सूखे अनानास की कैलोरी सामग्री: लाभ और नुकसान

हर कोई अनानास के रूप में इस तरह के एक फल जानता है बहुत से लोग उससे बहुत प्यार करते हैं कि वे खाए गए राशि को नियंत्रित नहीं करते हैं इस उत्पाद का एक असामान्य संस्करण भी है - सूखे अनानास फलों की कैलोरी सामग्री फलों का सीमित उपयोग मानती है, ताकि अतिरिक्त वजन के साथ समस्याओं से बचने के लिए।

यह एक असामान्य सूखे फल है सुखद aftertaste के कारण, अनानास मूल डेसर्ट की तैयारी में प्रयोग किया जाता है। चूंकि यह मिठाई है, यह विभिन्न व्यंजनों में शर्करा के विकल्प के रूप में सेवा कर सकता है, जिसमें अनाज, पेय, चाय और कॉपोट शामिल हैं। सूखे अनानास की रचना, कैलोरी क्या है? इस लेख में चर्चा की जाएगी।

प्रकार

सूखे अनानास के रूप में उत्पादित होते हैं:

• के छल्ले;
• पासा;
• लौंग;
• सिलेंडर;
• खंडों।

वे दोनों प्राकृतिक और additives के साथ हैं, औररंगों के साथ भी सूखे फल के उत्पादन के लिए, परिपक्व फल का उपयोग किया जाता है। वे 36 घंटे तक सूख रहे हैं लेकिन इससे पहले, उत्पाद कॉम्पैक्ट बनाने के लिए चीनी के सिरप में अनानास के स्लाइस भिगोए जाते हैं। सूखे अनानास के छल्ले की कैलोरी सामग्री इस फल के टुकड़ों की कैलोरी सामग्री से भिन्न नहीं है, एक अन्य तरीके से कुचल जाती है और सूखे भी जाती है। उत्पादों को स्नैक्स, नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है वे कन्फेक्शनरी को सजाते हैं इसके अलावा, सूखे फल को म्यूसली में जोड़ा जाता है

फल की कैलोरी सामग्री

सूखे अनानास की कैलोरी सामग्री 347 किलोग्राम हैप्रति 100 ग्राम यह एक काफी उच्च आंकड़ा है। एक ताजे फल में केवल 4 9 कैलोरी होते हैं। ग्लाइसेमिक सूचकांक 55-66 इकाइयों की सीमा में है, इसलिए उत्पाद मधुमेह के लिए उपयुक्त नहीं है। सूखे अनानास की कैलोरी सामग्री उन्हें उच्च चीनी सामग्री के कारण असीमित मात्रा में खपत करने की अनुमति नहीं देती है।

गुणवत्ता अनानास चुनने के लिए हमेशा आवश्यक है इसकी उपस्थिति की जांच करना जरूरी है, इसमें एक शानदार पीला रंग होना चाहिए। उत्पाद पर्याप्त रूप से कठोर होना चाहिए, भागों में टूट नहीं होना चाहिए। सूखे फल को अंगूठी, एक सिलेंडर, अर्धवृत्ताकार लोब्यूल के रूप में देखना चाहिए। रंग अनानास सबसे अच्छा नहीं चुनना है, क्योंकि उनके पास हानिकारक रंग हैं, और संभवत: यहां तक ​​कि फ्लेवर भी।

संरचना

सूखे की कैलोरी सामग्री न केवल यह जानना महत्वपूर्ण हैअनानास। इस उत्पाद के लाभ और हानि भी जानी चाहिए। फलों में एक फाइबर शरीर के लिए उपयोगी है, साथ ही खनिज जो तंत्रिका तंत्र का समर्थन करते हैं, मस्तिष्क गतिविधि

संरचना में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

• कार्बोहाइड्रेट - 11,8 ग्राम;
• प्रोटीन - 0.3 ग्राम;
• वसा - 0.1 ग्राम;
• खाद्य फाइबर - 1.2 ग्राम।

सूखे अनानास में कैल्शियम, आयोडीन, पोटेशियम,मैंगनीज, लौह और तांबा। विभिन्न जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए शरीर में इन पदार्थों की आवश्यकता होती है। अनानास विटामिन बी, पीपी, ए में समृद्ध हैं गुणात्मक पाचन के लिए पौष्टिक फाइबर की आवश्यकता होती है।

उपयोगी गुण

यदि आप उत्पाद को मध्यम मात्रा में उपयोग करते हैं, तो यह भोजन के अवशोषण में सुधार करेगा, आंतों के माइक्रोफ्लोरा का समर्थन करेगा। संतृप्ति की भावना लंबे समय तक बनी हुई है।

रोग की रोकथाम के लिए उत्पाद की आवश्यकता हैदिल और रक्त वाहिकाओं। रक्त में पतला करने, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और एथेरोस्क्लेरोसिस की उपस्थिति को रोकने के लिए इसमें कुछ पदार्थों की आवश्यकता होती है। लिम्फ प्रवाह को तेज करने, विषैले पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए एक फल की आवश्यकता होती है। इस उत्पाद का उपयोग मूड में सुधार करता है, अवसाद को दबाता है, थकान को राहत देता है।

बच्चों के लिए

संभावित एलर्जी की वजह से यह विदेशी फल बच्चों के लिए खतरनाक है, इसलिए यह बच्चों के पेय और प्यूरी तैयार नहीं करता है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि दूर से लाए गए सब कुछ को एलर्जी माना जाता है।

बच्चों के लिए, अनानास जलन की वजह से खतरनाक है"आक्रामक" रस के साथ आंत। इसलिए, इस उत्पाद को 3-5 साल के बाद ही बच्चे के भोजन में शामिल किया जाना चाहिए। लेकिन बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, 6 साल की उम्र से ऐसा करना बेहतर है।

बुजुर्गों के लिए

अनानास इस श्रेणी के लोगों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यहदिल का दौरा और स्ट्रोक की रोकथाम है। यदि शरीर रक्त के कमजोर पड़ने की संपत्ति के साथ दवा लेता है, तो फल इस प्रक्रिया में थ्रोम्बिसिस के जोखिम को कम करने के लिए भाग लेगा।

अनानास के साथ जोड़ों के लिए अनानास उपयोगी होते हैं। वे आपको ऑपरेशन से पहले अपने शरीर को मजबूत करने की अनुमति देते हैं। बुजुर्गों में, कई ऑस्टियोपोरोसिस से ग्रस्त हैं। इस विदेशी फल में अस्थि ऊतक के लिए आवश्यक मैंगनीज शामिल है।

चोट

इसे न केवल सूखे की कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखा जाना चाहिएअनानास, लेकिन नुकसान भी। उन्हें दवाओं के उपयोग के दौरान सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि उत्पाद कुछ दवाओं और एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव को बढ़ाता है। फल गैस्ट्रिक अल्सर, क्रोनिक गैस्ट्र्रिटिस, यूरोलिथियासिस, किडनी पैथोलॉजीज़ में contraindicated है।

सूखे अनानास क्योंकि यह क्या एलर्जी होने का खतरा व्यक्तियों द्वारा सावधानी से किया जाना चाहिए की, allergenic माना जाता है। एक ही बच्चे, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं पर लागू होता है।

वजन कम करने में अनानास समारोह

हालांकि सूखे अनानास की कैलोरी सामग्री काफी नहीं हैकम, फिर भी वे एक विशेष घटक - ब्रोमेलीन की उपस्थिति के कारण वजन कम करने में मदद करते हैं। पदार्थ भूख को नियंत्रित करता है। उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स की वजह से उत्पाद आहार में भी शामिल है।

अनानस पाचन के लिए धन्यवाद तेज है,चयापचय बहाल किया जाता है, वसा विभाजित होते हैं। ब्रोमेलीन तरल पदार्थ को समाप्त करता है, एडीमा समाप्त हो जाता है। फल लोगों के मनोवैज्ञानिक अवस्था में सुधार करता है, जिससे उन्हें तनाव प्रतिरोधी बना दिया जाता है। सकारात्मक भावनात्मक मनोदशा के लिए भी इसकी आवश्यकता होती है, जो वजन कम होने पर विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है।

आहार की विशेषताएं

चीनी के बजाय, किसी को सूखे अनानास खाना चाहिए। 100 ग्राम प्रति कैलोरी सामग्री विटामिन की कमी को भरना संभव बनाता है। उत्पाद को विभिन्न व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है, जो एक अद्भुत सुगंध प्राप्त करेंगे। इससे मिठाई तैयार करें, लेकिन मध्यम मात्रा में जोड़ें। इसका उपभोग करने के लिए, आपको मापने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, 100 ग्राम पहले से ही एक बड़ा हिस्सा है।

आमतौर पर उत्पाद सुबह में खाया जाता है, औरयहां शाम को ऐसा करना बेहतर नहीं है। यदि कोई व्यक्ति ट्रेन करेगा तो फल के उपयोगी गुण अधिक होंगे। फिर ब्रोमेलीन सक्रिय रूप से काम करता है, जो फैटी जमाओं के तेजी से विभाजन के लिए आवश्यक है। सेल्युलाईट को खत्म करने के लिए पदार्थ थोड़े समय में मदद करेगा।

कैसे सही ढंग से उपयोग करने के लिए?

सूखे अनानास को पहले धोया जाना चाहिएका उपयोग करें। यदि कोई विरोधाभास नहीं है, यानी, वे दैनिक हो सकते हैं। नियम 5 अंगूठियां हैं। प्रतिदिन ताजा रूप में खपत के लिए, आप फल के ¼, और रस के रूप में खा सकते हैं - दो से अधिक चश्मा नहीं।

अनानस खाने के लिए बेहतर कब होता है? यदि अतिरिक्त वजन के साथ कोई समस्या है, तो यह इस उत्पाद के साथ है कि आपको खाना शुरू करना चाहिए, फिर अन्य व्यंजनों पर जाएं। पाचन में सुधार करने के लिए, भोजन के बाद इसे बेहतर बनाएं। सूखे फल में उच्च अम्लता नहीं होती है, जो कि कई लोगों के लिए खतरनाक है। अपने स्वयं के रस में डिब्बाबंद उत्पाद उन लोगों के अनुरूप होगा जो मीठे से मना कर रहे हैं।

सूखे अनानास खाना पकाने में उपयोग किया जाता हैमिठाई, सलाद। वे पूरी तरह से आइसक्रीम और चॉकलेट के साथ संयुक्त हैं। वे मांस और मछली के व्यंजन में जोड़े जाते हैं। उत्पाद बेहतर श्रिंप, दही, चिकन स्तन, मशरूम, शहद के साथ संयुक्त है। इस विदेशी फल के लिए धन्यवाद, ऐसे उत्पादों को सुखद सुगंध प्राप्त होता है। व्यंजन स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं।