अनाज से दलिया सबसे उपयोगी और संतोषजनक माना जाता हैभोजन। वे मुख्य रूप से या गार्निश के रूप में मक्खन के बिना पानी, दूध, बिना पकाया जाता है। सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले अनाज अनाज और चावल होते हैं, हालांकि आपको मकई के रूप में ऐसे दलिया के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
पानी पर मकई दलिया की कैलोरी सामग्री क्या है? लेख पढ़ने के बाद आप इसके बारे में जानेंगे।
मकई अनाज या आटा अलग-अलग उपयोग किया जाता हैअनाज, साइड व्यंजन और अन्य स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन बनाने के लिए देश। मोल्दोवन और रोमन लोग कॉर्नमील से कॉर्नमील पकाते हैं और इसे रोटी के स्लाइस के साथ खाते हैं। इटालियंस मकई दलिया को एक पोलेंटा कहते हैं। जॉर्जियाई इसे गोमी कहते हैं। कुछ ऐतिहासिक आंकड़ों के मुताबिक, पहले मकई दलिया का इस्तेमाल रोटी के बजाय किया जाता था।
पीसने और अनाज की गुणवत्ता पीसने का निर्धारणतैयार पकवान की तैयारी और स्वाद की अवधि। अगर दलिया बहुत मोटी हो जाती है, तो यह फल प्यूरी, उबले हुए दूध, दही या केफिर के साथ पतला हो जाता है। बच्चों को जाम, ताजा जामुन, जाम, सूखे फल जोड़े जाते हैं।
प्रत्येक दिन के लिए मकई दलिया खाना पकाने के दौरान तला हुआ प्याज, मिर्च या टमाटर जोड़ें। प्राकृतिक क्रीम द्वारा भोजन का नाजुक स्वाद दिया जाता है।
अब्खाज़िया में मकई दलिया के आधार पर एक पकवान है,जो मोल्दोवन मातृभूमि का एक एनालॉग बन गया, एक एबी है। खाना पकाने एल्गोरिदम समान है, केवल अंतिम बार मूंगफली का मक्खन भरने के रूप में उपयोग करता है। इटली में पोलेंटा को टुकड़ों में काट दिया जाता है और फ्रेंच फ्राइज़ की तरह तेल में तला हुआ जाता है।
आधुनिक गृहिणी पहले व्यंजन तैयार करने के साथ-साथ विभिन्न पुलाव तैयार करने के लिए मकई के टुकड़े का उपयोग करते हैं। ठीक पीसने के grits से, आप स्वादिष्ट आहार केक और रोटी मिलता है।
क्योंकि यह एक गंभीर खाद्य के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग की श्लेष्मा झिल्ली तैयार करता है और एलर्जी का कारण नहीं है बेबी खाद्य अनाज मकई दूध बहुत उपयोगी है।
पानी पर मकई दलिया की कैलोरी सामग्री क्या है? इस सवाल का जवाब देने से पहले, चलो इस भोजन के लाभ और खतरों के बारे में बात करते हैं। मकई अनाज 75% कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिसमें विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं। इसकी अनूठी संपत्ति कीटनाशकों और अतिरिक्त वसा के शरीर को शुद्ध करने की क्षमता है, इसकी आसान पाचन क्षमता।
मकई दलिया आहार फाइबर की उपस्थिति के कारण आंतों में अव्यवस्था की प्रक्रियाओं को दबा सकता है, बहुत ही कम एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है, दिल और संवहनी रोगों को रोकने के लिए कार्य करता है।
मकई से व्यंजनों के नियमित उपयोग के साथ, चयापचय सामान्यीकृत होता है। शरीर की सामान्य सफाई के लिए धन्यवाद, त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार होता है।
डुओडनल अल्सर या पेट के अल्सर की उत्तेजना के साथ, मकई अनाज से दलिया हानिकारक होगा।
वजन बढ़ाने के लिए उच्च कैलोरी आहार का पालन करने वाले लोग इस प्रकार के अनाज की कम कैलोरी सामग्री के बारे में याद रखना चाहिए। और पानी पर मकई दलिया की कैलोरी सामग्री क्या है, आप आगे सीखेंगे।
