पालक: व्यंजन और शरीर के लिए लाभ।

हर कोई जानता है कि साग बहुत महान लाभ हैमानव शरीर के लिए यदि आपको थका हुआ, उदासीनता, बीमारी महसूस होती है, तो आपको अपने आहार में शामिल करने की कोशिश करनी चाहिए, उदाहरण के लिए, पालक यह हरियाली का सुखद स्वाद है, जो विभिन्न ट्रेस तत्वों, खनिजों और विटामिनों में समृद्ध है। यदि आप पालक का उपयोग करते हैं, तो कई व्यंजनों का व्यंजन आपकी तालिका में विविधता लाने में सक्षम होंगे।

हमारे देश में पालक को धन्यवाद14 वीं शताब्दी के बाद से बढ़ने वाले अंग्रेजों यह बहुत तेजी से बढ़ता है और शरीर के लिए बहुत अधिक लाभकारी गुण होते हैं। अंग्रेजी अभी भी पालक का आनंद लेती है, व्यंजनों जिसके साथ वास्तव में विविध और स्वादिष्ट हैं इस सागनी जहाजों को मजबूत करती है, पाचन प्रक्रिया को उत्तेजित करती है, दृष्टि में सुधार करती है, और अग्न्याशय का काम करती है पालक बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है, साथ ही जो लोग उच्च रक्तचाप से ग्रस्त हैं वह आहार में नियुक्त किया जाता है, साथ ही जो लोग अनिद्रा से पीड़ित हैं और तंत्रिका तंत्र के कुछ विकार से ग्रस्त हैं पालक, जो व्यंजन हर दिन के लिए उपयुक्त होते हैं, खाने में कई मतभेद होते हैं: जिगर, किडनी, पित्ताशय की थैली, और ग्रहणी संबंधी अल्सर

हाल ही में, स्ट्रॉबेरी पालक लोकप्रिय हो गया है इसकी तैयारी के लिए व्यंजन भी स्वादिष्ट और उपयोगी होते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि कई लोग इसे पालक, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी का संकर मानते हैं, यह सिर्फ एक आकर्षक सजावट वाला सजारा है। ऐसे पालक बनाने का सबसे लोकप्रिय परिणाम क्वास है आपको बारिश के बाद पालक को इकट्ठा करने की आवश्यकता है, और आपको इसे धोने की आवश्यकता नहीं है। फिर जामुन मैश करें यदि आपके पास ऐसे पालक की बाल्टी की एक बाल्टी है, तो आपको गर्म उबला हुआ पानी की एक बाल्टी, साथ ही साथ 2 किलो चीनी की जरूरत है। यह सब एक बड़ी बोतल में भरें और इसे कपास झाड़ू के साथ कवर करें। क्वास तीन दिनों के बारे में भटकना चाहिए, फिर इसे फ़िल्टर्ड और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाना चाहिए। अगर आप सब कुछ सही करते हैं, तो क्वैस सुगन्धित, चमकता हुआ, मख़मली, लाल हो जाएगा, यह अखरोट और माल्ट का गंध होगा

पालक सूप, जिसमें से नुस्खा कई लोगों के लिए जाना जाता हैगृहिणियां, आपकी मेज का आभूषण भी होगी और परिवार को खुश कर देगा। दो सर्विंग्स को पकाने के लिए, आपको पालक जमे हुए, सफेद पाव रोटी के पांच स्लाइस, 200 ग्राम क्रीम, 50 ग्राम पर्मनेस पनीर, 2 लहसुन, मसाले और नमक की आवश्यकता होगी। अब हरियाली को टुकड़ों में तोड़कर, इसे ढोकाए बिना, इसे उबलते पानी से डालना और उसे गैस पर डाल दिया। यह पांच मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए। इस बीच, लहसुन टोस्ट को पकाएं, जिसके लिए आप पहले वनस्पति तेल में कटा हुआ लहसुन भूनें, और फिर सुनहरा भूरा होने तक उसी पैन में पाव रोटी के टुकड़े टुकड़े करें। पालक के साथ पैन की सामग्री को ब्लेंडर से पीटा जाना चाहिए, नमक, क्रीम, मसाले जोड़ें, फिर गैस पर दोबारा डालें और उबाल लें। सूप पर सेवारत करने से पहले, पनीर ऊपर से मिलाया जाता है और लहसुन के क्रॉउटों को जोड़ दिया जाता है।

पालक व्यंजनों को विभिन्न तरीकों से उपयोग किया जाता है। आप इससे भी एक पाई बना सकते हैं ऐसा करने के लिए 500 ग्राम पफ पेस्ट्री, 300 ग्राम हरी प्याज, एक किलो पालक, एक गिलास वनस्पति तेल, दो गुच्छों की डिल, नमक, काली मिर्च और जायफल लें। डिल, प्याज और पालक को सूक्ष्म रूप से कटा हुआ और मिलाया जाना चाहिए, फिर नमक के साथ मौसम, जायफल, काली मिर्च और आधा गिलास मक्खन जोड़ें। आटा को दो परतों में घुमाया जाना चाहिए, एक भूनने वाली पका रही शीट पर रखता है, भरने के लिए ऊपर की तरफ, और इसे कवर करने के लिए सभी को आटा की दूसरी परत की आवश्यकता होती है। अब केक के किनारों को कनेक्ट करें और इसमें कुछ छेद बनाएं। केक एक घंटे के लिए ओवन में पकाया जाता है

अभिवादन मेहमानों और सलाद को कृपया से कर सकते हैंपालक। इसमें इस साग का एक मुट्ठी, स्वाद के लिए फटे हुए सलाद के पत्तों, कटा हुआ मूली का एक गुच्छा, बड़े क्यूब्स में ताजा ककड़ी, आधा नींबू का रस और जैतून का तेल के तीन बड़े चम्मच शामिल हैं

पालक के साथ व्यंजनों का उपयोग करना, आप अपने आहार में बहुत विविधता