जैसा कि रूसी कहावत कहते हैं,लाल झोपड़ी नहीं कोण, और लाल झोपड़ी pies। यह पेनकेक्स के बारे में कहा जा सकता है यदि आप अपने परिवार और रिश्तेदारों को खुश करना चाहते हैं, और पाक मास्टरपीस के लिए ज्यादा समय नहीं है, तो आपको पैनकेक को सेंकना होगा यह व्यंजन स्वादिष्ट है, हर कोई पसंदीदा है और जल्दी से तैयार हो जाता है अच्छा पकाने वाले और जाम के साथ, और घनी क्रीम, घनीभूत मक्खन के साथ, गाढ़ा दूध, शहद के साथ। गरम, गर्मी और गर्मी के साथ, वे हमेशा अप्रत्याशित मेहमानों के लिए रास्ता बनेंगे। रूस में यह हमेशा कहा गया है कि अच्छे स्वामी हमेशा शहद में पेनकेक्स होते हैं
खट्टे दूध के साथ गृहिणियों पेनकेक्स के साथ बहुत लोकप्रिय नुस्खा नहीं है
पाक पुस्तकों में आप एक महान पा सकते हैंइस व्यंजन को पकाने के लिए व्यंजनों की संख्या। सबसे लोकप्रिय चीज़ दूध के साथ पेनकेक्स है - फोटो और व्यंजनों को हमेशा पत्रिकाओं में देखा जा सकता है। यह हमारा राष्ट्रीय रूसी पकवान है शावर के बिना दूध के साथ पेनकेक्स शोर्वाइट सप्ताह में परिचारिका द्वारा तैयार किए गए थे, जबकि वे पिघले मक्खन के साथ अच्छी तरह से अनुभवी थे और शहद के साथ पानी पिलाया था।
बिना खमीर के दूध के साथ पेनकेक्स पेनकेक्स की तरह हैं। वे पतले, भुना हुआ बाहर बारी। यदि आप इस पकवान के मूल व्यंजनों की तलाश करते हैं, तो आप मशरूम, मांस, यकृत, हिरन के साथ वेरिएंट पा सकते हैं। हरी प्याज के साथ खमीर के बिना दूध के साथ पेनकेक्स बहुत दिलचस्प हैं। अंडे, दूध, आटा, बेकिंग पाउडर से पके हुए आटे में, कटा हुआ हरी प्याज का एक गुच्छा जोड़ें। इस तरह के fritters खट्टा क्रीम और लहसुन सॉस के साथ परोसा जा सकता है। यह एक unsweetened पकवान है। स्नैक्स या गर्म पकवान के रूप में उपयोग करना अच्छा होता है। सूखे मांस के अलावा भी fritters भी दिलचस्प हैं। आसान तैयार करें। प्याज-इसे छोटे क्यूब्स में बदल दें, एक सौ ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे, दूध, आटा जोड़ें। फिर हम तेल में एक पैन में एक क्रिस्टी परत के लिए अच्छी तरह से और तलना मिश्रण करते हैं।
दोपहर के भोजन का समय, प्रियजनों और रिश्तेदारों की प्रतीक्षा? फिर हम पेनकेक्स तैयार करते हैं, हम टेबल सेट करते हैं - और हर किसी की सुखद भूख!
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