कैसे एक खोल में चिंराट भून: खाना पकाने के रहस्य

हम चीनी व्यंजनों के प्रशंसकों की पेशकश करते हैंश्रिप्स के साथ एक सुगंधित और भूख पकवान तैयार करने के लिए घर की स्थितियों। इसके लिए, उन्हें साफ करने की भी आवश्यकता नहीं है, जो आपके समय को काफी बचाएगा। एक खोल में श्रिंप कैसे फ्राइये? यह प्रक्रिया जटिल कुछ भी नहीं देखती है। इस पकवान को मुख्य रूप से या कुछ गार्निश के संयोजन के रूप में तालिका में परोसा जा सकता है।

एक खोल में श्रिंप फ्राइंग करने के बारे में सवाल का जवाब देते हुए, हम सभी आवश्यक उत्पादों की सूची देते हैं:

• कच्चे uncooked झींगा (750 जी पर्याप्त होगा);
• हरा प्याज;
• सब्जी (अपरिष्कृत) तेल;
• मजबूत मांस शोरबा (2 चम्मच);
• सोया सॉस;
• नमक।

हम विस्तार से बताते हैं कि कैसे श्रिंप तैयार करना हैखोल। हम इस तथ्य से शुरू करते हैं कि हम नल के पानी में कच्चे झींगा (उन्हें साफ करने की आवश्यकता नहीं) को अच्छी तरह से धोते हैं। यदि आपको फ्रीजर से झींगा मिला है, तो तब तक प्रतीक्षा करें जब तक वे पिघल जाएंगे और सभी पानी उनसे निकल जाएंगे। एक खोल में श्रिंप कैसे फ्राइये? हम एक गहरी फ्राइंग पैन लेते हैं, इसमें तेल डालते हैं, थोड़ा गर्म हो जाते हैं। नमक जोड़ें और तेल के लिए इंतज़ार करो। लगातार हलचल करना बहुत महत्वपूर्ण है। सावधानी से एक फ्राइंग पैन में defrosted झींगा रखना। जब आप देखते हैं कि उन्होंने ब्राउनिश टिंट हासिल किया है, तो आप उन्हें दूसरी तरफ एक स्पुतुला की मदद से बदल सकते हैं।

बहुत से लोग न केवल शेल में श्रिंप फेंकने में रुचि रखते हैं, बल्कि समय पर यह प्रक्रिया कब तक चलनी चाहिए। आम तौर पर, इस समुद्री भोजन को 5 मिनट से अधिक समय तक फ्राइंग की सिफारिश नहीं की जाती है।

दोनों पक्ष भूरे रंग के हो गए हैं,आप मांस शोरबा, हरी प्याज के टुकड़े जोड़ सकते हैं, और यह सब सोया सॉस के साथ भी डाल सकते हैं। इन उत्पादों को गर्म करने के लिए, आपको उच्च गर्मी पर फ्राइंग पैन पकड़ने की आवश्यकता है। एक तैयार डिश को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ एक टेबल पर परोसा जाता है। लेकिन सबसे अधिक इस्तेमाल चावल है। एक आभूषण के रूप में, सलाद के पत्ते उपयुक्त हैं।

कम स्वादिष्ट और सुगंधित पकवान मेयोनेज़ में तला हुआ नहीं है। वे बहुत आसानी से और जल्दी तैयार कर रहे हैं। प्रक्रिया शुरू करने के लिए, आपको नीचे वर्णित सामग्री तैयार करनी होगी:

• मटर के रूप में काली मिर्च;
• एक बड़ा नींबू;
• लहसुन (कुल 4 लौंग);
• 250 ग्राम मध्यम वसा मेयोनेज़;
• 1 किलो अनिश्चित (खोल में) झींगा;
• बे पत्तियों - 5 पीसी।

बर्तन में, पानी डालें और इसे उबाल लें। हमने काली मिर्च और लॉरेल पत्तियां डालीं। इस स्तर पर, आप शोरबा नमक कर सकते हैं। यह नुस्खा जमे हुए श्रिंप के उपयोग के लिए प्रदान करता है। हम उन्हें सीधे उबलते पानी में डाल देते हैं। अगले बर्नर पर एक गहरी पैन डालकर एक छोटी आग चालू करें। जैसे ही आप देखते हैं कि श्रिंप के साथ पानी उबालने लगे, शोर उठाओ और उन्हें पैन में स्थानांतरित करने के लिए इसका इस्तेमाल करें। एक खोल में श्रिंप कैसे फ्राइये? मेयोनेज़ और तलना के साथ उन्हें भरना आवश्यक है, लगातार एक विशेष स्पुतुला के साथ मिश्रण। इस तथ्य के संकेत कि श्रिंप पूरी तरह से तैयार हैं, उनके रंग एक सुनहरे गाजर रंग में होंगे। ध्यान से प्रत्येक झींगा को एक अच्छी प्लेट में रख दें, और फिर नींबू के रस के साथ भरपूर मात्रा में पानी पकाएं। मेज पर मौजूद नैपकिन होना चाहिए, क्योंकि तला हुआ श्रिंप काफी रसदार होता है। अब आपको अपने दोस्तों या रिश्तेदारों को इस अद्भुत पकवान के स्वाद के लिए कॉल करने की आवश्यकता है। अपनी भूख का आनंद लें!