Tartlets में सलाद, भरने के लिए नुस्खा

टैटलेट्स एक आउटिंग बुफे या भोज के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। विभिन्न प्रकार के भरने के साथ साफ, छोटे, वे शैंपेन या शराब के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ते के रूप में सेवा कर सकते हैं।

Tartlets में सलाद, नुस्खा पहले

यह लगेगा: 200 ग्राम चिकन जिगर और 200 ग्राम चैंपियन, 1 गाजर और 1 प्याज, 1 अंडा, ग्रीन्स और मेयोनेज़ ईंधन भरने के लिए। जिगर उबलते पानी में एक घंटे के एक चौथाई के लिए उबला हुआ है। प्याज और बारीक कटा हुआ ग्रीन, गाजर एक छोटे से भट्टी पर मलवाना। चैंपिनंस छोटे क्यूब्स में कटौती अंडे उबले हुए हैं और एक अच्छा भट्टी पर मसालेदार हैं। प्याज लगभग पांच मिनट के लिए पैन में तले हुए हैं, फिर एक और दस मिनट के लिए चम्मच और भूनें जोड़ें। पका हुआ जिगर एक मांस की चक्की में जमीन है और शेष सामग्री के साथ मिश्रित है। भरने के साथ टैटलेट को स्वाद और भरने के लिए मेयोनेज़ जोड़ें।

केकड़ा के साथ tartlets के लिए भरने चिपक जाती है

यह आवश्यक होगा: केकड़े का एक पैकेट (200 ग्राम), 3 अंडे, सलाद के पत्ते, लहसुन के लौंग की एक जोड़ी, मेयोनेज़ और हार्ड पनीर के 100 ग्राम। लेटिट की एक शीट प्रत्येक टैर्टलेट के तल पर डाल दी जाती है। पनीर बारीकी से मला। अंडे को उबला हुआ और छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। लहसुन एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है या पतले-बारीक कटा हुआ। केकड़े की छड़ें, भी, छोटे cubes में कटौती। सभी सामग्री मिश्रित और सलाद के पत्ते पर फैलती है, जो टार्टलेट में झूठ बोल रही है।

टैडलेट में सलाद, कॉड के जिगर के साथ एक नुस्खा

सामग्री: जिगर कॉड - 200 ग्राम, 3 अंडे, प्याज, 2 मसालेदार या मसालेदार ककड़ी, मेयोनेज़ और साग। प्याज बारीक कटा हुआ जिगर के साथ जार खोलें और सभी तरल पदार्थ निकालें। सामग्री मैश किए हुए आलू में गूंध रहे हैं अंडे उबले हुए हैं और बारीक कटा हुआ, छोटे क्यूब्स में खीरे खीरे। सभी सामग्री मिश्रित हैं, मेयोनेज़ को जोड़ने और अजमोद के पत्तों के साथ सजाने के लिए।

टैटलेट में गरम सलाद, चैंपिनंस के साथ नुस्खा

तैयारी के लिए यह आवश्यक होगा: 100 ग्राम चैंपियन, 2 अंडे, प्याज, हार्ड पनीर, मक्खन और साग के 100 ग्राम। खुली मशरूम और प्याज छोटे क्यूब्स में कटौती अंडे उबला हुआ है और सूक्ष्म रूप से कटा हुआ है। सभी अवयवों को एक कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है, एक छोटे (लगभग 50 ग्राम), मक्खन के पिघले टुकड़े और मिश्रण जोड़ें। भरने को एक पका रही ट्रे पर रखा जाता है, दानेदार पनीर के साथ छिड़का जाता है और न्यूनतम तापमान पर एक घंटे के एक चौथाई के लिए ओवन में डाल दिया जाता है। जब पनीर पिघला देता है, और मशरूम तपस्वी हो जाते हैं, तो बेकिंग ट्रे बाहर खींच लिया जाता है और एक बेक्ड टैर्टलेट सलाद से भरा होता है। हरियाली की शाखाओं के साथ सजाने।

टैटलेट में सलाद, दूसरे के लिए नुस्खा

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 300 ग्राम ताजा मशरूम, 300-400 ग्राम जमी हुए चिंराट, बल्गेरियाई और भूरे काली मिर्च, नींबू, लहसुन, ग्रीन और कैवियार। बारीक काट का प्याला और छीलकर और धोया गया चैंपियन। थोड़ा पैन में भूनिये, ठंडा। झींगे को उबला हुआ, ठंडा, साफ किया जाता है और छोटे टुकड़ों में बांटा जाता है। तब उन्हें मशरूम के साथ मिश्रित किया जाता है, जो कटा हुआ जड़ी-बूटियों और लहसुन के साथ छिड़का हुआ है, मिर्च, नींबू के रस के साथ डाला। बल्गेरियाई काली मिर्च 2 भागों में विभाजित है। पहला भाग क्यूब्स में कट जाता है और शेष सामग्री के साथ मिश्रित होता है, दूसरा पतला सेमीरिंग्स में कट जाता है। रेडीमेड सलाद tartlets में फैलता है, अंडे, साग और मिठाई काली मिर्च के टुकड़े के साथ सजाया जाता है।

Tartlets में सलाद, श्रिंप के साथ नुस्खा

यह ले जाएगा: आधे किलो कच्चे झींगा, हार्ड ग्राम के 100 ग्राम, डिल, 4 अंडे, बल्गेरियाई काली मिर्च, मेयोनेज़ और सजावट के लिए थोड़ा कैवियार। पानी उबालें, इसमें नमक, डिल और झींगा फेंक दें। उन्हें लगभग 10 मिनट तक पकाएं, फिर ठंडा, साफ और काट लें। अंडे उबला हुआ और कुचल दिया जाता है। पनीर को एक अच्छी कटाई पर रगड़ दिया जाता है, और मिठाई काली मिर्च छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। सभी अवयवों को संयुक्त किया जाता है, लहसुन और मेयोनेज़ रगड़ते हैं। सलाद tartlets से भरा है और शीर्ष पर अंडे से सजाया गया है।

साथ में tartlets के विभिन्न व्यंजन भी हैंकैवियार। आइए हम उनमें से एक को उद्धृत करें। प्रत्येक टार्टलेट के नीचे तेल की पतली परत के साथ smeared है, कैविया शीर्ष पर फैला हुआ है और एक पत्ता या हरे रंग की एक टहनी से सजाया गया है।

कॉटेज पनीर स्लाइस एक चम्मच के साथ मिश्रित होते हैंखट्टा क्रीम कटा हुआ साग जोड़ें और फिर मिश्रण। परिणामी द्रव्यमान मात्रा के 2/3 के tartlets से भरा है, और अंडे शीर्ष पर रखा गया है। डिल के एक sprig के साथ सजाने के लिए।

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