शेल के बिना जमे हुए मूसल तैयार करने के तरीके: व्यंजनों

समुद्री भोजन एक ऐसा भोजन है जो इसके लिए प्रसिद्ध हैउच्च पोषण मूल्य समुद्र के उपयोगी निवासियों से, व्यंजनों की एक किस्म तैयार करें मुसल्स में थोड़ा मीठा स्वाद और नरम टेंडर मांस होता है। इस उत्पाद में एक सुखद सुगंध भी है तार्किक प्रश्न उठता है: गोले के बिना जमे हुए मूसल को कैसे तैयार किया जाए? कई जवाब हैं इसलिए, उनसे सारा सलाद, पौष्टिक सूप, पुलाव और यहां तक ​​कि एक स्टू भी तैयार करना संभव है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि इस उत्पाद को ठीक से कैसे उपयोग करें, ताकि यह पूरी तरह से अपने स्वाद का खुलासा कर सके।

मैरीनटेड मसेल

साधारण अचार में मूसलियां जमी रहेंगी(खुली) बस स्वादिष्ट। स्वादिष्ट पकवान पांच मिनट, दुकान में सस्ता खरीदा के लिए सचमुच तैयार किया जा रहा। सीपी की टेक आधा किलोग्राम तैयार करने के लिए, एक नींबू के तेल की सब्जी का रस के तीन बड़े चम्मच (एसिड स्वाद के लिए समायोजित), सफेद शराब की 150 मिलीलीटर, एक छोटी सी चम्मच और शहद सरसों, नमक, लहसुन की खुली लौंग, तेज पत्ता, धनिया और लहसुन।

कुक पकाने से पहले जमे हुए बिनाखोल, उन्हें थकाया जाना चाहिए और बहुत अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। हम आग पर एक बर्तन या सॉस पैन डाल दिया और शराब डालना जब यह फोड़ा होता है, तो लहसुन, बे पत्ती और थोड़ा काली मिर्च जोड़ें। लगभग 4 मिनट के लिए शिंपों को कुक, और फिर उन्हें कोलंडर पर वापस फेंक दें। अलग से साग को काट लें और इसे नींबू का रस, शहद, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल और सरसों में जोड़ें। गर्म शवों को लॉरेल के पत्ते के साथ एक अचार में रखा जाता है हम उन्हें फ्रिज में डालते हैं और पांच मिनट के बाद हम मसालेदार मूसल के अद्भुत स्वाद का आनंद लेते हैं।

बेक्ड मुसल्स

इस डिश को तैयार करने के लिए, 500 ग्राम लेंजमे हुए मूसल, कुछ काली मिर्च, हार्ड पनीर का 100 ग्राम सॉस के लिए आपको 150 ग्राम पिघल पनीर, 200 मिलीलीटर क्रीम, 25 ग्राम मक्खन, एक बड़ा चम्मच आटा, एक जर्दी, तीन खुली लहसुन लहसुन की आवश्यकता होती है। जमे हुए शिशुओं से व्यंजन उनकी सादगी से अलग हैं। इन उत्पादों को साफ करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन सिर्फ तिल के लिए आवश्यक है। पैकेज को काट दिया जाना चाहिए ताकि समुद्री खाने को दबाना न पड़े।

इसके बाद, हम उन्हें लगभग 3 मिनट में थोड़े से उबाल लेंमटर के साथ नमकीन पानी अलग से, सॉस तैयार करें शेष सामग्री के साथ कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं। सभी ब्लेंडर या कोरोला के साथ मिश्रित जन समरूप होना चाहिए एक बेकिंग शीट पर शिंपन लगाओ और उन्हें सॉस डालें पनीर के साथ शीर्ष, एक grater के साथ grated लगभग 25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना ओवन 200 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए।

मूसल का सलाद

शेल बिना जमे हुए शिशुओं को कैसे पकाने के लिएस्वादिष्ट और तेज? प्याज में से एक सिर, पांच अंडे, डिब्बाबंद मटर का एक जार, चीनी सलाद, नमक, काली मिर्च और ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़ की 300 ग्राम समुद्री खाने की 300 ग्राम, ले लो। बहुत प्याज प्याज काटें और इसमें मटर डालें। उबले अंडे कटा हुआ होते हैं और एक सलाद में जोड़ा जाता है।

चीनी सलाद धोया, कट और डाल दियाकटोरा। डिफ्रॉस्टेड मसेल एक कड़ाही को भेजे जाते हैं, एक ढक्कन के साथ कवर करते हैं और मध्य आग को चालू करते हैं। जब फ्राइंग पैन फोड़े में तरल, स्टोव बंद करें तरल पदार्थ सूख जाता है और हम शिलाओं को एक सलाद में फैलाते हैं। हम सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ नमक, काली मिर्च और मौसम। शेल के बिना जमे हुए मूसल तैयार करने का तरीका यहां है।

स्पेनिश में मुसेल

खाना पकाने के लिए, 2 किलोग्राम मूसल लेंसूखे सफेद वाइन के 250 मिलीलीटर, दो परिपक्व टमाटर, एक प्याज, जैतून का तेल का 100 मिलीलीटर, लहसुन के दो खुल्ले लौंग, नमक और काली मिर्च का स्वाद। बहुत प्याज प्याज काट लें। हम टमाटर को टमाटर से निकालकर क्यूब्स में काटते हैं। एक फ्राइंग पैन में तली हुई लहसुन, प्याज और टमाटर को कुचले। एक ढक्कन के साथ कवर करें और उबाल लें जब तक टमाटर उबला नहीं जाते। फिर चूर्ण और धोया हुई शव जोड़ें। शराब, नमक, काली मिर्च और स्टू को जब तक किया जाए, तब तक जोड़ें। जमे हुए शिशुओं से व्यंजन उत्कृष्ट स्वाद के साथ संयोजन में सादगी और तैयारी की गति से अलग हैं।