टकीला, एक मजबूत अल्कोहल पेय (40%),जो मैक्सिको से हमारे पास आया था, ने दुनिया भर में काफी लोकप्रियता हासिल की है। यह निम्नलिखित तकनीक के अनुसार एगेव संयंत्र के रस से बनाई गई है: इस पौधे का मूल एक जोड़े के लिए पकाया जाता है, कुचल जाता है, और रस से प्राप्त किया जाता है, जिसमें किण्वन के लिए शर्करा जोड़ा जाता है। जिसके परिणामस्वरूप पेय दो बार आसुत और पानी से पतला होता है। जाहिर है, यह अल्कोहल बस तैयार है, लेकिन सवाल यह उठता है कि कैसे टकीला को सही तरीके से पीना है
आज तक, इस मजबूत पेय का उपभोग करने के लिए बहुत सारे तरीके हैं, साथ ही इसके आधार पर कई कॉकटेल हैं। चलो उनमें से कुछ पर विचार करें।
1. टबैस्को सॉस के साथ टकीला
टकीला लंबा संकीर्ण बवासीर से खपत होती है, न किटमाटर और चूने के रस के मिश्रण से पतलापन और धोना, इसमें टबैस्को सॉस की एक बूंद जोड़ना। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस सॉस में मिर्च का काली मिर्च, नमक और सिरका शामिल है, इसलिए इसे सावधानी के साथ शराब में जोड़ें। इस तरह से टकीला कैसे पीते हैं, मैक्सिकन अच्छी तरह से जानते हैं, क्योंकि उनके लिए पारंपरिक है।
2. नमक के साथ टकीला
शराब पीने की इस पद्धति के लिए आवश्यक हैनमक और चूने या नींबू का एक टुकड़ा पीठ पर अंगूठे के पास नमक को अपने हाथ की हथेली में डाल दिया जाता है दूसरी तरफ टकीला का एक ढेर लगाना तो, नमक चाटना, जल्दी से शराब पीते हैं और चूने या नींबू के साथ खाएं
3. "टकीला-बूम" कैसे पीते हैं
तीस ग्राम टकविला और टॉनिक (आप किसी भी अन्य कार्बोनेटेड पेय पी सकते हैं) के लिए ढेर मिश्रण में, इसे अपने हाथ से कवर करें, मेज के निचले भाग को दबाएं और जब पीते-पल रहे हों तो जल्दी से पीएं।
4. दालचीनी और नारंगी के साथ टकीला
सामग्री: दालचीनी, चीनी, नारंगी
दालचीनी को चीनी के साथ मिश्रित किया जाता है और नारंगी टुकड़ा इस मिश्रण में डाल दिया जाता है। इस प्रकार, आप इस मादक पेय के लिए एक महान नाश्ता मिल
5. कैसे टकीला सोना पीना (टकीला गोल्ड)
इस तरह के शराब एक सुनहरा रंग और प्रकाश हैस्वाद, क्योंकि कारमेल को इसमें जोड़ा जाता है। इसका उपयोग उसके शुद्ध रूप में या कॉकटेल की संरचना में किया जाता है। इनमें से कुछ कॉकटेल Margarita, राजदूत और मैक्सिकन हैं गौर करें कि वे कैसे तैयार करते हैं
कॉकटेल "मार्गारीटा"
सामग्री: टकीला (तीन भागों), नारंगी मदिरा (दो भागों), चूने के रस या किसी अन्य रस (एक भाग)।
सभी तत्व मिश्रित होते हैं, बर्फ को जोड़ा जाता है और सभी प्रकार के टरके में हिल जाता है।
मैक्सिकन कॉकटेल
सामग्री: टकीला (दो भागों), अनानास का रस (एक हिस्सा), एक चम्मच ग्रेनाडीन, नींबू का रस (आधा भाग)।
बर्फ की क्यूब्स के साथ एक प्रकार के बरतन में सब कुछ मिलाया जाता है
कॉकटेल «राजदूत»
सामग्री: टकीला (एक भाग), संतरे का रस (एक या दो भागों), बर्फ।
6. टमाटर का रस और काली मिर्च के साथ
टमाटर टमाटर का रस, चूने का रस और मिर्च का काली मिर्च, जिसे सन्धिता कहा जाता है, के मिश्रण से धोया जाता है। काली मिर्च एक मसालेदार पेय देता है, और चूने का रस यह आसान बनाता है।
एक ग्लास में एक बर्फ लगा और रस के साथ शराब के मिश्रण के साथ भरें। नारंगी और पुआल का एक टुकड़ा के साथ पेय सजाने
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पीने से पहलेटकीला, आपको निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है: यह पेय जमे हुए नहीं होना चाहिए, यह कुछ हद तक गर्म होता है यदि इस शराब की पहली बार कोशिश की जाती है, तो यह स्वाद को महसूस करने के लिए छोटी चीरों में पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस पेय में यह सबसे महत्वपूर्ण बात है
इसलिए, हमें यह पता चल गया कि किस प्रकार और क्या पीना चाहिएटकीला। और अगर पहले यह पेय मैक्सिकन माना जाता था, तो आज तक यह पूरी दुनिया में फैला हुआ है और इसकी स्वाद गुणों के लिए इसकी सराहना की जाती है। यह अपने शुद्ध रूप में दोनों का सेवन किया जाता है, और विभिन्न कॉकटेल में जोड़ा जाता है या विभिन्न गैर-अल्कोहल पेय या रस के साथ पतला होता है। इसके अलावा, कॉफी या चाय में अक्सर टकीला को जोड़ा जाता है। किसी भी मामले में, साथ ही साथ वह क्या नहीं पीता, उसके प्रजनन गुणों को पूरी तरह से इस मामले में पता चलेगा, जब उसे ठंडा नहीं किया जाएगा, लेकिन थोड़ा गर्म या कमरे के तापमान
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