कीमा बनाया हुआ मांस और भरवां पोर्क के साथ भरवां रोल सामग्री कोई भी हो सकती है

मांस रोल हमेशा बहुत स्वादिष्ट होते हैं लेकिन मुख्य बात यह है कि आप उन्हें भरने के साथ विविधता प्रदान कर सकते हैं। यह आलेख इस तरह के रूपों को प्रस्तुत करता है कि कसाई के साथ कीमा बनाया हुआ मांस के साथ-साथ सुअर का मांस भी तैयार करना संभव होगा। आप लगभग किसी भी प्रकार का भोजन कर सकते हैं।

के साथ शुरू करने के लिए, हम कैसे पर ध्यान केन्द्रित करेंगेयह एक अर्द्ध तैयार उत्पाद तैयार करना जरूरी है ताकि यह एक डिश बनाने के लिए उपयुक्त हो सकता है - भराई के साथ एक बुना हुआ मांस रोल। सबसे अच्छा विकल्प यह है कि यदि आप कई प्रकार के मांस का उपयोग करते हैं - बराबर भागों में पोर्क, बीफ और चिकन। जरूरी, उसके साथ, कई बल्ब और भस्म सफेद ब्रेड के टुकड़ों। अंडे, काली मिर्च, नमक के साथ मिलाया हुआ मांस और आटा की तरह, बहुत अच्छी तरह से हराया। अब इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ने की सिफारिश की गई है ताकि यह "विश्राम" किया गया और जोर दिया गया।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ रोल अंडे के साथ भरवां। इसे पकाने के लिए, आपको चिकन के अंडे उबालने की आवश्यकता होगी, उन्हें ठंडा करें। पकवान का गठन इस तथ्य से शुरू होना चाहिए कि एक छोटा रोटी बहुत अधिक सेंटीमीटर उच्च हो। केंद्र खुली अंडे की रेखा में रखा जाता है और एक रोल के रूप में कीमा बनाया हुआ मांस में लिपटा जाता है। इसके अलावा, यह अलग-अलग तरीकों से तैयार करना संभव होगा: पन्नी में या पाक के रूप में। पहले मामले में, पन्नी तेल, मध्य में रोल डालें, इसे लपेटो और करीब पचास मिनट तक सेंकना। दूसरे मामले में, मेयोनेज़ से लुब्रिकेट करने की आवश्यकता होगी।

आप बटेर अंडे के साथ एक उत्सव रोल भी बना सकते हैं। पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया पिछले एक के समान बिल्कुल समान है, लेकिन केवल थोड़ी पतली बनाने की जरूरत है।

सब्ज़ियों के साथ भरी हुई कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां रोल बहुत स्वादिष्ट हैकिसी भी प्रदर्शन में प्रत्येक मालकिन, इस आलेख में प्रस्तावित नुस्खा, संशोधित और पूरक कर सकते हैं। भरने की तैयारी के लिए यह प्याज, घंटी काली मिर्च, टमाटर काटना और लहसुन को कुचलने के लिए आवश्यक होगा। सॉस पैन में सब कुछ तलना, मसाला और मिर्च जोड़ने फिर मिश्रण को ठंडा करें, उसे एक सपाट केक पर रख दें और रोल को रोल करें। इस डिश को सेंकना करने की सलाह दी जाती है, लेकिन मेयोनेज़ के साथ।

बस अद्वितीय और स्वादिष्ट से एक रोल हैचीज़मेट पनीर के साथ भरने के लिए, पनीर भट्ठी, बारीक कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ जोड़ें। मिश्रण के साथ, मांस रोल भरें और इसे पकाई ट्रे पर सेंकना, इसे वसा के साथ छिड़काते हुए जो लगातार खाना पकाने के दौरान गरम किया जाता है।

जैसे रोल के लिए शेल कार्य कर सकता हैसूअर का मांस से काटना टुकड़ों की मोटाई लगभग पांच सेंटीमीटर इतनी है कि मांस अपने हिस्सों के ठीक हिस्सों में सही ढंग से काटने के लिए आवश्यक हो। इसके अलावा यह एक सिलोफ़न बैग में इसे रखकर इसे खारिज करने की सिफारिश की है। अब काली मिर्च और नमक के मिश्रण में चोप्स उठाओ। एक भरने के रूप में, सबसे आम विकल्प पनीर और हैम का टुकड़ा है। यह आवश्यक है कि एक काट पर भूनें, मेयोनेज़ के साथ थोड़ा तेल दें, रोल के साथ प्रत्येक टुकड़ा रोल करें। फिर उनकी तैयारी के लिए कई विकल्प हैं। उनमें से प्रत्येक को ओवन के लिए एक सॉस पैन में तले हुए होना चाहिए जब तक कि सोने का रंग दिखाई नहीं दे, तब इसे सेंकना के रूप में रखें। शहद के साथ प्रत्येक रोल की कोट कोट की सिफारिश की जाती है यह सब है: भराई के साथ सूअर का मांस के एक रोल तैयार है।

आप भरने का एक संस्करण भी प्रदान कर सकते हैंकटा हुआ डिब्बाबंद अनानस, एक बड़ा शर्मीला पनीर, हैम क्यूब्स, कुचल लहसुन और मेयोनेज़। पोर्क को बहुत पतले से काटा जाना चाहिए, और उसके बाद भरने के प्रत्येक टुकड़े में लपेटें, टूथपिक्स के साथ रोल को काट लें और थोड़ा फ्राइज़ करें। इसके बाद, एक छोटी सी आग पर थोड़ा शोरबा और स्टू डालने की सिफारिश की जाती है। इसे ओवन में सेंकना भी संभव है। बहुत सारे विकल्प हो सकते हैं। कल्पना और रचनात्मकता कनेक्ट करें।

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