स्ट्रॉबेरी: लाभ और नुकसान

विशेषज्ञों का कहना है कि केवल 150 ग्रामस्ट्रॉबेरी नकारात्मक भावनाओं से निपटने में मदद करने और एक अच्छा मूड प्राप्त करने में सक्षम हैं। और, यह जरूरी ताजा होना चाहिए, ताजा स्ट्रॉबेरी उठाया जाना चाहिए। इस बेरी के लाभ लंबे समय से डॉक्टरों और cosmetologists के लिए जाना जाता है।

यह स्ट्रॉबेरी की सिफारिश की गई है, इससे पहले नहीं टूट गया है48 घंटे पहले और केवल उन जामुन जिनके पास रेफ्रिजरेटर का दौरा करने का समय नहीं था। इसलिए, विदेशों में ले जाया जा रहा बेरीज (मोरक्को, स्पेन, तुर्की, आदि) को खरीदने के लिए बेहतर नहीं है, क्योंकि दीर्घकालिक भंडारण के बाद इसमें कुछ भी उपयोगी नहीं है।

दैनिक भत्ता 500 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिएजामुन, क्योंकि उनमें से बहुत से आंतों में शिथिलता हो सकती हैं। 100 ग्राम में 0.9 ग्रा प्रोटीन होते हैं; 0.3 - प्रोटीन; 7,5 - कार्बोहाइड्रेट; 1,3 - कार्बनिक पदार्थ, 2,2 - फाइबर, पानी की 87 ग्राम। जामुन में बहुत सारे लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, आयोडीन, जस्ता, फोलिक और सैलिसिलिक एसिड, बायोटिक्स में विटामिन पीपी होते हैं; बी 1, बी 2, बी 6; एक; ई; सी। स्ट्रॉबेरी में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट्स में रक्त शर्करा में वृद्धि नहीं होती है, इसलिए इसे मधुमेह वाले लोगों द्वारा भी खाया जा सकता है। जामुन में निहित पदार्थ कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी, जिनमें से उपयोगी गुण पहले से ही ज्ञात हैंएक लंबे समय के लिए, आज इसे अपने परिपक्वता के मौसम में सबसे आवश्यक बेरीज में से एक माना जाता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, रक्त वाहिकाओं और हृदय की रक्षा करता है। यह सिरदर्द को कम करता है और गम स्वास्थ्य के लिए बस अपरिहार्य है। इसमें प्राकृतिक पदार्थ होते हैं, जो एस्पिरिन की संरचना में समान हैं

जिज्ञासु तथ्य: सबसे "यौन" बेरी को स्ट्रॉबेरी के रूप में मान्यता दी गई थी। इसका उपयोग, यह पता चला है, बीज में भी है। यह ज्ञात है कि जस्ता पुरुषों और महिलाओं दोनों के यौन आकर्षण को बढ़ाती है स्ट्रॉबेरी में, सबसे बड़ी मात्रा में जस्ता बीज में निहित है सुंदरता और स्वाद के कारण न केवल कामुक कोड प्यार करने के लिए निमंत्रण के प्रतीकों को इस बेरी ले गए थे।

लेकिन स्ट्रॉबेरी न केवल इस में सक्षम हैं इसका उपयोग सफेद रंग के गुणों में भी है, जो कि त्वचा पर वर्णक स्पॉट को बेअसर करने के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। जामुन के पकने का समय बिल्कुल ठीक है जब वसंत के अंत तक त्वचा कमजोर हो जाती है और उज्ज्वल सूरज में यह काफी कमजोर हो जाता है। नींबू का रस और शहद के साथ मिलाया जामुन के स्ट्रॉबेरी मुखौटा आदर्श त्वचा का रंग बनाए रखने का एक शानदार तरीका है।

और ऐसा नहीं है कि स्ट्रॉबेरी हमारी मदद कर सकते हैं। इसके बारे में लाभ है, और समस्या त्वचा चेहरे के साथ उन लोगों के लिए। एंटीसेप्टिक गुण त्वचा की देखभाल के साधन के रूप जामुन के उपयोग की अनुमति: स्ट्रॉबेरी उल्लेखनीय छीलने एपिडर्मिस नवीनिकृत, और जामुन में निहित तांबा और अधिक तेजी से कोलेजन, त्वचा लोच बनाए रखने के लिए की जरूरत को बढ़ावा देता है।

एक "स्ट्रॉबेरी आहार" है, जो अक्सर होता है"हॉलीवुड" कहा जाता है यदि आप इसे कम से कम चार दिनों तक देखते हैं, तो आप 2.5 किलोग्राम कम कर सकते हैं। सुबह में, जामुन को किण्वित दूध के उत्पादों के साथ खाया जाना चाहिए, दिन में - उन्हें समुद्री भोजन, चिकन, सब्जी सलाद, नींबू का रस और पाइन नट्स के साथ जैतून का तेल के साथ अनुभवी के साथ गठबंधन। रात के खाने के लिए, आप बेर सॉस के साथ स्ट्रॉबेरी पास्ता या चिकन तैयार कर सकते हैं।

कच्चे स्ट्रॉबेरी इसके लायक नहीं है, इससे बाहरयह जाम बनाने के लिए बुद्धिमान है परिपक्व जाम से बाहर, पाई भरने के लिए उपयोग करें मेज पर एक फ़ीड स्ट्रॉबेरी का एक ताजा, परिपक्व, सुंदर उज्ज्वल रंग है। और, उज्ज्वल रंग, अधिक उपयोगी बेर ही।

यदि आप एक तुलनात्मक तालिका संकलित करते हैं "स्ट्रॉबेरी: लाभ और नुकसान ", तो, निश्चित रूप से, पहले कॉलम में एक महत्वपूर्ण (लगभग 100%) प्रधानता होगी। जामुनों के नुकसान को केवल यह कहा जा सकता है कि जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ महत्वपूर्ण समस्याओं वाले उन लोगों के लिए यह विपरीत है। इसके अलावा स्ट्रॉबेरी एक बहुत मजबूत एलर्जी है, इसलिए एलर्जी से ग्रस्त लोगों को केवल छोटी मात्रा में, डेयरी उत्पादों के साथ संयोजन में, जो हानिकारक पदार्थों को बेअसर कर सकते हैं, खा सकते हैं। दो साल की स्ट्रॉबेरी तक के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए।