पैनकेक केक "पैलेक से": अलग-अलग पिलिंग के साथ तैयारी का नुस्खा

व्यावहारिक रूप से हर व्यक्ति केक जुड़े हुए हैंएक जीत के साथ, एक उत्सव का अवसर। अलग-अलग भरने के साथ, किसी मीठे कन्फेक्शन किसी भी ज्यामितीय आकार का हो सकता है। थोड़ी रचनात्मकता दिखाते हुए, आप एक विशेष मिठाई को सेंकने में सक्षम होंगे, इसे दिलचस्प सामग्री (नट, फल, चॉकलेट इत्यादि) के साथ पूरक करना होगा। पेशेवर कन्फेक्शनरी दुकानों में भाग लेना आवश्यक नहीं है, अपने प्रयासों से किसी भी उत्पाद को तैयार करना बेहतर है।

हम लंबे समय तक खाना बनाना नहीं चाहते हैंघर पैनकेक केक "पैलेच से।" नुस्खा जल्दी से आपकी रसोई की किताब में जड़ ले जाएगा, और इसके साथ पकाया मिठाई मेज पर एक सम्मानजनक जगह ले जाएगा। निश्चित रूप से, कई ने इस निर्माता के ब्रांडेड आटे उत्पादों की कोशिश की है और पूरी तरह से प्रसन्न थे। अधिकतम प्रयास करें, और आपका केक भी बेहतर और अधिक उपयोगी हो जाएगा।

स्ट्रॉबेरी के साथ "पेलच से" मिठाई

उन लोगों का स्वाद लेना होगा जो बिस्कुट पसंद नहीं करते हैंआटा, पतली केक पसंद करते हैं, अच्छी तरह से एक मलाईदार द्रव्यमान के साथ impregnated। बेकिंग का एक समान रूप गृहिणियों के लिए भी उपयुक्त है जो लंबे समय तक एक चिपचिपा परीक्षण के साथ गड़बड़ करना पसंद नहीं करते हैं। अगर वांछित, मिठाई भरने की बजाय, आप मछली, मशरूम, सब्जी या मांस को पैनकेक केक "पैलेच" से जोड़ सकते हैं, जिसकी नुस्खा आपके ध्यान में दी जाती है। तो, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• पानी और दूध (150 मिलीलीटर), कांच का आटा, तीन अंडे, आधा मिठाई चम्मच बेकिंग सोडा (नींबू का रस या एक काटने बुझाने में), चीनी (स्वाद के लिए), एक छोटे से नमक की बराबर अनुपात आटा।
• क्रीम परत के लिए: आधा किलो प्राकृतिक दही, ताजा स्ट्रॉबेरी का एक गिलास (आप जमे हुए या डिब्बाबंद ले सकते हैं), पाउडर चीनी (1/2 कप)।

आटा मिलाएं

पैनकेक परीक्षण करने में कुछ भी असामान्य नहीं हैकोई। चीनी के साथ अंडे को मारो, फिर दूध, स्लेक्ड सोडा के साथ गर्म पानी डालें। एक चुटकी नमक फेंको और धीरे-धीरे आटा जोड़ें। द्रव्यमान की स्थिरता और एकरूपता का ध्यानपूर्वक पालन करें। सूरजमुखी तेल और तलना पेनकेक्स - भविष्य के केक के साथ पैन को चिकनाई करें। हम इसे एक स्लाइड के साथ फैलाते हैं।

क्रीम फाउंडेशन

चलो एक कांटा के साथ दही गूंधते हैं, खट्टा दूध में जोड़ेंपाउडर चीनी के साथ उत्पाद स्ट्रॉबेरी, ध्यान से razetrem। यदि द्रव्यमान बहुत मोटा होता है, तो थोड़ा सिरप या दूध जोड़ें। रेफ्रिजरेटर में लगभग एक घंटे तक भरें। पैनकेक केक "पेलच से", जिस नुस्खा को आप पढ़ते हैं, हम ऐसा करते हैं: प्रत्येक पैनकेक को जमे हुए दही-स्ट्रॉबेरी परत को भरपूर मात्रा में कवर करें। हम पूरे बेरीज के साथ शीर्ष को सजाने के लिए, grated चॉकलेट के साथ छिड़कना। सब कुछ सरल और स्वादिष्ट है!

पैनकेक केक "पैलेच से": खट्टा क्रीम और केले के साथ एक नुस्खा

उत्सव मिठाई की संरचना नई नहीं है। आटा तैयार करने के लिए, आपको लेने की जरूरत है: तीन सौ ग्राम दूध, अंडा, चीनी, आटा (1/3 कप), सूरजमुखी तेल (चम्मच)।

क्रीम: खट्टा क्रीम के पांच सौ ग्राम, चीनी (विवेकानुसार राशि), वैनिलीन। इसमें दो केले और बादाम (एक सौ ग्राम) लगेगा।

अनुदेश

परीक्षण के लिए, हम सभी घटकों को इसी तरह से जोड़ते हैंपिछली नुस्खा फ्राइंग पेनकेक्स। क्रीम प्राथमिक हो जाता है: खट्टा क्रीम वैनिलीन और चीनी के साथ पीटा जाता है, ठंडा। प्रत्येक पैनकेक खट्टा क्रीम सॉस के साथ डालना, मग मग के साथ शीर्ष और कटा हुआ बादाम के साथ छिड़कना। खट्टा क्रीम व्हीप्ड क्रीम, ब्लूबेरी जामुन के साथ एक पैनकेक केक सजाने के लिए। उत्पाद की सेवा से पहले सोखने दें।

इतालवी मस्करपोन पनीर के साथ पकाने की विधि

नाज़ुक पनीर के साथ मीठा व्यंजन का एक विशेष संस्करण। आटा में तीन अंडे होते हैं, डेढ़ गिलास दूध (गैसों के साथ पानी के साथ पतला किया जा सकता है), आटा (150 ग्राम), वनस्पति तेल और चीनी।

क्रीम इंटरलेयर: 800 ग्राम मस्करपोन, चार योल, दानेदार चीनी (100 ग्राम), 50 ग्राम मक्खन।

सबसे पहले, हमारे लिए सामान्य तरीके से काली मिर्च पेनकेक्स का उपयोग किया जाता है। हम अपनी पूरी ठंडा करने की प्रतीक्षा करते हैं, हम आखिरी को छोड़कर, हर किसी को तेल देते हैं, योल और चीनी पनीर के साथ व्हीप्ड करते हैं। मक्खन के साथ शीर्ष। हम गस्कारपोन से गठित पैनकेक केक को बेकिंग डिश में बदल देते हैं, हम इसे 10-15 मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं। अगर वांछित है, तो तैयार उत्पाद चॉकलेट शीशा से भरा जा सकता है या व्हीप्ड क्रीम के साथ लेपित किया जा सकता है।