कुकीज से केक "आलू" के लिए नुस्खा

एक कुकी से एक केक "आलू" के लिए नुस्खा मौजूद हैपहले से ही लंबे समय तक, लेकिन कोई भी इस पकवान को अप्रचलित नहीं कह सकता है। इस केक का स्वाद, इसकी तैयारी की सादगी और सामान्य, सस्ती सामग्री, हमेशा हाथ में उपलब्ध होती है, इस नुस्खा को सही बनाती है। कल्पना भी दिखाने का मौका है, केक को मूल रूप देना या कुछ घटक जोड़ना जो भविष्य के पकवान के स्वाद को काफी प्रभावित कर सकता है। यह केक किसी भी पेटू के स्वाद से प्रभावित होगा और उदासीन मीठा दांत नहीं छोड़ेगा!

अपने पेस्ट्री से केक "आलू" के लिए नुस्खाइतिहास दूर समय पर वापस चला जाता है। उन्होंने जल्दी ही लोकप्रियता हासिल की और कई शताब्दियों तक इसे खो दिया नहीं है। यह आंशिक रूप से इस केक के अनूठे स्वाद के कारण है, और कुछ हिस्सों में - एक सार्वभौमिक, स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के कई तरीकों से! कुकीज़ से "आलू" केक के लिए नुस्खा अक्सर मेहमानों के आगमन की प्रतीक्षा करने वाले गृहिणियों के लिए एक सैल्यूरी आउटलेट बन जाता है और उन्हें मूल मिठाई से आश्चर्यचकित करने के लिए उत्सुक होता है। इस मीठे पकवान की तैयारी में थोड़ा समय और प्रयास होता है, जो आपको शेष व्यंजनों को समानांतर में तैयार करने की अनुमति देता है।

कुकीज़ से केक "आलू" के लिए नुस्खानिम्नलिखित अवयवों का एक सेट सुझाता है: बिस्कुट, संघनित दूध, मक्खन और कोको। केक को एक अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध देने के लिए आप थोड़ा शराब या कोग्नाक भी जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, स्वाद के लिए किशमिश, कैन्डयुक्त फल, नट या कई अन्य additives के लिए यह अनिवार्य नहीं है!

एक आलू "कार्तोस्का" बनाने के लिए नुस्खा बहुत हैसरल है शुरू करने के लिए, आपको मांस ग्राइंडर के माध्यम से लगभग 800 ग्राम कुकीज़ छोड़नी होगी। एक और कटोरे में, मक्खन (लगभग 200 ग्राम) के साथ संघनित दूध के एक जार को मिलाएं, कोको के कुछ चम्मच मिलाएं, और यदि वांछित हो, तो थोड़ा शराब। परिणामी मिश्रण में grated कुकी डालना आवश्यक है और परिणामी मिश्रण को एक समान स्थिरता में मिलाएं। "आलू" केक की तैयारी में कई चरणों होते हैं।

पहला मीठा आधार मिश्रण की तैयारी हैव्यंजन। अगला चरण बहुत महत्वपूर्ण है, जिसमें मीठे भोजन की तैयारी में बहुत महत्व है - भविष्य के केक को आकार देना। अक्सर इस मिठाई में एक ही रूट फसल - आलू का रूप होता है। हालांकि, मिश्रण की लोच, जिसमें केक बनता है, इसे सबसे विविध रूप देने के लिए संभव बनाता है, जिससे किसी भी उत्सव के त्योहार के एक सुंदर आभूषण में सबसे सरल पकवान को बदलना संभव हो जाता है।

एक शानदार उपस्थिति, मीठा देने के लिएपकवान सजाया। इस पागल, चिप्स और विभिन्न flouring या अलग कन्फेक्शनरी मिष्ठान्न क्रीम सिरिंज के माध्यम से के रूप में किया जा सकता है।

केक के गठन और सजावट के बाद, उन्हें थोड़ी देर के लिए रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में रखा जाना चाहिए ताकि वे परिणामी आकार को बनाए रख सकें।

केक बनाने के दौरान, आप प्रयोग कर सकते हैं, क्योंकि इस मिठाई का स्वाद खराब करना मुश्किल है, लेकिन इसे और भी सही बनाना आसान है।