तली हुई चिंराट और इसके विविधताओं के लिए नुस्खा

हम में से कई बीयर के लिए सबसे अच्छा नाश्ता मानते हैं (औरन केवल शाही श्रिंप से व्यंजन। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि उन्हें कैसे चुनना और तैयार करना है। इस लेख में, हम सोया सॉस में तला हुआ चिंराट के लिए नुस्खा का वर्णन करेंगे। यह पकवान न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी है। हालांकि, इसे ठीक तरह से बनाने के लिए, सही घटकों को चुनना बहुत महत्वपूर्ण है।

यह समझने के लिए कि ताजा झींगा या नहीं, पर्याप्त हैउपस्थिति में अपने राज्य का आकलन करेंगे। कार्पैस को सूखना नहीं चाहिए, इसके रंग के बिना, दाग के बिना वर्दी होना चाहिए। साथ ही, ध्यान रखें कि झींगा कच्चे और जमे हुए दोनों को बेचा जा सकता है। कोई मौलिक गड़बड़ी मतभेद नहीं हैं। इसलिए, आपको जो कुछ भी चाहिए, उसे खरीदा है, आप श्रिंप से व्यंजन तैयार करना शुरू कर सकते हैं, जिन व्यंजनों का हम नीचे वर्णन करेंगे।

सबसे पहले, चलो कुछ सरल करने की कोशिश करेंशुरुआती के लिए सस्ती। तला हुआ झींगा के लिए यह नुस्खा बहुत हल्का है, लेकिन अंत में यह बहुत स्वादिष्ट हो जाता है! हमें लहसुन के दस से तेरह लौंग, आधा किलो बाघ झींगा, आधा नींबू, मक्खन के दो चम्मच, मसाले, सोया सॉस और हिरन की जरूरत है। झींगा प्राकृतिक तरीके से डिफ्रॉस्ट, हम खोल से सूखेंगे और साफ करेंगे। लहसुन बारीक कटा हुआ और समुद्री भोजन के साथ मिश्रित।

फिर नींबू और मसालों का रस जोड़ें। कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि मिश्रण सॉस में अच्छी तरह से भिगोया जा सके। हम गर्म फ्राइंग पैन पर मक्खन डालते हैं, और उसके बाद, रस और समुद्री खाने को निचोड़ाते हैं। दो तरफ से एक सुनहरी परत के लिए फ्राइये। हम सोया सॉस के साथ जड़ी बूटी के साथ सजाए गए एक तैयार पकवान की सेवा करते हैं।

निश्चित रूप से तला हुआ श्रिंप के लिए निम्नलिखित नुस्खाप्रशंसकों ostrenkogo की तरह। खाना पकाने के लिए, हमें किसी भी झींगा के आधे किलो, लहसुन के आठ लौंग, सोया सॉस (100 मिलीलीटर), आधा नींबू, नमक, करी, स्वाद के लिए काली मिर्च, जैतून का तेल चाहिए। पिछले नुस्खा के रूप में, झींगा तैयार करें, और बाद में - जैतून का तेल जोड़ने के साथ उन्हें एक फ्राइंग पैन में फ्राइये। चलो करी पोशाक करते हैं। काली मिर्च सावधानी से जोड़ा जाना चाहिए, अन्यथा आप पकवान खराब कर सकते हैं। समानांतर में, हम गैस स्टेशन तैयार करते हैं। लहसुन पीसकर सोया सॉस के साथ मिलाएं। चलो नींबू का रस जोड़ें। हम सब कुछ मिलाते हैं और इसे तीस मिनट तक पीसते हैं। एक प्लेट पर झींगा रखो और उस पर सॉस डालना।

तला हुआ झींगा के लिए यह नुस्खा जल्दी से अच्छा हैतथ्य यह है कि यह बहुत जल्दी किया जाता है। यह विशेष रूप से सच है जब अप्रत्याशित मेहमान अप्रत्याशित रूप से आपके पास आते हैं। इसलिए, हमें निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है: आधा किलो झींगा (आप कोई भी ले सकते हैं), 2 बड़ा चम्मच। एल। चिकन शोरबा, हरी प्याज, सब्जी और मक्खन, सोया सॉस, मसाले का एक गुच्छा। प्याज कटा हुआ, श्रिप्स, सीधे एक खोल में, क्रीम और वनस्पति तेल में तला हुआ, मसालों और चिकन शोरबा जोड़ें। हम फ्राइंग जारी रखते हैं जब तक कि फल में सुनहरा रंग न हो (लगभग दस से पंद्रह मिनट), और फिर हरी प्याज जोड़ें। हम थोड़ा दूर करने के लिए देते हैं। हम सब कुछ एक प्लेट पर एक साथ रखकर सोया सॉस के साथ छिड़कते हैं।

टमाटर के साथ तला हुआ श्रिंप के लिए यह नुस्खागर्मी में प्रासंगिक है। हल्का और बहुत ही मूल स्वाद निश्चित रूप से घर को आश्चर्यचकित करेगा! हम बिना आधे किलोग्राम बाघ झींगा, दो मध्यम टमाटर, सोया सॉस और मसाले लेते हैं। जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च में फ्राई समुद्री भोजन और ऊपर से फैले क्यूब्स टमाटर में काट लें। पांच मिनट के लिए ढक्कन और स्टू के साथ कवर करें। हो गया! एक प्लेट पर फैलाओ और सोया सॉस के साथ पानी पकाया। बॉन भूख!

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