मकई दलिया जटिल कार्बोहाइड्रेट को संदर्भित करता है,इसलिए लंबी अवधि के लिए संतृप्ति की भावना देता है और आहार पोषण में उपयोग किया जाता है। हालांकि, तैयारी और additives की विधि के आधार पर, इसकी कैलोरी सामग्री भिन्न हो सकती है।
जब अनाज को चुनने पैकेज के उद्घाटन के अवसर पर, एक चमकीले पीले रंग पर ध्यान देना चाहिए एक साँचे में ढालना गंध, नमी नहीं होना चाहिए।
पानी में मक्का दलिया की कैलोरी सामग्री कम हैअन्य अनाज की तुलना में। इसका उपयोग उचित पोषण के साथ आहार और मेनू में किया जा सकता है। तो मकई दलिया पानी में कितनी कैलोरी डालती है? तैयार उत्पाद के 100 ग्राम प्रति कैलोरी सामग्री 80.9 2 किलोग्राम, या 338 केजे (वसा का 0.37 ग्राम, प्रोटीन का 3.43 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट का 1 9 .3 9 ग्राम) है।
कई लोग मकई दलिया पसंद करते हैंदूध और मक्खन इस पकवान के 100 ग्राम में केवल 120 कैलोरी होती है। मकई से दूध दलिया का उपयोग निर्विवाद है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है, दूध और मक्खन के अतिरिक्त धन्यवाद। इस तरह के भोजन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के श्लेष्म को लिफाफा करते हैं और पाचन प्रक्रिया में सुधार करते हैं। यदि आप तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री को कम करना चाहते हैं, तो आप तेल और चीनी को बाहर कर सकते हैं या दूध के बजाय पानी का उपयोग कर सकते हैं।
यदि मकई दलिया पहले पानी पर पकाया जाता है, और फिर दूध डालना, तो कैलोरी सामग्री कम हो जाएगी, प्रति सेवा केवल 9 0 किलोग्राम।
इस प्रकार, अगर हम कैलोरी सामग्री की तुलना करते हैंदूध और पानी पर मकई दलिया, तो दूध पकवान लगभग 2 गुना अधिक कैलोरी है। इसलिए, यदि आप आहार का पालन करते हैं, तो इसकी मात्रा पानी पर तैयार किए गए समूह को कम करने या पूरी तरह से जाने के लिए बेहतर है।
Porridge, इस तरह के additives के बिना पानी पर पकायानमक, चीनी और तेल, सबसे कम कैलोरी सामग्री है। हालांकि पकवान मक्खन के साथ बहुत स्वादिष्ट है। इस भोजन की कैलोरी सामग्री के लिए, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो वजन कम करने के लिए कैलोरी गिनते हैं, पानी पर मकई दलिया की कैलोरी सामग्री को मक्खन की कैलोरी सामग्री से बढ़ाया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि आप प्रति सेवा के 10 ग्राम मक्खन लेते हैं, तो कैलोरी में 74.8 है, तो तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री 80.9 2 किलोग्राम नहीं होगी, लेकिन 155.72 किलोग्राम होगी।
बहुत से मीठे दलिया खाने के आदी हैं, तो हमेशाचीनी जोड़ें, भले ही भोजन बिना तेल के पर परोसा जाता है। मक्का की प्रति सेवा के बारे में 40 ग्राम चीनी की आवश्यकता होती है, जो 15 9 .2 किलोग्राम है। इसलिए, मकई अनाज से मीठा अनाज सबसे ज्यादा कैलोरी है - 240.12 किलो कैल। यह पकवान उन बच्चों या लोगों को दिया जा सकता है जिन्हें आंकड़े का पालन करने की आवश्यकता नहीं है। दलिया स्वाद बनाने के लिए, आप ताजा या डिब्बाबंद फल, संघनित दूध, विभिन्न टॉपिंग्स जोड़ सकते हैं।
खाना पकाने की चुनी विधि के बावजूद, मक्का दलिया हर किसी के लिए उपयोगी होगा: स्कूली बच्चों, एथलीटों, आहार करने वालों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं।
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