यह हरा अखरोट क्या चमत्कार! उपयोगी गुण

कौन बहुत कम उम्र में प्यार नहीं करतास्वादिष्ट और स्वस्थ अखरोट के फल खाने के लिए? रूसी दक्षिणी क्षेत्रों में, यह अनूठी पेड़ लगभग हर यार्ड में बढ़ गया था। काकेशस में, एक सदियों पुरानी परंपरा एक बच्चे के जन्म के लिए एक हरी अखरोट संयंत्र करने के लिए बच गया है। इस अनूठी "जीवन के वृक्ष" के उपयोगी गुण लोगों ने न केवल अपने फलों से निकाला, बल्कि जड़ों, टहनियाँ और पत्तियों से भी सीख लिया।

इतिहास का एक सा ...

प्राचीन समय से मनुष्य ने सीखा हैस्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए, ऊर्जा और जीवन शक्ति प्राप्त करने के लिए, इस अद्भुत संयंत्र के चमत्कारी गुणों की खोज प्राचीन बाबुल में, याजकों ने निचले वर्ग के निवासियों के लिए अखरोट के भोजन के इस्तेमाल को मना किया क्योंकि वे केवल चुने हुए लोगों के लिए ही थे। Voloshan अखरोट की मूल भूमि ईरान, छोटे और मध्य एशिया, Transcaucasia है रूस में, वह ग्रीस से लाया गया था, जहां से उसका दूसरा नाम मिला।

क्या हरा अखरोट में अमीर चमत्कारी पोषक तत्वों?

परिपक्व फल के उपयोगी गुण लंबे समय से ज्ञात होते हैं: स्वादिष्ट नाभिक, अखरोट का तेल, प्रचुर मात्रा में असंतृप्त वसीय पाक कला, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा में प्रयोग किया एसिड से युक्त। भोजन में अक्सर न केवल पका हुआ फल होता है, बल्कि दूध के घमंड भी होते हैं। वे मूल रूप में दोनों का सेवन किया जा सकता है, और राष्ट्रीय व्यंजन, पकाना, उत्पादन और कन्फेक्शनरी उत्पादों की सजावट की तैयारी में इस्तेमाल। हरे अखरोट के लिए क्या उपयोगी है? इस अद्भुत उत्पाद जिसकी संरचना खनिज वसा, प्रोटीन, विटामिन से भरपूर है बुलाया "देवताओं के खाद्य": ए, ई, सी, पीपी और समूह बी, फोलिक और निकोटिनिक एसिड, खनिज लवण और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थ: मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, आयोडीन , फास्फोरस विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट्स में विशेष रूप से अमीर एक हरा अखरोट होता है अपरिपक्व फल के उपयोगी गुणों को वर्णित किया गया हैयहां तक ​​कि हिप्पोक्रेट्स और Avicenna के लेखन में। प्रसिद्ध नींबू और अन्य खट्टे फलों में - हरी अखरोट के छिलके की विटामिन सी सामग्री 8 बार काले किशमिश में राशि, और 50 से अधिक है। यह "युवाओं की विटामिन" न केवल सेल पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, लेकिन यह भी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित, रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ जाती है, थायराइड हार्मोन के उत्पादन में केशिका कमजोरी और शामिल होने से बचाता है। अपरिपक्व फल पागल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं - ऊर्जा और परिपक्व होने की जीवन शक्ति का एक स्रोत है, वे एक सब्जी वसा, जो,, प्रतिरक्षा प्रणाली, कोलेस्ट्रॉल कम करने को मजबूत मुक्त कण से शरीर को शुद्ध बनाए रखने के युवा और सुंदरता त्वचा, स्वस्थ बाल और नाखून किले करने की क्षमता है में बदल जाते हैं।

क्या हरी अखरोट में अमीर हैं?

अपरिहार्य है में हरी अखरोट का उपयोगकई रोगों के खिलाफ लड़ाई और इसके फल, पत्तियों, जड़ें और एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक की उपजी त्वचा की सामग्री में सभी धन्यवाद - यूग्लोन, जिसमें एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभाव होता है। जहाँ भी हरा अखरोट बढ़ता है, इसके फायदेमंद गुणों में पर्यावरण पर एक जीवाणुनाशक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि फ़्यॉन्टोसाइड रोगजनकों की जगह साफ करता है। अखरोट के फल में परिपक्व अवधि में प्राकृतिक आयोडीन के साथ संतृप्त हैं। यह संयंत्र, दूसरों के विपरीत, हाइपोथायरायडिज्म में थायरॉयड हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, बल्कि रेडियोधर्मी आयोडीन को निष्क्रिय करने के साथ-साथ बढ़ती स्राव के साथ उनकी संख्या को भी सामान्य बनाता है। यह संपत्ति बौद्धिक क्षमताओं को बेहतर बनाने और तनाव को सक्रिय रूप से विरोध करने में सहायता करती है।

हरी अखरोट से कौन से खाद्य पदार्थ बन सकते हैं?

एक हजार बीमारियों से दवाएं टिंचर कहलाती हैं,जिसमें मुख्य तत्व एक हरा अखरोट होता है इस "सॉर्टरसस पॉशन" के उपयोगी गुणों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और जीनाटॉर्नरी सिस्टम की समस्याएं हैं, मानव शरीर की सफाई और चयापचय के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं।

कच्चा अखरोट के फल से जाम हैन केवल एक पसंदीदा उपचार, बल्कि विटामिन का एक स्रोत और एक चिकित्सा उत्पाद अनूठे फलों से तैयारियां तैयार करें, उन्हें शहद और चीनी के साथ पीस लें। हरी अखरोट से बने सभी उत्पादों में विरोधी भड़काऊ, विरोधी परजीवी और हेपोटोप्रोटेक्टिव, एंटीट्यूमर और शांत प्रभाव हैं।

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