एक मल्टीवार्क में चिकन स्तनों के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा

हर कोई खाने के लाभों के बारे में जानता हैचिकन स्तन उन में प्रोटीन की उच्च सामग्री और वसा की लगभग कमी ने उन्हें पोषण विशेषज्ञों के लिए एक वास्तविक हिट बना दिया। उन्हें एथलीट, बच्चों और बुजुर्गों द्वारा दैनिक उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है यह सच है कि बहुत से लोग ध्यान देते हैं कि खाना पकाने के दौरान चिकन मांस शुष्क है। हालांकि, यह ठीक किया जा सकता है अगर कोई मल्टीवार्क में चिकन स्तनों के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा जानता है।

सबसे पहले आपको मांस खुद को तैयार करने की आवश्यकता है। स्तन थोड़ा प्रतिकार किया जाना चाहिए, मसाले और नमक के साथ सभी पक्षों पर घिसना अच्छा है। फिर पन्नी में लपेटो और एक कंटेनर स्टीमर में डाल दिया। पैन में 3 कप पानी डालो और "वाष्पशील" मोड चुनें। चिकन स्तनों को 60 मिनट के लिए पकाया जाएगा। पन्नी के लिए धन्यवाद, सभी रस अंदर रहेगा, और मांस निविदा और रसदार हो जाएगा। उन्हें गार्निश पर उबला हुआ मकारोनी या चावल जमा करने के लिए वांछनीय है। जो लोग आहार का पालन करते हैं, आप केवल ताजी सब्जियों के सलाद के साथ पूरक कर सकते हैं।

बेशक, यह चिकन के लिए एकमात्र नुस्खा नहीं हैमल्टीवार्क में बहुत स्वादिष्ट और रसदार वे अनानास के साथ संयोजन में प्राप्त होते हैं। सबसे पहले, आपको चिकन स्तन को पतले स्ट्रिप्स में चिकन और वनस्पति तेल पर 25-30 मिनट ("बेकिंग" मोड) पर तलना चाहिए। यह केवल सभी तरल को लुप्त होना चाहिए। फिर आपको पनीर को जूस के जार में डाल देना चाहिए, रस के साथ और सोया सॉस के 5 बड़े चम्मच के टुकड़ों में काट लें। स्वाद के लिए नमक और "शमन" मोड चुनें, 1 घंटे के लिए पकाना। नतीजतन, न केवल एक बहुत स्वादिष्ट पकवान निकलेगा, बल्कि काफी उत्सव भी होगा। और सबसे महत्वपूर्ण बात, यह गार्निश के बिना परोसा जा सकता है

उन लोगों के लिए जो नुस्खा की कल्पना नहीं करते हैंरसदार चिकन बिना सॉस के स्तन, वहाँ भी एक सरल खाना पकाने का विकल्प है एक गहरी कप में आपको लहसुन, नमक और मसालों के 3-4 कुचल लौंग के साथ एक ग्लास खट्टा क्रीम मिलाया जाना चाहिए। फिर, आपको परिणामस्वरूप सॉस में चिकन स्तनों को डुबोकर पैन में मल्टीवार्का जोड़ना होगा, जिसे पहले वनस्पति तेल के साथ तेल में डाल दिया जाना चाहिए। शेष सॉस को बाहर निकालें और शीर्ष पर पीसकर पनीर के साथ छिड़क (आपको 100-150 ग्राम की जरूरत है)। "बेकिंग" मोड का चयन करें और 40 मिनट तक पकाना। मल्टीवार्क में चिकन स्तनों के लिए यह नुस्खा अलग मसालों को जोड़कर आपके स्वाद में बदल सकता है: सरसों, रोसमेरी या काली मिर्च परिपूर्ण पूरक मैश किए हुए आलू हो जाएगा

अक्सर कई व्यंजन तैयार करने के लिएचिकन स्तन का उपयोग किया जाता है साधारण व्यंजनों को किसी भी राष्ट्रीय व्यंजन में पाया जा सकता है। chakhokhbili - उदाहरण के लिए, तो यह और भी प्रसिद्ध जॉर्जियाई व्यंजन हो सकता है। चिकन स्तनों 20 मिनट के लिए "पाक" में दोनों पक्षों पर तलना होना चाहिए। और इस विधि के लिए यह हड्डी पर मांस का उपयोग करना बेहतर है। 3-4 बड़े टमाटर, कटा हुआ, 1 बड़ा या 2 छोटे प्याज (उन्हें आधा छल्ले में कटा हुआ), कीमा बनाया हुआ लहसुन के 3 लौंग और कटा हुआ धनिया का एक बड़ा गुच्छा जोड़ें। टमाटर का पेस्ट की multivarku सॉस आधा कप और दही का एक गिलास में डालो। "शमन" मोड 1 घंटे तक सेट करें। इस व्यंजन की सुगंध से काफी पहले रसोई घर भर जाएगा, और यह कार्यक्रम के अंत के लिए प्रतीक्षा करने के लिए बहुत कठिन हो जाएगा।

मल्टीवार्क में चिकन स्तनों के लिए जो भी नुस्खा हैचुना गया था, हमेशा एक स्वादिष्ट और नाजुक पकवान होगा। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि डरो मत कि यह बहुत शुष्क होगा। रसोईघर में इस चमत्कार सहायक के विशेष डिजाइन के लिए धन्यवाद, सभी तरल उत्पाद के अंदर संग्रहित है।