कैसे एक आलू के साथ एक ओवन में चिकन पकाने के लिए: कदम नुस्खा द्वारा कदम
कैसे एक आलू के साथ ओवन में चिकन पकाने के लिएउत्सव की मेज? यह सवाल यह है कि बहुत से गृहिणियों का हित है, जो जल्द ही मेहमानों की अपेक्षा करेंगे। यह उल्लेखनीय है कि इस तरह के हार्दिक डिश बनाने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। अधिक विस्तृत रूप से सरल और तेज़ तरीका पर विचार करें।
हम एक ओवन में आलू के साथ चिकन खाना खाते हैं
आवश्यक सामग्री:
- कम वसा मेयोनेज़ - 180 ग्राम;
- चिकन ब्रॉयलर वसा - 1 पीसी।;
- कंद युवा आलू - 6-10 पीसी।;
- बड़े ताजे गाजर - 2 पीसी।;
- लहसुन बड़े - 3 दांत;
- टमाटर पेस्ट - 1.5 बड़े चम्मच;
- तुलसी सूख, मिठाई काली मिर्च, समुद्र नमक - स्वाद के लिए पकवान में जोड़ें;
- नींबू बड़े - फल का एक सा टुकड़ा;
- हार्ड किस्मों के पनीर - 150 ग्राम
मांस उत्पादों के प्रसंस्करण
इससे पहले कि आप ओवन में एक चिकन पकानाआलू, आपको एक बड़ा पक्षी शव खरीदना चाहिए और इसे पूरी तरह से (बाहर और अंदर) धोना चाहिए। उसके बाद, उत्पाद को अनावश्यक तत्वों (पूंछ, गर्दन, पंखों की युक्तियों आदि) और बालों से साफ करना चाहिए। इसके अलावा, चिकन को बड़े हिस्से (जांघों, पैरों, स्तनों आदि) में काटा जाना चाहिए।
सब्जियों और डेयरी उत्पादों के प्रसंस्करण
कैसे एक आलू के साथ ओवन में एक चिकन पकाने के लिए,इसे पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाने के लिए? इस इच्छा का एहसास करने के लिए, नामित वनस्पति के कई मध्यम आकार के कंद लेने की आवश्यकता है, ध्यान से उन्हें धो लें और उन्हें छीलकर छील दें। इसके बाद, आलू को पतली हलकों में कटा हुआ होना चाहिए। कि यह काला नहीं है, यह ठंडा पानी में रखा जाना चाहिए। इसी तरह, ताजा गाजर का इलाज करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा कड़ा किस्मों के बड़े खंभे पर पनीर भूनें।
मर्दों की तैयारी
बनाने और पकाना व्यंजन
इस तरह के एक हार्दिक रात के खाने के गर्मी उपचार के लिएपैन या अन्य रूप का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। इसे तेल लगाया जाना चाहिए, और फिर निम्नलिखित उत्पादों को डालना चाहिए: गाजर, आलू, चिकन, पनीर। ओवन में यह पकवान जल्दी से पकाया जाता है। मध्यम गर्मी के साथ, सब्जियां और मांस 60 मिनट में तैयार हो जाएंगे। लेकिन आप दोपहर का भोजन करने से पहले, आपको निश्चित रूप से स्वाद और नरमता के लिए प्रयास करना चाहिए। यदि आप उपर्युक्त सभी का पालन करते हैं, तो आपको मांस के तला हुआ भाग, साथ ही रसदार और मुलायम सब्जियां मिलनी चाहिए।
मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें
तैयार चिकन और आलू आवश्यक हैंभागों में वितरित करें और मेहमानों को गर्म राज्य में सेवा दें। ताजा कटा हुआ साग के साथ छिड़कने के लिए इस तरह के एक सुगंधित और स्वादिष्ट पकवान की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, इसे गेहूं की रोटी और कच्ची सब्जियों का सलाद के साथ परोसा जाना चाहिए।
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