मछली पोलॉक उससे व्यंजनों

लगभग सभी मछली व्यंजन पकाए जा सकते हैं,पोलॉक जैसी बस मछली पर आधारित व्यंजनों सरल, खाना पकाने में तेजी से और पूरे परिवार द्वारा प्यार किया जा सकता है। यह मछली आदर्श रूप से किसी भी सब्जियों, पनीर, विभिन्न पक्षों के व्यंजनों के साथ जोड़ती है।

कैसे गर्जन भुना हुआ pollack पकाने के लिए

सबसे पहले आपको पोलॉक के 600 ग्राम पट्टियां लेनी चाहिए, इसे अच्छी तरह से धो लें और फिर नमक के साथ छिड़क दें और नींबू के साथ अच्छी तरह छिड़क दें। मछली को विशेष पकाना डिश में रखा गया है।

टमाटर (4 टुकड़े) पतली हलकों में काट रहे हैं। वे मछली के शीर्ष पर खड़ी किए गए हैं, काली मिर्च और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़का। टमाटर नरम दही पनीर के टुकड़ों में डाल दिए जाते हैं।

इस रूप में, फार्म को ओवन में रखा जाता है, जहां लगभग 15-20 व्यंजन पकाए जाते हैं। भुना हुआ आलू या भुना हुआ चावल के साथ पकाया पोलॉक परोसें।

अलास्का पोलॉक कटलेट के लिए व्यंजनों

सबसे स्वादिष्ट पकवान को हमेशा कटेलेट माना जाता था। वे पोलक से भी पकाये जा सकते हैं। इसके लिए, मछली पट्टिका मांस की चक्की के माध्यम से पारित हो जाती है वहां वह लहसुन और प्याज भेजता है एक प्रकार की मछली कीमा बनाया हुआ चिकन अंडे, रोटी, विशेष रूप से दूध में भिगोकर, और नमक में हस्तक्षेप करते हैं।

प्राप्त वजन से इसे सटीक कटलेट बनाने और तेल पर विभिन्न दिशाओं से भूनने के लिए आवश्यक है। यह व्यंजन पूरी तरह से बादाम वाले सब्जियों के साथ मिलाया जाता है

एक डबल बॉयलर में पोलक

आप केवल एक फ्राइंग पैन में पोलॉक नहीं बना सकतेया ओवन में, लेकिन एक डबल बॉयलर में। ऐसी शमन के लिए कई व्यंजन हैं। उनमें से एक सुझाव है कि एक किलोग्राम मछली, 3 प्याज, गाजर, टमाटर का पेस्ट, नमक, चीनी और काली मिर्च के 4 बड़े चम्मच ले।

शुरू करने के लिए, मछली स्टीमर में रखी गई है औरगाजर और प्याज के बड़े टुकड़े के साथ वहाँ फोड़े पकाए जाने के बाद, प्याज जमीन होते हैं, गार पर गाजर टेंडर करते हैं। ये सभी सब्जियां एक फ्राइंग पैन में तली हुई हैं, इसके बाद नमक, काली मिर्च और टमाटर पेस्ट के अलावा।

तैयार नारियल को स्टीमर में रखा जाता है, और हड्डियों से अलग मछलियों के टुकड़े रखे जाते हैं। ये सभी 5 मिनट तक स्टीमर में पूरी तरह तैयार है, जब तक कि यह पूरी तरह से तैयार नहीं हो जाता।

बल्लेबाज में अलास्का पुरूष

बहुत स्वादिष्ट पोलोक तैयार करना संभव है। व्यंजन अलग हैं एक पकवान जो निश्चित रूप से वयस्कों और बच्चों दोनों को खुश कर देगा, बल्लेबाज में एक मछली है इसमें आधा किलो पोलॉक, एक गिलास क्रीम, ज्यादा आटा, नींबू, 2 अंडे, सूरजमुखी तेल, नमक ले जाएगा।

पोलक की पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। वे नींबू का रस और नमक के साथ पानी पिलाया जाता है अलग से, मिट्टी तैयार है। ऐसा करने के लिए, क्रीम अंडे टूट गया है। यह सब सावधानी से मिलाया जाता है, नमकीन होता है। यहाँ आटा डाला जाता है सब कुछ फिर से whipped है मुख्य बात ये है कि बल्लेबाज में कोई गड़बड़ा नहीं होना चाहिए।

बल्लेबाज के टुकड़े टुकड़े कर रहे हैं और तेल में तला हुआ। मेज पर, यह पकवान गर्म या साधारण नाश्ता के रूप में प्राप्त कर सकता है।

"फर कोट" के तहत पोलक

मछली पोलक बहुत उपयोगी है। और वह बहुत स्वादिष्ट हो सकती है मुख्य बात स्वादिष्ट पोलक खाना बनाना है व्यंजन अलग-अलग हैं, लेकिन परिचारिका उस पकवान की सराहना करेगा जिसके लिए आपको मछली के टुकड़े (किलोग्राम), 2 गाजर, 2 प्याज, पनीर, मक्खन और मसालों की ज़रूरत है।

गाजर को दानेदार होना चाहिए प्याज को बहुत पतला होना चाहिए ये सब्जियां एक पैन में तली हुई हैं, और फिर एक कटोरे में रखी जाती हैं। और पेड़ों को फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है। गाजर और प्याज के मिश्रण के ऊपर। मसाला भी जोड़ा जाता है (लॉरेल और काली मिर्च, और भी नमक)

परिणामस्वरूप पकवान ओवन को भेजा जाता है यह 200 डिग्री से पहले होना चाहिए। 20 मिनट मछली वहाँ पके हुए हैं इसके बाद, पकवान तक पहुंचा और शीर्ष पर दही पीस के साथ छिड़का जाना चाहिए। इसके बाद, आपको ओवन में फ्राईिंग पैन को और 10 मिनट के लिए डाल देना होगा। और अब, स्वादिष्ट पोलक तैयार है। यह केवल प्लेटों की सेवा करने और रात के खाने की सेवा करने के लिए डिश को विघटित करने के लिए बनी हुई है।

मछली के व्यंजन कई तरह से सजाए गए हैं। आप इसे सब्जियों या साग के साथ कर सकते हैं इसलिए वे सभी अतिथि और घर के सदस्यों के लिए और अधिक सुगंधित, स्वादिष्ट और आकर्षक बनें।