शहद सॉस में चिकन पंख

कल्पना की एक निश्चित मात्रा के साथ, चिकन कभी ऊब नहीं होगा

एक अच्छी तरह से सोचा हुआ अचार के साथ अनुभवी चिकन पंख आश्चर्यचकित होना स्वाभाविक होगा, जबकि इस पकवान को खाना बनाने के लिए आपको बहुत कम समय और ऊर्जा की आवश्यकता होगी।

अपने परिवार और दोस्तों को आश्चर्य करने की कोशिश करो औरशहद सॉस में सुगंधित और मसालेदार चिकन पंख तैयार करें। यह मामूली जोरदार खट्टा-मिठाई अचार में चिकन पंख एक असामान्य स्वाद और एक अद्भुत सुगंध दे सकते हैं। कोशिश करो, और यह संभव है कि किसी अन्य अवसर पर आप सॉस के साथ प्रयोग करना चाहें या प्रकृति में इस पकवान को पकाना चाहें। लेकिन तथ्य यह है कि बिल्कुल हर कोई सुखद आश्चर्य होगा - यह सुनिश्चित करने के लिए है

यदि आप शहद में चिकन पंख बनाते हैंइस नुस्खा के अनुसार सॉस, वे शहद की शीशे के कारण बाहर की तरफ तली हुई खस्ता त्वचा से बाहर निकल जाएंगे, लेकिन अंदर वे बीयर की वजह से रसदार रहेगी, जिसमें वे पहले बेक किए गए थे तो, शहद सॉस में चिकन पंख तैयार करें।

तुम्हें पता है, शहद में से एक चौथाई कप ताजा निचोड़ा नींबू का रस या नींबू का रस, बीर के बारे में 300 मिलीलीटर, 3 मिल्ड दांत लहसुन, काली मिर्च, नमक के एक चौथाई कप एक किलोग्राम चिकन विंग्स के बारे में की आवश्यकता होगी।

तैयारी

पहले ओवन के बारे में 200 के लिए गर्मीडिग्री, बेकिंग बियर के लिए तैयार शीट पर डालना नमक के साथ चिकन पंखों को खिसकाना, उन्हें काली मिर्च और पत्ती पर रखना लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना आवश्यक है।

उस समय जब पंख पके हुए होते हैं, आपको चूने का रस, शहद और लहसुन को हरा देना होगा।

ओवन से पंख निकालें, उन्हें मोड़ो और शीर्ष पर स्मीयर शहद का शीशा लगाना इसे ओवन में वापस रखो और 10 मिनट के लिए पका रही है।

पंखों को एक बार फिर मुड़ें, दूसरी ओर शीशे का आवरण चूसो और पकाते रहें जब तक कर्कश भंग लगभग 10 मिनट तक नहीं दिखता।

शहद सॉस में चिकन पंख समाप्त, चूने के साथ सजाने और सेवा।

हम भी अपने आप को लाड़ और टमाटर सॉस में चिकन पंख बनाने की सलाह देते हैं।

आपको आवश्यकता होगी:

चिकन पंखों के 16 टुकड़े (चीनी केवल पंख के ऊपरी भाग का उपयोग करते हैं),

हरा प्याज;

ताजा अदरक का टुकड़ा,

शराब सिरका,

टमाटर पेस्ट,

नमक;

चीनी।

तो, हम आगे बढ़ते हैं

सबसे पहले, अदरक और प्याज बारीक चम्मच करें।

बर्तन में, पानी डालना, प्याज और अदरक का हिस्सा रखो, एक चम्मच शराब सिरका में डालना, पंख लगाओ और सब एक साथ एक उबाल लें।

फिर तलना के तेल को फ्राइंग पैन में गर्मी के लिए आवश्यक है(या तिल के साथ नियमित तेल), अदरक के दूसरे हिस्से को बाहर रखना, थोड़ा तलना और चिकन के ढक्कन डाल दें, पहले पानी से बाहर निकाला, इस तेल में एक सुनहरा परत के पंख पर उपस्थित होने तक तेजी से भूनें।

फिर आपको गर्मी को कम करने और टमाटर का पेस्ट (2 चम्मच डाल करने की जरूरत है, लेकिन आप स्वाद के लिए इस राशि को बदल सकते हैं)

अच्छी तरह से कुछ और मिनट के लिए सब कुछ और भून मिलाएं।

आधा कप पानी, चीनी (इसकी मात्रा भी स्वाद के लिए समायोजित) डालो, नमक। फिर से मिक्स करें

उच्च गर्मी के ऊपर उबालें, जब तक चीनी घुल और पानी सुखाया गया है।

यदि आप अभी भी अपने दोस्तों को आश्चर्यचकित नहीं करने का निर्णय लेते हैं, तो आप शहद के सरसों में पंख बना सकते हैं, नतीजतन हर किसी को खुश कर देगा।

आपको आवश्यकता होगी:

700 ग्राम चिकन पंख, 6 लौंग लहसुन, शहद से 3 बड़े चम्मच, ज्यादा सरसों और सोया सॉस, जमीन काली मिर्च

चिकन पंखों को अच्छी तरह धोया जाना चाहिए,आधा में कटौती एक काफी गहरी कप में मिश्रित सरसों, सोया सॉस और शहद होना चाहिए, कटा हुआ लहसुन, एक छोटा काली मिर्च जोड़ें। इस प्रकार यह विचार करना जरूरी है कि शहद को तरल लिया जाना चाहिए।

यदि यह मोटी है, तो इसे पूर्व पिघलाओ। तैयार सॉस में चिकन पंख लगाओ, अच्छी तरह मिलाएं और रेफ्रिजरेटर में दो से तीन घंटे तक रखें।

सावधानी से हमारे पंख लगाओएक साँचे में शहद-सरसों का सॉस, तेल लगाने और लगभग 20 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गर्म ओवन में डाल दिया। अद्भुत सुगंधित सुनहरा पंख तैयार हैं। आप मेहमानों को मेज पर आमंत्रित कर सकते हैं।

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