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एक बहुभुज में आलसी गोभी रोल: स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए नुस्खा

मल्टीवार्क में गोलबत्सी, जिसकी नुस्खा हो सकती हैकिसी भी अवसर के लिए उपयोग करें, बहुत आसानी से तैयार करें। आखिरकार, उन्हें परिवार के खाने के लिए सेवा करने के लिए, आपको केवल अर्द्ध तैयार मांस और कीमा बनाया हुआ गोभी तैयार करने की आवश्यकता होती है, और फिर उन्हें रसोई इकाई के कटोरे में सब्जियों के साथ भेजना पड़ता है।

आलसी गोभी रोल: नुस्खा multivariate में

आवश्यक सामग्री:

  • एक multivariate नुस्खा में गोभी रोल
    सफेद गोभी - एक बड़ा ताजा कांटा;
  • वील दुबला - पांच सौ ग्राम;
  • फैटी परतों के साथ सूअर का मांस - पांच सौ ग्राम;
  • ताजा गाजर - तीन छोटे टुकड़े;
  • प्याज और लीक - तीन सिर और पांच तीर;
  • काली मिर्च काले और लाल - एक चुटकी;
  • ताजा हिरन - कई छोटे बंडल;
  • टमाटर का पेस्ट - तीन बड़े चम्मच;
  • आलू - दो कंद;
  • नमक - ढाई मिठाई चम्मच;
  • सूरजमुखी तेल - कई चम्मच;
  • पीने का पानी - ढाई चश्मा;
  • मेयोनेज़ - नब्बे ग्राम;
  • ताजा टमाटर - दो बड़े।

मल्टीवायरेट में गोभी रोल: सुगंधित भराई बनाने के लिए नुस्खा

पकवान रसदार बनाने के लिए, यह अनुशंसित हैकेवल मिश्रित भराई का उपयोग करें। इसके लिए, फैटी परतों के साथ आहार बछड़ा मांस और सूअर का मांस लेना आवश्यक है। इस प्रकार, दोनों प्रकार के मांस को गर्म पानी में अच्छी तरह धोया जाना चाहिए, चाकू लगाव के साथ ब्लेंडर का उपयोग करके, मध्यम टुकड़ों में काटकर अच्छी तरह से कुचल दिया जाना चाहिए। उसके बाद, एक ही कंटेनर में आपको छीलने वाले प्याज, बड़े टमाटर, आधा में कटौती करने और उन्हें काटने की जरूरत होती है। सभी अवयवों को हाथ से मिश्रित किया जाना चाहिए, और फिर उन्हें बारीक कटा हुआ ताजा गोभी का एक छोटा कटोरा जोड़ें।

पकाने की विधि: एक मल्टीवार्क में गोभी रोल, सब्जी शोरबा में पकाया जाता है। पकवान की विशेषताएं

multivariate में आलसी गोभी नुस्खा
खाना पकाने के दौरान यह ध्यान देने योग्य हैसामान्य गोभी रोल गृहिणी जमीन चावल समूह में जोड़ा जाता है। और फिर मांस भरने को एक अंग गोभी के पत्ते में लपेटा जाता है। हालांकि, एक ही नाम के तहत "आलसी" दोपहर का भोजन सामान्य से कुछ अलग है। आखिरकार, यह पकवान सब्जियों की चादरों में लपेटा नहीं जाता है, लेकिन केवल कटे हुए गोभी और कटे हुए मांस के साथ मिश्रित होता है।

मल्टीवायरेट में गोभी रोल: खाना पकाने के लिए नुस्खा

सब्जियों के साथ तैयार minced मांस मिश्रित किया जाना चाहिएएक सजातीय राज्य के लिए, और फिर से अर्द्ध तैयार उत्पादों का निर्माण। इसके लिए, आपको मांस के कुछ बड़े चम्मच लेने और उनमें से एक हथेली के आकार की थोड़ी चपटा गेंद को रोल करने की आवश्यकता है। परिणामी आलसी नीले को मल्टीवार्क में रखा जाना चाहिए, जिसमें से कप तेल के साथ थोड़ा तेल से भरा हुआ है।

जब सभी नीचे मांस के साथ रेखांकित किया जाता है, तो उसे गोभी की पूरी पत्तियों की एक जोड़ी से ढंकना पड़ता है ताकि अगली परत गर्मी के उपचार के दौरान पिछले एक के साथ चिपक न जाए।

मल्टीवार्क में गोभी रोल: सब्जी शोरबा के लिए नुस्खा

एक multivariate में गोभी रोल के लिए नुस्खा
पकवान के लगभग पूरी क्षमता भरने के बादरसोई उपकरण, यह नमक, लाल और काली मिर्च, ताजा जड़ी बूटी, कसा हुआ गाजर, कटा कई तीर हरी प्याज, कटा हुआ आलू, टमाटर का पेस्ट, मेयोनेज़, और दो और साधारण पीने के पानी की एक आधा गिलास के एक जोड़े में जोड़ा जाना चाहिए। multivarku तो बंद कर दिया और एक के बारे में के लिए शमन मोड और दो घंटे के लिए एक आधा में रखा जाए।

उपयोगी सलाह

समय बीतने के बाद, हीटिंग मोड में पकवान को एक और घंटे के लिए रखना वांछनीय है। तो गोभी रोल नरम और अधिक सुगंधित हो जाएगा।

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