स्वादिष्ट और स्वस्थ शरद ऋतु सलाद: नुस्खा एक नहीं है
शरद ऋतु - यह सब्जियों और फलों के लिए समय है, इसलिए सबसे अधिककच्चे खाने के लिए पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को स्टॉक करने का प्रयास करने का समय। लेकिन आखिरकार, हर सब्जी को आसानी से नहीं लिया जा सकता और gnaw शुरू कर दिया। व्यवसाय को खुशी से संयोजित करने के लिए, सलाद बनाना सर्वोत्तम होता है। इस पकवान को पकाने के लिए शरद ऋतु नुस्खा की गणना केवल रात के खाने पर सलाद खाने के लिए की जाती है, और सर्दियों की कटाई के आधार के रूप में कार्य करती है। बेशक, बाद के मामले में, विटामिन कम रहेगा, लेकिन यह अभी भी रहने और उनके बिना रहने से बेहतर है।
रात के खाने के लिए मशरूम के साथ शरद ऋतु सलाद
सिद्धांत में, यह पकवान किसी भी में तैयार किया जा सकता हैवर्ष का समय, क्योंकि यह हमेशा उन उत्पादों का उपयोग करता है जो हमेशा उपलब्ध होते हैं। और उपस्थिति और डिजाइन के लिए धन्यवाद इसे "शरद ऋतु" सलाद कहा जाता है। नुस्खा काफी सरल है, लेकिन दूसरों के मुकाबले इस पकवान में बहुत कम विटामिन हैं।
वन मशरूम प्री-ब्रूड (चैंपियनन्स के साथ हैंतो जरूरी नहीं है), और फिर, बारीक कटा हुआ, grated गाजर और कटा प्याज के साथ तेल में तला हुआ। पकवान को सजाने के लिए कई टुकड़े पूरे छोड़ दिए जाते हैं।
मेयोनेज़ में लहसुन निचोड़ और कटा हुआ जोड़ेंहरे रंग की, कुछ sprigs छोड़कर। खीरे के टुकड़े, अंडे जाली, और मांस फाइबर डिसअसेंबल करने में काट की जरूरत है। सलाद की परतों बनाने। मांस व्यंजन के तल में रखा जाता है, तो सब्जियों के साथ मशरूम, तो खीरे। इसके बाद, परतों के अनुक्रम, प्रत्येक चिकनाई सॉस दोहराएँ। अंडे और मक्का, शेष जड़ी बूटियों और मशरूम के साथ सजाया के शीर्ष पर फैल गया।
यदि आप इस पर आधारित थोड़ा सा कल्पना करते हैंआप अपना खुद का सलाद "शरद ऋतु" बना सकते हैं। अतिरिक्त सामग्री जोड़कर नुस्खा बदल जाता है। और जो लोग मेयोनेज़ का उपयोग नहीं करते हैं, इसे खट्टा क्रीम या दही के साथ बदला जा सकता है।
सर्दियों के लिए शरद ऋतु सलाद, नुस्खा
सिद्धांत रूप में, इस पकवान का उपयोग नहीं किया जा सकता हैकेवल एक तैयारी के रूप में, लेकिन रात के खाने के अलावा भी। इस मामले में, सब्जियों को कम किया जा सकता है। यदि सलाद को डिब्बे में भेजा जाता है, तो इसके विपरीत, अनुपात को बनाए रखने, उत्पादों की मात्रा में वृद्धि हुई है।
