उत्सव की मेज के लिए एक सुंदर और स्वादिष्ट सलाद, खाना पकाने के लिए एक नुस्खा
कई गृहिणियों के लिए भव्य रात्रिभोज या रात्रिभोजएक असली परीक्षा है सब के बाद, न केवल आपको बड़ी मात्रा में व्यंजन तैयार करने के लिए बहुत समय बिताने की ज़रूरत है, उन्हें उत्सव के तरीके में भी पेश किया जाना चाहिए, जिससे कि हर कोई एक वास्तविक सजावट बन जाए। एक नियम के रूप में, मेहमानों के आगमन के समय, उत्सव की मेज पहले ही रखी जा चुकी है लेकिन इसमें शुरूआत में केवल ठंडे स्नैक्स होते हैं। यह इस कारण से है कि सबसे पहले खाना पकाने के बारे में सोचता है कि उत्सव की मेज के लिए सलाद तैयार करने के लिए क्या करें। नुस्खा इस तरह से चयन किया जाना चाहिए कि यह न केवल स्वादिष्ट, बल्कि प्रभावी भी निकला। आदर्श रूप में, यह भी उपयोगी होना चाहिए, लेकिन हर कोई इस बारे में चिंतित नहीं है। सबसे पहले आधुनिक गृहिणियां त्योहारी मेज पर ब्रांड नए सलादों में रुचि रखते हैं। हालांकि उनमें से कुछ, इसमें कोई संदेह नहीं है, शरीर को लाभ पहुंचा सकता है।
"गोरा" सलाद
उपलब्धता के कारण डिश को आह्वान करना मुश्किल हैतली हुई आलू और पका हुआ सॉसेज जैसी सामग्री दूसरी ओर, एक असामान्य उपस्थिति के लिए धन्यवाद, सलाद निश्चित रूप से मेज सजाने होगा इसे प्रत्येक अतिथि के लिए एक भाग के रूप में तैयार किया जा सकता है, और आम पकवान में। और इसके निर्माण का समय बहुत ज्यादा नहीं होगा, जो उत्सव की मेज के लिए इस सलाद को तैयार करने का एक बढ़िया कारण है। इसका नुस्खा अत्यंत सरल और सुलभ है
उन्हें मध्यम करके 3 मध्यम आलू भूनेंएक बड़े खंभा पर प्रारंभिक आप तले हुए आलू (कोई जोड़ नहीं) के साथ तैयार किए गए आलू को खरीद सकते हैं, फिर 1 पैक पर्याप्त होगा। इसके अलावा, आपको 4 मध्यम टमाटर की जरूरत है, लगभग 100 ग्राम हार्ड पनीर और 150 ग्राम पका हुआ सॉसेज। ईंधन भरने के लिए 200 ग्राम मेयोनेज़ और थोड़ा लहसुन लें।
तैयारी एक सॉस के साथ शुरू होता है प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन के साथ मेयोनेज़ मिलाया जाता है फिर, धोया गया टमाटर पतली छल्ले में कट जाता है और प्रत्येक सलाद या डिश के नीचे रखा जाता है। उन्हें पीछे सॉसेज आता है, पतले भूसे में कटौती, फिर - grated पनीर, और शीर्ष पर आप "सुनहरे बाल बाल" बनाने, फ्राइड आलू बाहर डालना करने की जरूरत है। पिछले एक को छोड़कर प्रत्येक परत, सॉस के साथ लिप्त है। तैयार भोजन को तुरंत मेज पर दिया जा सकता है
उत्सव की मेज पर प्रकाश सलाद
कुछ लोगों का मानना है कि आहार व्यंजनस्वादिष्ट नहीं हो सकता है, और गलत हैं। वास्तव में, आप उत्सव सारणी के लिए एक हल्का सलाद भी बना सकते हैं। इन व्यंजनों में से किसी एक का नुस्खा आपको आधे घंटे में टेबल पर डाल देता है।
आलू और सेम उबला जाना चाहिए (अलग सेएक दोस्त से) नमकीन पानी में। जबकि सब्ज़ियां ठंडा हो जाती हैं, नमक, डिल और सिरका के साथ तेल के एक छोटे से गहरे कटोरे में मिश्रण करके सॉस तैयार करें, फिर द्रव्यमान के साथ द्रव्यमान को घुमाएं।
इसके बाद, आलू बड़े क्यूब्स, प्याज में काटा जाता हैबहुत बारीक कटौती, सेम (यदि फली पूरी हो) 2-3 भागों में विभाजित हैं, टमाटर - आधे में। टूना को धीरे-धीरे कई टुकड़ों में एक कांटा से घिसना चाहिए और सभी अवयवों को गठबंधन करना चाहिए। उसके बाद, उन्हें मिश्रित किया जाना चाहिए और सॉस के साथ डाला जाना चाहिए।
उत्सव की मेज पर सलाद (खुबानी के साथ नुस्खा)
यदि आप आश्चर्यचकित करना चाहते हैं तो यह पकवान तैयार किया जा सकता हैअवयवों के असामान्य संयोजन से मेहमान। आधा किलो ताजा खुबानी (आप प्रतिस्थापित और मसालेदार) उबले हुए चिकन स्तन के 400 ग्राम, हरी सलाद की कई बड़ी पत्तियों और एक बड़े unsweetened सेब ले लो। ईंधन भरने के लिए, आपको 3 चम्मच मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम, नमक और चीनी स्वाद के लिए, और कुछ कटा हुआ अखरोट सजाने की आवश्यकता होगी।
ऐप्पल को साफ किया जाना चाहिए, खुबानी अलग से अलग किया जाना चाहिएहड्डियों और काफी छोटा कटौती। चिकन स्तन फाइबर में बांटा गया है। सॉस के लिए, मेयोनेज़ खट्टा क्रीम, नमक के साथ मिलाया जाता है और थोड़ा सा चीनी जोड़ता है। एक बड़े पकवान पर आपको सलाद के पत्तों को रखना होगा। सेब के साथ सेब, मांस और खुबानी मिश्रण शीर्ष पर, नट्स के साथ सजावट।
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