मूंगफली का मक्खन: पकाने की विधि और स्वादिष्ट विचार

निश्चित रूप से कई विदेशी देख रहे हैं जबकिफिल्मों ने हमारे देश के उत्पाद के लिए एक atypical पर ध्यान दिया। मूंगफली का मक्खन अक्सर अमेरिकियों के सुबह के भोजन के साथ होता है जो इसे खस्ता मधुमक्खी टोस्टों पर फैलाते हैं। जिस खुशी से सैंडविच फिल्मों के नायकों द्वारा खाया जाता है, यह जानना चाहती है कि यह मूंगफली का मक्खन स्वाद कैसा है। इसका नुस्खा, वैसे, एक रहस्य नहीं है

अमेरिका और यूरोप में, एक अखरोट का पेस्ट आसानी से हो सकता हैकिसी भी सुपरमार्केट में पाया हमें यह उत्पाद - दुर्लभ दुकानों का आगंतुक। यहां तक ​​कि अगर आप प्रतिष्ठित जार को खोजने में कामयाब रहे, तो इसकी कीमत 200 डॉलर से ऊपर और इससे भी बढ़िया नहीं होगी। अगर आप इसे घर पर पकाने के लिए उस तरह का पैसा क्यों दे सकते हैं मूँगफली के दाने का पेस्ट, जिसे हम अब बताएंगे, वह बिल्कुल स्वाभाविक होगा और खरीदे गए एक के स्वाद के लिए लगभग अप्रभेद्य होगा

पागल में, सभी नमक!

मुख्य चीज जिसे आप के साथ शेयर करना है मूंगफली है मूंगफली का एक बहुत! पागल का पोललाइग सॉर्ट किया जाता है और बेकिंग ट्रे पर रखा जाता है। उन्हें एक ओवन में थोड़ा सूखने की ज़रूरत होती है, जो 180 डिग्री तक गर्म होती है, एक सुखद सुगंध और एक अधिक संतृप्त स्वाद के लिए। सुखाने के समय तक इसमें लगभग 10 मिनट लगते हैं। फिर मूंगफली को कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए और भूसी से साफ किया जाना चाहिए। यह करना आसान है, धीरे-धीरे हथेलियों के बीच पागल रगड़ना खुद छिलके उड़ जाएंगे, और अंत में इसे उड़ा देना आवश्यक होगा।

मूँगफली तैयार है, अब इसे एक ब्लेंडर में एक समरूप निरंतरता में आधार होना चाहिए। ब्लेंडर में एक छोटी मुट्ठी भर पाउडर रखें ताकि बड़े टुकड़े बने रहें।

हम सहायक घटक परिचय

आपको एक मोटी मूंगफली का मक्खन मिलेगा। नुस्खा, हालांकि, वहाँ खत्म नहीं करता है। रोटी पर फैलाना आसान बनाने के लिए, पेस्ट को थोड़ा पतला होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसमें 3-4 बड़ा चमचा वनस्पति तेल डालें (अधिक या कम - अगर वांछित), और नमक के एक चम्मच और पाउडर चीनी या शहद के दो बड़े चम्मच - स्वाद के लिए जोड़ें।

आप घटकों की संख्या बदल सकते हैं,पेस्ट हल्का या मोटा, नमकीन या मीठा बनाने के लिए इसे "मूंगफली का मक्खन" पर हस्ताक्षर करके एक सुंदर जार में परिणामस्वरूप द्रव्यमान और स्थान मिलाएं। आपके घर अखरोट क्रीम की संरचना लगभग बिल्कुल सुपरमार्केट अलमारियों पर क्या फहराता से मेल खाती है। और लागत बहुत सस्ता है

नाश्ते के लिए स्वादिष्ट विचार

मूंगफली का मक्खन पेस्ट, जिसमें इसका लाभ हैपोषण और प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा का रखरखाव, नाश्ते के लिए बिल्कुल सही। यहाँ उसके साथ स्वादिष्ट सैंडविच के लिए एक नुस्खा है रोटी का टोस्ट बनाओ, मूंगफली का मक्खन के साथ उन्हें फैलाएं और शीर्ष पर कुछ स्ट्रॉबेरी या चेरी जाम डाल दें। यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है!

इसके अलावा एक उत्कृष्ट संयोजन - पके केले औरमूंगफली का मक्खन नुस्खा सरल है: चॉकलेट रोटी को तिरछे (त्रिकोण प्राप्त होते हैं), पेस्ट के साथ प्रत्येक टुकड़ा तेल दें, और एक पर एक केले के गोल स्लाइस फैल गया। अब दो सैंडविच गठबंधन करें - सही सुबह सैंडविच बंद हो जाएगा।

वैसे, अमेरिका में मूंगफली का मक्खन व्यावहारिक रूप सेहमेशा अमेरिकन पैनकेक मोटा करने के लिए परोसा जाता है - पेनकेक्स उन्हें पकाने की कोशिश करो और विदेशियों द्वारा प्रिय एक संयोजन का आनंद लें। लेकिन इन्हें नहीं ले जाओ: बेकिंग, इसके अलावा, एक उच्च कैलोरी अखरोट पेस्ट के साथ - यह एक पतला आंकड़ा का सबसे अच्छा दोस्त नहीं है अनिवार्य सुबह व्यायाम के बाद अपने आप को नाश्ते के लिए इन उत्पादों के साथ लाड़ करना