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पस्त चिकन स्तनों से चॉप: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

बल्लेबाज में चिकन स्तनों से चॉप - यह आसान हैऔर एक बहुत स्वादिष्ट पकवान, जिसकी तैयारी से निपटने के लिए आपके लिए मुश्किल नहीं होगी। इस लेख से आप कई रोचक व्यंजनों को सीखेंगे, जिसके माध्यम से आप जल्दी से और पौष्टिक रूप से अपने घर को खिला सकते हैं।

कटा हुआ चिकन स्तन

बल्लेबाज में चिकन स्तन पकाने की विधि

अपने परिवार के लिए सरल उत्पादों से स्वादिष्ट डिनर बनाएं जो हाथ में हैं। ऐसा करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • दो चिकन स्तन लें, अपनी त्वचा लें, fillets अलग करें और इसे दो भागों में काट लें।
  • थोड़ा रसोईघर हथौड़ा के साथ मांस को हराया, इसे नमक, काली मिर्च और किसी अन्य मसाले के साथ दो तरफ रगड़ें।
  • एक कटोरे में, थोड़ा आटा में डालना। एक और कप में, दो चिकन अंडे तोड़ें, और फिर उन्हें नमक और काली मिर्च से हराएं।
  • आग पर फ्राइंग पैन हीट करें और वनस्पति तेल में डालें। एक कांटा का उपयोग करके, पट्टिका उठाओ, अंडे में डालें, फिर आटे में और फिर अंडे में डालें।
  • चिकन फ्राइये जब तक कि यह दोनों तरफ तैयार न हो जाए।

ताजा सब्जियों और क्रीम सॉस के सलाद के साथ सेवा की।

बल्लेबाज में चिकन स्तन

बल्लेबाज में चिकन स्तन

"चिकन और पनीर" का क्लासिक संयोजन नहीं छोड़ेगाउदासीन भी सबसे अधिक मांग पेटी। इसलिए, हम आपको हल्के रात के खाने के लिए एक साधारण नुस्खा प्रदान करते हैं। और हम बल्लेबाज में चिकन स्तन से चॉप तैयार करेंगे:

  • चिकन पट्टिका (रात के खाने के लिए आमंत्रित संख्या से) कटौती, खाद्य फिल्म में टुकड़ों को लपेटें और हर किसी को हथौड़ा से हराएं। स्वाद के लिए मांस नमक और काली मिर्च।
  • एक मिठाई तैयार करने के लिए, आपको तोड़ने की आवश्यकता होगीकटोरा तीन अंडे, उन्हें मेयोनेज़ के तीन बड़े चम्मच, आटा, नमक और काली मिर्च के चार चम्मच जोड़ें। एक कांटा या प्रभामंडल के साथ उत्पादों Whisk।
  • हार्ड पनीर के 100 ग्राम, एक बड़े grater पर grate।
  • एक बल्लेबाज में चिकन टुकड़े डुबकी, उन्हें रखनाएक गर्म फ्राइंग पैन, और फिर प्रत्येक टुकड़े पर grated पनीर का एक चम्मच डाल दिया। इसके बाद, धीरे-धीरे बल्लेबाज चॉप डालें और उन्हें दो तरफ से एक खूबसूरत जंगली परत की उपस्थिति तक फ्राइये।

मैश किए हुए आलू और कटा हुआ ताजा सब्जियों के साथ मेज पर चिकन की सेवा करें।

चिकन स्तन काटना

भरने के साथ रसदार चॉप

यदि आप जल्दी से एक बड़े परिवार के लिए एक स्वादिष्ट और संतोषजनक दोपहर का भोजन तैयार करना चाहते हैं, तो हमारे अगले नुस्खा का उपयोग करें। बल्लेबाज में चिकन स्तनों से चॉप निम्नानुसार किए जा सकते हैं:

