जेली न केवल बच्चों के लिए एक पसंदीदा विनम्रता है,लेकिन वयस्क भी हैं यह मूल मिठाई हमेशा किसी भी मेज पर जाना होगा फल जेली को एक स्वतंत्र पकवान के रूप में परोसा जा सकता है या इसकी सहायता केक और पेस्ट्री के साथ सजाया जा सकता है। बेशक, यह मिठाई लगभग किसी भी स्टोर में खरीदना आसान है। लेकिन यह बेहतर है
तो, कैसे जेरी से चेरी पकाने के लिए? उत्पादों के चयन के साथ शुरू करें आपको जिलेटिन की एक छोटी राशि (लगभग दो चम्मच), 4 गिलास पानी, 200 ग्राम चेरी की आवश्यकता होगी। जामुन से आपको पहले हड्डियों को हटाने की जरूरत है इसके अलावा, यह आधा गिलास चीनी ले जाएगा आदर्श रूप से, यह नुस्खा ताजा चेरी का उपयोग करने की सिफारिश करता है लेकिन आप जेली और जमे हुए जामुन भी बना सकते हैं। साजिश से एक चेरी भी सूट करेगा किसी भी मामले में, डिश अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होने के लिए बाहर हो जाएगा
एक चेरी से खुद जेली बनाने के लिए कैसे? जिलेटिन द्वारा प्रारंभ करें इसे पानी में अच्छी तरह से पतला होना चाहिए। तरल की मात्रा लगभग 6 या 8 गुणा तक जिलेटिन की मात्रा से अधिक होनी चाहिए। उबला हुआ और ठंडा पानी का उपयोग करें। जैसे ही अनाज मात्रा (फूलों) में स्पष्ट रूप से बढ़ता है, अतिरिक्त निकास
इसके बाद, आपको चेरी का रस लेना होगा। आप इसे साधारण चम्मच या प्रेस के साथ मैन्युअल रूप से उपयोग कर सकते हैं, साथ ही विशेष उपकरण का उपयोग कर सकते हैं। दूसरे मामले में, चेरी से जेली अधिक नरम हो जाएगी। लेकिन आपको अपनी प्राथमिकताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है बेरी मांस के साथ जेली कम स्वादिष्ट और रसदार नहीं है
दबाने के बाद बाक़ी बाक न देंचेरी मैश यह जेली की तैयारी में आपके लिए भी उपयोगी है इसे थोड़ा गर्म पानी डालो, चीनी जोड़ें जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण को एक प्लेट पर गर्म किया जाना चाहिए और एक फोड़ा में लाया जाना चाहिए। जेली में, चेरी का प्रयोग सीधे दबाने से प्राप्त रस के रूप में किया जाता है, और एक समान काढ़े होता है।
प्री-तैयार मोल्ड्स में तैयार किए गए जेली को डालें। रेफ्रिजरेटर में पकवान को जेली की स्थिति में ठंडा किया जाता है। फ्रीजर में ढालना मत डालें
जेली से चेरी में एक छोटा सा हो सकता हैशराब की मात्रा इस मामले में, यह एक अद्भुत अति सुंदर स्वाद और असामान्य स्वाद का अधिग्रहण करेगा। ढालना में यह भी पकवान को सजाने के लिए कुछ जामुन लगाने की सिफारिश की जाती है। आप इसे ताजा चेरी और व्हीप्ड क्रीम के साथ सेवा कर सकते हैं यह मिठाई त्वरित उपयोग के लिए है हालांकि, कई गृहिणियां सर्दियों के लिए जेली तैयार करती हैं, इसे पूर्व-निष्फल डिब्बे में रोल किया जाता है। यह उत्पाद कई मौसमों के लिए खड़ा है और वर्ष के किसी भी समय अतिथि के अपने समृद्ध अमीर स्वाद को सक्षम करने में सक्षम है।
</ p>