लांग लांग आईलैंड कॉकटेल: एक अमेरिकन बार्टडेडर द्वारा आविष्कार किया चमत्कार

बहुत मजबूत है, लेकिन असामान्य रूप से स्वादिष्ट कॉकटेल"लांग आइलैंड" पहली बार शताब्दी के 70 के दशक में एक स्थानीय बार्मन "ओक बीच इन" में बनाया और परीक्षण किया गया था। यह महत्वपूर्ण घटना अटलांटिक महासागर में स्थित अमेरिकी द्वीप लांग आईलैंड पर हुई और इसके क्षेत्र में न्यूयॉर्क के इतने बड़े महानगर का एक बड़ा हिस्सा शामिल है। इसके स्थान के कारण, पेय को अपना आधिकारिक नाम प्राप्त हुआ, जबकि दूसरा नाम दुनिया भर के अपने गुणकों को दिया गया - बर्फ की चाय (बर्फ चाय), इस कॉकटेल के अद्भुत रंग के लिए धन्यवाद। हालांकि, कई लोग कहते हैं कि "आइस-टी" नाम "लांग आइलैंड" द्वारा खरीदा गया था क्योंकि इसे अक्सर चाय की नींव के तहत अवैध रूप से लिया जाता था।

तो, अमेरिकी के आविष्कार का पूरा नामबारटेंडर - कॉकटेल "लांग आईलैंड आइस एज", और हर कोई इसे आज तैयार कर सकता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह कॉकटेल मजबूत मादक पेय पदार्थों को संदर्भित करता है, इसलिए इसे बनाने के लिए आपको कई प्रकार के शराब (क्लासिक समाधान - वोदका, रम, टकीला, जिन और चाय - एक तत्व शराब नहीं, बल्कि मास्किंग) का उपयोग करना चाहिए। आधुनिक दुनिया में, कम से कम पांच घटकों का कॉकटेल बनाने के लिए प्रथागत है (अधिक हमेशा बेहतर नहीं होता है), और "छद्म" के साधन के रूप में चाय नहीं, बल्कि "कोका-कोला" का उपयोग किया जाता है। किसी भी मामले में, यह घटक हमेशा अंतिम जोड़ा जाता है और केवल रंग के लिए आवश्यक है।

लांग आइलैंड कॉकटेल को पेय कहा जाता हैअसाधारण, मुख्य रूप से सामग्री की एक बड़ी संख्या के कारण। इसके अलावा, इस कॉकटेल क्योंकि किले (लगभग 28%) के उच्च स्तर पर है, यह एक सुखद स्वाद है और बड़ी मात्रा में आपूर्ति की जा सकती भी दिलचस्प है। (10 मिलीलीटर।) नींबू का रस आदर्श «Cointreau», - (20 मिलीलीटर।) शराब रम, टकीला, वोदका, जिन ले लो, उदाहरण के लिए, एक एक उल्लेखनीय और स्वादिष्ट "लांग आईलैंड" निम्नलिखित तरीके से तैयार कर सकते हैं (30 मिलीलीटर।)। इसके अलावा, कोका-कोला (100 मिलीलीटर) की आवश्यकता होगी ताकि पेय को रंग और कुछ बर्फ के टुकड़े दिए जाएं। सभी घटकों को अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए, बड़े ग्लास "hayboll" वैकल्पिक रूप से नींबू का एक टुकड़ा और एक लंबी ट्यूब के साथ पूरक में बर्फ के साथ जुड़ा हुआ है।

एक और महान लंबी-द्वीप कॉकटेलयह निम्न रचना पता चलता है: वोदका, रम, टकीला या किसी शराब (50 ग्राम।), नींबू का रस (150 मिलीलीटर।) और चाशनी (200 मिलीलीटर।)। इसके अलावा, के "कोका कोला" और बर्फ एक छोटी संख्या के बारे में पता होना। सभी सामग्री बड़े ग्लास, नकाबपोश "कोक", जिसके बाद पेय बर्फ के टुकड़े (प्रमुख) के साथ ठंडा किया जा सकता है और तंग आ गया है जब तक बर्फ पिघल में अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। सजावट नींबू का एक टुकड़ा हो सकता है।

प्रसिद्ध शराबी कॉकटेल के स्वादिष्ट संस्करण"लांग आईलैंड" - नारंगी। के लिए इसकी तैयारी वोदका, जिन, टकीला चांदी और सफेद रम (20 मिलीलीटर।), थोड़ा नारंगी शराब (30 मिलीलीटर।) और "कोक" (25 मिलीलीटर।) और बर्फ के टुकड़े रखना चाहिए। यह नुस्खा कॉकटेल "लांग आईलैंड" कई चरणों में आवश्यक है बनाएँ: नींबू के कई स्लाइस का एक गिलास में डाल दिया, आधा बर्फ के साथ इसे भरने, सभी सामग्री डाल, और फिर शीर्ष पर नींबू स्लाइस का रस निचोड़। तैयारी के अंत में, आप "कोका कोला" डालना और नहीं सामने बर्फ के लिए एक चम्मच कॉकटेल कॉकटेल के साथ धीरे मिश्रण कर सकते हैं।

बहुत से लोग सर्वश्रेष्ठ और इस तरह के समाधान कहते हैं: एक उच्च गिलास में मिश्रण वोदका, टकीला, रम और शराब (सभी 30 मिलीलीटर।) चाशनी (50 मिलीलीटर।) और किसी भी शराब की एक छोटी राशि (ताकि "hayboll" कहा जाता है) (और फल का स्वाद के साथ लिया जा सकता है)। सभी सामग्री मिलाया जाता है, वे बड़े बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं, "कोका कोला" के शीर्ष पर डालना, और फिर गिलास, जो एक कॉकटेल "लांग आईलैंड", नींबू का एक टुकड़ा, टकसाल या पसंद के किसी भी अन्य सजावट की ताजा sprigs है सजाने। परोसें (इतनी बार के रूप में आविष्कार होटल लांग आईलैंड पर से बारटेंडर है कहा जाता है) "असली पुरुषों के लिए पीते हैं" जब तक बर्फ पिघल गया है आवश्यक है।