  • चावल के दो पैकेट उबलते नमकीन पानी में डालकर कम से कम 20 मिनट तक कम गर्मी पर पकाएं।
  • चिकन पट्टिका पूरी तरह से पानी के नीचे कुल्ला और एक पेपर तौलिया के साथ सूखा। इसके बाद, प्रत्येक टुकड़े में किनारे से बीच तक चाकू के साथ काट लें और सामने आ जाए।
  • एक खाद्य फिल्म में मांस लपेटें और एक रसोई हथौड़ा के साथ हराया। नमक और जमीन काली मिर्च के साथ प्रत्येक टुकड़ा रगड़ें।
  • दो चिकन अंडे उबालें, उन्हें खोल से मुक्त करें और बारीक चाकू से काट लें।
  • डिल और अजमोद के हिरन स्लाइस, इसे मिलाएंअंडे के साथ उपयुक्त व्यंजन, सरसों का एक चम्मच, खट्टा क्रीम का एक चम्मच और नरम मक्खन का एक बड़ा चमचा। नमक और जमीन काली मिर्च के साथ स्वाद भरने का मौसम।
  • चिकन पट्टिका खोलें, एक तरफ भरने का एक हिस्सा रखें और दूसरी छमाही बंद करें।
  • भुना शुरू करने से पहले, तीन प्लेट तैयार करें। एक में, दूसरे में आटा डालना, अंडे को हराया, और तीसरे स्थान पर रोटी crumbs।
  • चिकन स्तन के साथ शुरू करने के लिए, आटा में रोल, फिर अंडा में डुबकी और अंत में, इसे बिस्कुट में डुबकी।
  • फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें, वनस्पति तेल में डालें और दोनों तरफ पट्टिका फ्राइये। जब चॉप एक कुरकुरे परत से ढके होते हैं, तो उन्हें एक डिश में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा करने दें।

यह पकवान आप उबले चावल के साथ मेज पर सेवा कर सकते हैं, मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च और टमाटर से कटा हुआ। सेवारत से पहले, कटा हुआ कटा हुआ जड़ी बूटी सजाने।

चिकन स्तन व्यंजनों। बल्लेबाज में काट लें

चीनी में मसालेदार चॉप

चिकन स्तन काट हल्का हैएक आहार व्यंजन जो कि एक नौसिखिया भी पका सकता है। इस बार हम आपको एक असामान्य नुस्खा प्रदान करते हैं जो आपको परिचित मेनू को विविधता देने और अपने परिवार को सुखद आश्चर्यचकित करने में मदद करेगा:

  • चिकन पट्टिका तैयार करें, प्रत्येक टुकड़े को दो टुकड़ों में काट लें, और फिर हल्के से एक विशेष हथौड़ा के साथ मांस को हराएं।
  • एक उपयुक्त पकवान में एक marinade के लिए, चार मिश्रणसोया सॉस के चम्मच, लहसुन के दो कुचल लौंग, अंगूर सिरका के दो चम्मच, ताजा अदरक की जड़ का एक कुचल टुकड़ा (लगभग दो सेंटीमीटर) और चीनी का एक बड़ा चमचा।
  • चिकन के टुकड़े marinade में रखो और उन्हें कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
  • जब सही समय गुजरता है, तो एक साधारण बल्लेबाज तैयार करें। ऐसा करने के लिए, मक्खन के दो चम्मच एक अंडे और स्वाद के लिए नमक के साथ मिलाएं।
  • बल्लेबाज में चॉप को कम करें, और फिर दोनों तरफ वनस्पति तेल में एक गर्म फ्राइंग पैन और तलना में स्थानांतरित करें।

सुगंधित पकवान तैयार है। बल्लेबाज में चिकन स्तनों की चॉप ग्लास (या चावल) नूडल्स और पसंदीदा सॉस के गार्निश के साथ परोसा जा सकता है।

बल्लेबाज में चिकन स्तन पकाने की विधि

मूल बल्लेबाज में चिकन स्तन

यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तोबल्लेबाज में चिकन स्तनों से असामान्य चॉप उनके लिए पकाएं। इस पकवान का रहस्य मूल रोटी है, जिसके लिए हम अखरोट और ब्रान का उपयोग करेंगे। इस पकवान को तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • एक ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर के साथ पीसकर 50 ग्राम खुली अखरोट पीस लें।
  • एक गहरे पकवान में दो अंडे मारो, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  • क्रेन काट लें और इसे दूसरी प्लेट में डालें। उन्हें नट्स और 50 ग्राम हार्ड पनीर में जोड़ें, एक अच्छी grater पर grated।
  • चिकन स्तन त्वचा से मुक्त हो जाता है, एक चाकू का उपयोग करके, fillets काट, मांस को दो भागों में काटकर बंद कर दिया।
  • अंडे में चिकन के टुकड़े डुबकी, तो उन्हें सभी पक्षों, डबल रोटी पर रोल और गर्म कड़ाही भेजने के लिए तली हुई।

बल्लेबाज में चॉप चिकन स्तनों को पूरी तरह से साथ उबला हुआ पास्ता और टमाटर की चटनी।

निष्कर्ष

जैसा कि आप देख सकते हैं, के लिए सही आधाररात का खाना या एक परिवार का खाना एक चिकन स्तन के रूप में काम कर सकते हैं। रेसिपी (बल्लेबाज में काट) बहुत जटिल नहीं हैं, और इसलिए खाना पकाने के लिए उपलब्ध हैं। हमारी युक्तियों का उपयोग करके, आप अद्भुत व्यंजन तैयार कर सकते हैं और सामान्य मेनू को मूल और विविध बना सकते हैं।

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