दूध के साथ पके हुए पैनकेक्स: नुस्खा
इस पकवान की लोकप्रियता का कारण क्या है? सबसे पहले, निर्माण की सादगी और सामग्री की न्यूनतम संख्या। दूसरे, यह स्वादिष्ट नाश्ते को मुड़ता है हवादार, कोमल, रसीला पेनकेक्स के साथ गर्म कॉफी का एक कप पीना - सुबह और क्या जरूरत है? और अगर आप आटे को थोड़ा मोटा बनाते हैं, तो आप एक छेद के अंदर डोनट्स बना सकते हैं, जो इतने लंबे समय पहले दुकानों में बेचे गए थे। इस लेख में, हम यह भी याद करते हैं कि दूध पर खमीर पेनकेक्स कैसे तैयार किया जाए। खाना पकाने का नुस्खा, और एक भी नहीं, यहाँ भी रखा जाएगा।
नुस्खा # 1
कई गृहिणियां केफिर के ऐसे डिश को तैयार करती हैं,अक्सर खट्टा दूध से यही है, वे ताजी दूध खरीदते हैं, और जब इनमें से कुछ खट्टा होता है, तो उन्हें इस तरह के आवेदन मिलते हैं। ठीक है, हम ताजा उपयोग करेंगे हमें इसकी आवश्यकता होगी - खमीर - 20 ग्राम, दानेदार चीनी - दो चम्मच, दूध - दो गिलास, अंडे - दो टुकड़े, आटा - दो और एक आधा चश्मा, सूरजमुखी तेल - एक बड़ा चमचा। अब हम दूध पर खमीर पेनकेक्स तैयार करेंगे। नुस्खा जुड़ा हुआ है सबसे पहले हम एक आटा बनाते हैं हम एक कटोरा लेते हैं, इसमें खमीर कम कर देते हैं, एक चम्मच के साथ चीनी के साथ इसे रगड़ें, जब तक यह तरल बन न हो जाए गर्म दूध, पतला और मिश्रण जोड़ें हम आटे को छानते हैं, इसे एक साथ मिलाकर गर्म पानी के स्नान में 15-20 मिनट तक भेजते हैं।
नुस्खा # 2
इस नुस्खा में हम आपको बताएंगे कि कैसे खाना बनाना हैसेब के साथ एक डिश छह सर्विंग्स के लिए आवश्यक सामग्री: दूध - सूखा खमीर आधा कप - आटा में से एक बैग - दो गिलास, अंडे - दो टुकड़े, चीनी - दो चम्मच, वनस्पति तेल - दो चम्मच, नमक - आधा चम्मच, सेब की एक जोड़ी, वरीयता प्राप्त और छील, diced अलग से - फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल। चलो दूध के साथ खमीर पेनकेक्स तैयार करना शुरू करते हैं, नुस्खा निम्नलिखित है थोड़ा गर्म दूध
नुस्खा # 3
और आप जानते हैं कि क्या स्वादिष्ट पैनकेक्स से प्राप्त किया जाता हैखट्टा दूध? यदि आपके रेफ्रिजरेटर में कुछ दूध है, तो इसे जल्दी मत करो इसे एक स्वादिष्ट पकवान की तैयारी में समायोजित करें और नतीजे से आश्चर्यचकित रहें। ठीक है, हम आगे बढ़ते हैं हम खट्टा दूध पर खमीर पेनकेक्स तैयार करेंगे। नुस्खा बिल्कुल जटिल नहीं है, यह ठीक से सभी चरणों का पालन करने के लिए आवश्यक है। निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: दूध खट्टा - 0.5 लीटर, अंडे - दो टुकड़े, चीनी रेत - दो चम्मच, सूखी खमीर और नमक - आधा चम्मच, आटा - लगभग तीन गिलास
एक नुस्खा के लिए कुछ सुझाव
अब हम आपके साथ कुछ रहस्य साझा करेंगे,इसलिए आप प्राप्त पकवान से मोहित थे और अक्सर इस नुस्खा में लौट आए। सबसे पहले, अधिक आटा जोड़ने की कोशिश करें, क्योंकि यह उनकी महिमा का मुख्य कारण है। लेकिन आटा खराब करने के लिए इसे अधिक न करें। दूसरा, जैसा कि पहले ही कहा जा चुका है, किसी भी मामले में पहले से मौजूद आटा में हस्तक्षेप नहीं किया गया है।
पकाने की विधि # 4
अंत में, हम पेनकेक्स के लिए एक और नुस्खा प्रदान करते हैं। प्रत्येक परिचारिका अपने पेनकेक्स को यथासंभव पूर्ण करने की कोशिश करती है। कोई ऐसा करता है, कुछ नहीं करते हैं। तो हमने आपको यह बताने का फैसला किया कि कैसे दूध के साथ भव्य खमीर पेनकेक्स तैयार करना है। इसे आज़माएं - और आप सफल होंगे। इसमें लगेगा: दो गिलास दूध, एक अंडे, वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा, तीन चश्मा आटा, चीनी की रेत का एक चम्मच, शुष्क खमीर का एक चम्मच, और नमक। खमीर दूध में हिलाओ।
