चीनी में बीफ

चीनी में गोमांस खाना बनाने के लिए आपको 0.5 किलो बीफ़ टेंडरलॉइन की आवश्यकता होती है,
अदरक जड़ का एक टुकड़ा, मिठाई लाल मिर्च, प्याज और गाजर, सोया सॉस,
लहसुन के कुछ लौंग बीफ़ धोया और लंबी स्ट्रिप्स में कटौती।
दबाते से तैयार की गई सॉस में चीनी मिर्च में बीफ
लहसुन, कद्दूकस और अखरोट सोया सॉस सॉस में, चाय जोड़ें
चीनी का एक चम्मच, द्रव्यमान को मिलाकर मांस जोड़ें। बीफ़ को अचार करना चाहिए
कम से कम एक घंटे के लिए एक शांत जगह में। मिठाई मिर्च और गाजर बारीकी से
कटौती कर रहे हैं एक अलग फ्राइंग पैन में प्याज भूनें, फिर गाजर जोड़ें
और मिठाई काली मिर्च मांस को एक कटोरे में एक मोटी तल से जल्दी से तली हुई है फिर बीफ़
चीनी में दो गिलास गर्म पानी डाला मांस को बुझाने के लिए यह आवश्यक है
आधे घंटे के लिए कवर तत्परता 15 मिनट पहले सब्जी जोड़ा जाता है थाली
चावल के साथ सेवा

चीनी में बीफ तैयार किया जा सकता है औरदूसरे तरीके से दुबला बीफ़ धोया जाता है और पतले स्ट्रिप्स में कट जाता है। फिर मांस एक बल्लेबाज में तैयार किया जाता है, जिसे स्टार्च और अंडा सफेद से तैयार किया जाता है। बीफ़ को जल्दी से एक गर्म तेल पर तला हुआ और बाहर ले जाया जाता है। एक ही तेल में प्याज और मीठा मिर्च भून, पतली स्ट्रिप्स में कटौती। सब्जियों के लिए, अदरक की धारीदार जड़, डाई सोया सॉस जोड़ा जाता है। चीनी में बीफ़ उच्च गर्मी पर तत्परता के लिए लाया जाता है

चीनी में बीफ़ टेंडरलॉइन

इस डिश को तैयार करने के लिए, आपको 400 जीआर की आवश्यकता है स्क्रैप, स्टार्च के चमचे, लहसुन, चीनी, अंडा सफेद, सिरका, वनस्पति या तिल के तेल के कुछ चम्मच क्लिप फिल्मों से ढीली जाती है, धोया जाता है और पतली स्ट्रिप्स में कट जाता है। मिट्टी को ठंडा उबला हुआ पानी की एक छोटी राशि के साथ व्हीप्ड प्रोटीन, आटा और स्टार्च से तैयार किया गया है। मोटी दीवारों के साथ एक गहरी सॉस पैन में, एक भूरे रंग की परत को प्रकट होने तक तेल को फिर से सटे और भूनें। स्टार्च सिरका, चीनी और दबा हुआ लहसुन के साथ मिश्रित है, थोड़ा पानी जोड़ें। सॉस मांस और मिश्रित में जोड़ा जाता है। चीनी में बीफ तैयार!

कोरियाई में बीफ

इसमें 0.5 किलो बीफ़, गाजर, एसिटिक सार, चीनी, लाल ले जाएगा
गर्म काली मिर्च, प्याज, वनस्पति तेल बीफ़ जमे हुए होना चाहिए, और
फिर पतली प्लेटों की योजना बनाने के लिए स्ट्रॉग्निन को पिलाया जाता है, चीनी जोड़ा जाता है
और नमक, एसिटिक सार द्रव्यमान को पूरी तरह मिलाया जाना चाहिए। बीफ चाहिए
थोड़ा सफेद करना और रस शुरू करना मारीनडे को दो घंटे की जरूरत होती है, कभी-कभी मिश्रण
बड़े पैमाने पर। गाजर साफ और सूक्ष्मता काटना चीनी, नमक और सिरका जोड़ें
सार, अच्छी तरह से मिश्रण करें, ताकि गाजर को रस दें। बीफ से दबाया
नारियल, गाजर के साथ शीर्ष, मसाला जोड़ें और उबाल लें
वनस्पति तेल अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण और अंदर पानी में डालना करने की अनुमति
एक घंटे के लिए

मैक्सिकन शैली में बीफ़

बीफ मांस के लिए तला हुआ चाहिएकुछ मिनट फ्राइंग पैन में मिर्च मिर्च, कुचल लहसुन, प्याज, मीठी मिर्च के क्यूब्स, मक्का और लाल सेम जोड़ें, को बचाने के लिए 20 मिनट के बाद, मसाले जोड़ें- मिर्जोरम, थाइम, मिर्च पाउडर। टमाटर छील, छील बंद, भट्ठी फ्राइंग पैन में टमाटर जोड़ें, गर्मी को कम करें और सॉस मोटी होने से करीब आधे घंटे तक उबाल लें। आग से फ्राइंग पैन निकालें, छींटेदार और साग जैसे कटे हुए पनीर के साथ छिड़क, गर्म की सेवा करें। मसालों की मात्रा थोड़ा कम हो सकती है

दूसरे संस्करण में, बीफ़ को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता हैपासा के साथ बीज हटाने के बाद मिर्च का काली मिर्च होती है। बल्ब, आधा छल्ले में कटौती, इंटीरियर वसा में तला हुआ है। एक ही व्यंजन में, ब्राउन बीफ़ को ब्राउन किया गया है। टमाटर, क्रॉसवर्ड काट कर उबलते पानी में उतारा जाता है, और फिर आइस्ड वॉटर के साथ कवर किया जाता है। टमाटर के साथ त्वचा को हटाने और छोटे स्लाइस में कटौती। ब्रेड क्रस्ट लहसुन के साथ मिलाया। भुना हुआ प्याज, खुली टमाटर, मिर्च का काली मिर्च एक सॉस पैन में रखें। उबलते पानी के एक गिलास के मिश्रण में डालो और एक फोड़ा को ले आओ। फिर भुना हुआ मांस को एक sauté पैन में फैलकर लगभग आधा घंटे तक उबाल लें। खाना पकाने के मौसम के अंत से पहले सिरका और चीनी के साथ पकवान