समुद्री खाने से खाना बनाना: पनीर और अंडा के साथ व्यंग्य का सलाद

सलाद - एक डिश जिसे पकाया जा सकता हैलगभग सब कुछ। गर्मियों में, कई लोग ताजी मौसमी सब्जियों से हल्का भोजन बनाना पसंद करते हैं, लेकिन सर्दियों में आप कुछ अधिक संतोषजनक चाहते हैं। पनीर और अंडे के साथ विद्रूप सलाद - जो लोग पौष्टिक भोजन पसंद करते हैं के लिए एक बढ़िया विकल्प है - यह बहुत संभव है दोपहर के भोजन के लिए दूसरे को बदलने के लिए या छुट्टी मेज पर प्रस्तुत करने के लिए। यह नाश्ता प्रोटीन की एक बहुत कुछ शामिल है, लेकिन एक ही समय में, व्यंग्य व्यावहारिक रूप से वसा से बना रहे हैं, इसलिए हल्का रिफिल का उपयोग कर, मेयोनेज़ के बजाय उदाहरण क्रीम के लिए, आप आसानी से व्यंग्य की एक सलाद पनीर और अंडे के साथ, यहां तक ​​कि कम कैलोरी आहार के दौरान खर्च कर सकते हैं । यह पकवान, के रूप में, सामान्य, सबसे सलाद में, बस और जल्दी से किया। मुख्य गुप्त सही खाना पकाने के व्यंग्य में है, लेकिन अन्यथा आप तैयार करने के लिए कोई 15 मिनट से अधिक की आवश्यकता होगी। आप नीचे दिए गए स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन के लिए व्यंजनों मिल जाएगा।

पनीर और अंडा के साथ व्यंग्य का सलाद तैयार करने के लिए

जैसा कि पहले ही ऊपर उल्लेखित है, इस पकवान में मुख्य चीज़ -ठीक से उबला हुआ स्क्वीड ऐसा करने के लिए, पिघलना (यदि आवश्यक हो), कुल्ला और उत्पाद की आवश्यक मात्रा को साफ करें। एक सॉस पैन में, पानी उबालें, थोड़ा सा नमक जोड़ें, मसाले - बे पत्तियों और काली मिर्च के कालों। और अब उबलते पानी में स्क्वीड का शव कम होता है, दस तक गिना जाता है और इसे बाहर निकालना। फिर सॉसपैन में तरल पदार्थ की तरफ तब तक इंतजार करें, फिर वहां अगले स्क्विड को रखें, और इसी तरह। लोकप्रिय धारणा के विपरीत, इन समुद्री निवासियों को लंबे समय तक खाना पकाने की ज़रूरत नहीं है, यहां तक ​​कि आमतौर पर सिफारिश की गई 3-4 मिनट उत्पाद खराब कर सकते हैं और रबर की तरह इसे कठिन बना सकते हैं। अब सलाद के बारे में, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 1 किलो उबला हुआ विद्रूप;
• हार्ड पनीर के 200 ग्राम, grated;
• चिकन के 3-4 अंडे, कड़ी उबला हुआ;
• नमक और मेयोनेज़ का स्वाद

स्क्वीड्स स्ट्रिप्स में कटौती, अंडे उखड़ जाती हैंपासा के साथ एक बड़े कटोरे में, सभी अवयवों को मिला लें, मेयोनेज़ के साथ कसा हुआ पनीर, नमक और सीजन जोड़ें। अगर आप उत्सव की मेज पर पनीर और अंडा के साथ व्यंग्य के सलाद की सेवा करते हैं, तो आप इसे हरियाली के टहनियां से सजा सकते हैं। उन लोगों के लिए जो आहार का पालन करते हैं, सलाद कम वसा वाले खट्टा क्रीम या मसाले के साथ मिलाकर प्राकृतिक दही से भर सकता है - नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।

हम अंडा और ककड़ी के साथ व्यंग्य का सलाद तैयार करते हैं

यह ताजा और नाजुक सलाद निश्चित रूप से आपके परिवार और मेहमानों के सभी सदस्यों द्वारा मज़ा आएगा एक डिश के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• प्री-पकाया स्क्विड के 3 शव;
• 2 ताजा मध्यम आकार के खीरे;
• हार्ड पनीर के 100 ग्राम, एक बड़े grater पर grated;
• 4 उबले हुए अंडे;
• सलाद ड्रेसिंग के लिए नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ (खट्टा क्रीम)।

स्क्विड को ठीक से पकाने के तरीके पर, पढ़ेंपिछली नुस्खा एक बड़े grater पर रगड़, अंडे - क्यूब्स, और पनीर के साथ शव और ककड़ी काट लें। तैयार सलादों को एक सलाद कटोरे में मिलाएं, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ मौसम, नमक के साथ मौसम और थोड़ा काली मिर्च के साथ छिड़के। एक स्वादिष्ट पकवान तैयार है!

टमाटर और पनीर के साथ एक स्क्विड सलाद बनाने के लिए कैसे

यह नाश्ता निश्चित रूप से किसी पर पसंदीदा बन जाएगाउत्सव। इसे पिछले दो व्यंजनों से थोड़ा कठिन बनाओ, और सामग्री को स्टोर में अग्रिम में खरीदा जाना चाहिए, लेकिन परिणाम इसके लायक है। खासतौर पर सलाद उन लोगों के स्वाद के लिए होगा जो समुद्री भोजन पसंद करते हैं। उसके लिए, रेफ्रिजरेटर से बाहर निकलें:

• 2 पके हुए टमाटर;
• 2 शव उबला हुआ स्क्विड;
• किसी भी झींगा के 300 ग्राम (नमकीन पानी में ब्रश और उबला हुआ);
• थोड़ा सा नमकीन सामन या किसी अन्य लाल मछली के 150 ग्राम;
• लाल कैवियार के 30-40 ग्राम;
• "चेडर" प्रकार के हार्ड grated पनीर के 150 ग्राम;
• स्वाद के लिए मेयोनेज़ और मसालों।

सलाद के लिए सभी सामग्री - स्क्विड, झींगा,सामन, टमाटर छोटे क्यूब्स या टुकड़ों में काट लें। लेकिन अगर श्रिंप छोटे होते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से रखा जा सकता है। एक सलाद कटोरे में सब कुछ मिलाएं, कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़ के साथ मौसम जोड़ें। नमक सावधानी से, सलाद में जोड़ा मछली (सामन) के रूप में, पहले से ही पकवान के लिए आवश्यक मात्रा में नमक दे सकते हैं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, शीर्ष पर कैवियार और हिरन के साथ सजाने के लिए। सुनिश्चित करें, इस उत्सव निश्चित रूप से आपकी उत्सव की मेज पर मांग में होगा!

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