ताजा शराबखाने का सलाद तैयार करें

मूल और खूबसूरती से सजाए गए सलाद जैसेसभी। एक उत्सव मेनू पर निर्णय लेने से पहले, कोई भी परिचारिका, कई व्यंजनों को संशोधित करती है, कुकबुक के माध्यम से फ़्लिपिंग करती है और इंटरनेट के चारों ओर घूमती है। मैं न केवल मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहता हूं, बल्कि अपने पाक कौशल का भी प्रदर्शन करना चाहता हूं। ध्यान के बिना ताजा मशरूम का सलाद कभी नहीं रहेगा, जिसमें न केवल एक अद्भुत स्वाद है, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी एक अद्भुत खोज है। नीचे सूचीबद्ध व्यंजनों को किसी भी गोरमेट द्वारा सराहना की जाएगी, न केवल आमंत्रित मेहमानों को।

"मार्च सूरजमुखी" सलाद

ताजा चैंपियनों का सलाद तैयार करें, जो"मार्च सूरजमुखी" कहा जाता है, जिसके लिए आपको सबसे पहले ताजा मशरूम की आवश्यकता होगी - लगभग दो सौ ग्राम; चिकन पट्टिका - तीन सौ ग्राम, मकई का एक कटोरा, तीन अंडे, दो गाजर, चिप्स का एक पैकेज, प्याज, जैतून, हिरन और नमक की एक बाल्टी।

इन अवयवों को पहले जमीन होना चाहिए। Champignons काटा और तला हुआ जाना चाहिए। पूर्व-स्केल किए गए प्याज को साफ और कटा हुआ होना चाहिए। निम्नलिखित क्रम में सलाद परतें: कटा हुआ चिकन पट्टिका, पका हुआ गाजर, मशरूम, पूर्व तला हुआ, स्काल्ड प्याज। तैयार मेयोनेज़ की एक छोटी राशि के साथ सलाद स्नेहन। उसके बाद, इसे मकई और पूर्व कुचल जैतून के साथ छिड़के। सलाद के नाम से मेल खाने के लिए, आपको चिप्स के साथ इसे सजाने की जरूरत है। यह पूरे पकवान के परिधि के चारों ओर तीन परतों में किया जाता है। याद रखें कि चिप्स कुरकुरे हैं, इसे सेवा देने से पहले किया जाना चाहिए। अंत में, ताजा मशरूम हरे रंग के साथ इस सलाद को सजाने के लिए। यह कटा हुआ अजमोद और थोड़ा हरा प्याज के लिए उपयुक्त है।

"आठवां मार्च" सलाद

यदि आप छुट्टियों के लिए सलाद तैयार करना चाहते हैंताजा चैंपियन और चिकन, इस असामान्य नुस्खा का उपयोग करें। उत्पाद की आवश्यकता होगी: चैंपियन - लगभग दो सौ ग्राम, उबला हुआ पैर, तीन मसालेदार ककड़ी, एक गाजर और एक बल्ब, पांच सेंट। मक्का के चम्मच, दो उबले हुए अंडे, एक सौ ग्राम हार्ड पनीर, हिरन, कुछ लहसुन।

इस सलाद के लिए ताजा चैंपियनों को कैसे पकाना है? यह बिल्कुल मुश्किल नहीं है। उन्हें अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और फिर बारीक कटा हुआ और एक गर्म फ्राइंग पैन में तला हुआ। उसके बाद, गाजर, अंडे और हैम उबाल लें। सभी उत्पाद पीसते हैं, और निम्न क्रम में पकवान पर रख देते हैं: पैर, प्याज, मशरूम, खीरे, अंडे, मकई, गाजर। सलाद भरने के लिए आपको लहसुन मेयोनेज़ की आवश्यकता होती है। इसे बनाने के लिए, आपको कटा हुआ लहसुन लौंग के साथ मेयोनेज़ को गठबंधन करने की आवश्यकता है। पनीर के साथ छिड़काए सलाद के शीर्ष पर, जो एक अच्छी grater पर रगड़ना चाहिए। आप इच्छा पर एक पकवान सजाने के लिए कर सकते हैं। एक आभूषण के रूप में एक गार्नेट का उपयोग करते समय यह मूल दिखता है।

उत्सव का सलाद

ताजा का एक और बहुत असामान्य सलादमशरूम और चिकन। खाना पकाने के लिए उपयोग करें: दो सौ उबला हुआ चिकन स्तन, हरे सेब के तीन सौ ग्राम एक सौ और ताजा मशरूम की ग्राम, हार्ड पनीर के पचास ग्राम, ताजा नींबू का रस, सलाद, हरी प्याज, मेयोनेज़ की एक चम्मच।

पकवान पर, आपको सजावट डालना होगासलाद छोड़ देता है। फिर सामग्री बाहर रखो। उबला हुआ पट्टिका स्ट्रिप्स में कटौती और पहली परत के रूप में इस्तेमाल किया। सेब काटा जाता है और नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जाता है। ताजा मशरूम उबले हुए हैं और स्लाइस में काटा जाता है - यह सलाद की अगली परत है। फिर grated पनीर का पालन करें। प्रत्येक परत, मेयोनेज़ पर मत भूलना। जड़ी बूटियों के साथ तैयार सलाद सजाने के लिए।

ये सभी व्यंजन उत्सव को सजाने में सक्षम हैंतालिका। ताजा चैंपियनों का कोई भी सलाद बहुत संतोषजनक और उपयोगी होगा। आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं, और आपके काम की निश्चित रूप से सराहना की जाएगी। बॉन भूख!