झींगा खोल में तले हुए

शायद समुद्र के सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक- यह चिंराट है आज वे खरीदना आसान है, वे सभी सुपरमार्केट में हैं और क्या आप जानते हैं कि चिंराट आहार उत्पादों से संबंधित हैं, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से वसा और कैलोरी की कमी रखते हैं, लेकिन यह प्रोटीन और फैटी एसिड का भंडार है। कोलेस्ट्रॉल उनकी संरचना में मौजूद है, लेकिन इसके लिए आवश्यक संतृप्त वसा की कमी के कारण यह रक्त में नहीं लगी है। इस वजह से, चिंराग हर किसी के द्वारा प्यार करता है जो उनकी आकृति का अनुसरण करता है, और उनके विशेषज्ञों में कई आहार का आधार शामिल है सब के बाद, एक शैल में तला हुआ चिंराट या इसके बिना, आप एक अच्छा शारीरिक आकार को बनाए रखते हुए खा सकते हैं।

बहुत अधिक के लिए मूल्यवान झींगेपोटेशियम, सल्फर, जस्ता, कैल्शियम, आयोडीन के रूप में हमारे पोषण के लिए महत्वपूर्ण तत्वों की सामग्री। इन माइक्रोएलेटमेंट और खनिजों के लाभकारी प्रभाव बच्चों को सामान्य रूप से विकसित और विकसित करने की अनुमति देते हैं, और वयस्कों को उचित स्तर पर अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए। चिंराट का एक अनूठा निविदा स्वाद किसी को भी जीत जाएगा इसलिए मैं उनसे उदासीन नहीं हूं और मैं आपके पसंदीदा व्यंजनों में से एक को साझा करने की जल्दी में हूँ चिंराट खाना पकाने

लहसुन की चटनी में तली हुई चिंराट

जब मैं खाना बनाना शुरू करता हूँ, तो मैं उनके काटने से शुरू होता हूं सबसे पहले मैंने उनके सिर काट लिया, खोल को जगह में छोड़ दिया, पीठ के साथ एक छोटा चीरा बना दिया, आंतों की नस को बाहर निकालना, फिर चलने वाले पानी में कुल्ला, मैंने उन्हें नाली डाल दिया। मैं मैरीनडे पकाने के लिए, इसके लिए मैं सूखे अजवायन के फूल (यह आसानी से गूंध हो सकता है), काली मिर्च और नमक, और थोड़ा सा नींबू का रस (लगभग आधा) का मिश्रण करता हूं। 10 मिनट के लिए पानी में डालना छोड़ दें

और इस समय के दौरान, लाल मिर्च मिर्च के एक जोड़े को ले,उन्हें छोटे काटा। इसके बाद, स्वाद के लिए लहसुन की पांच या छह लौंग भर में पतली स्लाइस में काट लें। अंत में मैं आग पर पैन डाल, जैतून का तेल डालना, तो भूरे रंग मिर्च लहसुन के लिए टॉस। मैं उन्हें कुरकुरा और तब तक भून क्या ढंग से, पैन से हटाने, दूर फेंक देते हैं, बस सुगंधित तेल, जिसमें शेष आधा नींबू का रस निचोड़ से और नींबू का रस जोड़ने के लिए छोड़ रहा है। इसके तत्काल बाद इस सुगंधित तेल में झींगा भून, लगातार बदल रहे हैं, ताकि वे कम से कम मिनट से दोनों पक्षों पर तलना। एक छोटी सी धैर्य, और आपका काम हो गया।

मैंने एक बड़ी प्लेट पर चिंपियां फैली हुई थीं, जहां लेटिष के अग्रिम बड़े पत्ते रखे जाते हैं, यह बहुत अच्छी तरह से और स्वादिष्ट रूप से निकलता है।

मैंने निम्नलिखित सामग्रियों का इस्तेमाल किया:

• चिंराट - 400 ग्राम;
• मिर्च मिर्च;
• लहसुन - 5-6 दांत;
• नींबू का रस - 1 पीसी;
• चूने के रस - 1/2 पीसी।;
• नमक;
• काली मिर्च;
• अजवायन के फूल (सूखे);
• जैतून का तेल

और अब एक नोट के लिए एक और नुस्खा।

झींगा सोया सॉस के साथ एक खोल में तला हुआ

डेफ्रॉस्टेड आधा किलो किलो चिंराट के रूप में कट जाता हैजैसा कि ऊपर उल्लेख है, तो हम निकास के लिए पानी दे। तो फिर हम उन्हें खोल झींगा, नमक और काली मिर्च में सीधे वनस्पति तेल के दो चम्मच के साथ एक पैन में भून। हरे प्याज का एक गुच्छा दरदरा कटौती कर सकते हैं। एक घंटे की फ्राई तिमाही। चिकन शोरबा के कुछ बड़े चम्मच डालो। सब कुछ तैयार है,, झींगा, खोल में भुना हुआ, एक थाली में रखना उन्हें शेष हरा प्याज के साथ छिड़के और सोया सॉस के एक चम्मच छिड़क।

शंख में झींगा तैयार करें और इसके बिना (खुली)बल्लेबाज में, सलाद में, सैंडविच पर। हर परिचारिका उसके स्वाद के अनुसार उन्हें तैयार करती है, निजी तौर पर, मैं सचमुच एक शेल में तली हुई चिंराट पसंद करता हूं। और मुझे अभी भी पता नहीं है कि मैं क्या करना चाहता हूं - उन्हें साफ करने या खाने के लिए, सबसे अधिक संभावना है, इन दोनों प्रक्रियाएं एक साथ।

चिंराट तली हुई (अशुद्ध) - अद्भुतएक उज्ज्वल, समृद्ध स्वाद और सुगंध के साथ एक पौष्टिक पकवान। उन्हें भोजन के रूप में प्रयोग करना, आप पूरे शरीर को समायोजित कर सकते हैं, नाखून, त्वचा, बाल की हालत सुधार सकते हैं, हार्मोन के काम को सामान्य कर सकते हैं। वे लोग जो अक्सर झींगा खाते हैं, वेस्कुलर रोग, सर्दी, एलर्जी के बारे में डॉक्टरों से परामर्श करने की बहुत कम संभावना है, उनके पास उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है।

वैसे, कई खाद्य उत्पादों को कुछ श्रेणियों के लोगों के लिए उलटा होता है, लेकिन दिलचस्प बात यह है कि इस सूची में कोई चिंराट नहीं है।