;
एक आधा नींबू के साथ छील;
1/2 दालचीनी का एक छोटा चम्मच;
150 ग्राम जमीन बादाम;
200 ग्राम sifted आटा या 100 ग्राम आटा और 100 ग्राम ब्रेडक्रंब;
आधा गिलास जाम या जाम;
स्नेहन के लिए एक अंडा।

जाम के साथ शॉर्टब्रेड मिठाई की तैयारी के लिए निर्देश

नरम मक्खन (मार्जरीन) के साथ मिलाया जाता हैचीनी, अंडे, दालचीनी, कटा हुआ बादाम। द्रव्यमान में आटा जोड़ें। आटे को हिलाओ और 40 मिनट के लिए इसे ठंडा जगह में छोड़ दें। इसके बाद, फॉर्म में अपने हिस्से का 2/3 डालें। ट्रे के किनारों पर आटा के किनारों को काटें। जाम के साथ इस केक को धुंधला करो। शेष परीक्षण से, पतली फ्लैगेला प्रदर्शन करें और उन्हें पाई की सतह पर ब्राइड के रूप में रखें। अंडा (या सिर्फ उस से जर्दी) चाबुक। मिठाई की सतह चिकनाई। ओवन को 180 डिग्री के तापमान तक गर्म किया जाता है और 45 मिनट के लिए जाम के साथ एक केक सेंकना होता है।

इस नुस्खा के साथ बनाया गया बुन, बहुत लंबे समय तक बेकार नहीं होता है, इसलिए पाई के इस संस्करण को कई दिनों तक भविष्य के उपयोग के लिए पकाया जा सकता है।

एक multivariate में जाम के साथ एक केक तैयार करने के लिए सीखना: तैयारी चरण

सामग्री:

अंडे - 3 टुकड़े;
केफिर या घर का बना दही - 200 ग्राम;
चीनी - 1 बड़ा गिलास;
जाम (जाम) - 150 ग्राम;
कटोरा स्नेहन के लिए मक्खन;
बेकिंग सोडा - 1 छोटा चम्मच;
सोडा बुझाने के लिए सिरका;
नमक की चुटकी;
उच्चतम ग्रेड का आटा - 2 कप;
चॉकलेट बार - 50 ग्राम;
खट्टा क्रीम 20% वसा सामग्री - 400 ग्राम;
पाउडर चीनी

एक multivark में जाम के साथ केक बनाने की तकनीक

हमने अंडे को चीनी के साथ हराया। जैम के साथ केफिर अलग से मिलाएं। यह मिश्रण अंडे में डाला जाता है। सोडा बुझ गया है और साथ में हम शेष सामग्री में कंटेनर में नमक डालते हैं। छोटे हिस्सों में आटा डालो, आटा गूंधें। हम इसे मल्टीवार्क के कटोरे में डाल देते हैं, इसे मक्खन के साथ पूर्व-स्नेहन करते हैं। हमने 50 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड सेट किया, फिर 15 मिनट के लिए "गरम" किया। समाप्त केक 2 भागों में काटा जाता है और चीनी पाउडर के साथ व्हीप्ड क्रीम की क्रीम के साथ smeared। शीर्ष पर grated चॉकलेट के साथ छिड़कना। जाम के साथ केक तैयार है!

जाम के साथ बेक्ड बेकिंग के चार प्रकारइस लेख से सीखा। हमें आशा है कि यह जानकारी आपके लिए बिल्कुल "ढूंढें" थी जिसे आप ढूंढ रहे थे। हम सुखद पाक परेशानी और स्वादिष्ट घर से बने पाई की कामना करते हैं!

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