एक बहुभुज में चिकन पकाने के लिए कितना स्वादिष्ट है?

अगर घर में एक चिकन शव है, तो समस्या हैभोजन हल हो जाता है: इससे आप सूप पका सकते हैं, एक भुना, हवा चॉप, रोल बना सकते हैं। यह पता चला है और एक पूर्ण रात्रिभोज, और आहार, और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक उपयोगी रात का खाना। और आप एक मल्टीवार्क में चिकन पका सकते हैं - पूरे या उसके कुछ हिस्सों को तलना, और giblets सूप पकाना। प्रैक्टिस से पता चलता है कि परंपरागत विधि द्वारा तैयार भोजन के लिए बहुविकल्पीय भोजन कम से कम (और कई मामलों में बेहतर) नहीं है। इसके अलावा, यह बहुत उपयोगी है।

आलू के साथ एक मल्टीक्रू में चिकन कैसे पकाएं?

दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक पूर्ण भोजन का उदाहरण यहां दिया गया है। लंबे और बस के लिए तैयार नहीं है।

पर्चे द्वारा सामग्री:

- 600 ग्राम चिकन, आलू के 600 ग्राम, नमक, मसालों, लहसुन, हिरन - स्वाद के लिए।

छील से चिकन को बराबर टुकड़ों में चॉप करेंक्यूब्स बनाने के लिए आलू। सामग्री नमक जोड़ें, मसाले जोड़ें। मांस को मल्टीवाच कटोरे के नीचे, और आलू भाप टैंक में रखें। कटोरे को तेल लगाने के लिए जरूरी नहीं है - चिकन की अपनी वसा पर्याप्त है, जो खाना पकाने की प्रक्रिया में डूब जाएगी। 1 घंटे के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें। कटोरे में गर्म पानी डालने की तैयारी से आधे घंटे पहले: यह मांस को और अधिक रसदार और नरम बना देगा।

मल्टीवार्क (बिना गार्निश के) में चिकन कैसे पकाएं?

यह सामग्री ले जाएगा:

- चिकन - 2 किलो, नमक, मसालों - से चुनने के लिए और स्वाद के लिए।

इसी तरह, आप fillets पका सकते हैंमल्टीवार्क में चिकन। तो, पंख और पैरों को अलग करने के लिए चिकन शव अलग करने के लिए। मुख्य भाग मध्यम आकार के टुकड़ों में कटा हुआ है। नमक, मसाले (वैकल्पिक) जोड़ें, 2 "फर्श" में एक कटोरे multivarka में डाल दिया। प्रत्येक परत मसालों के साथ छिड़कती है, 60 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड चालू करें। पानी के अतिरिक्त बिना खाना पकाने: रसदार मांस पाने के लिए गठित वसा पर्याप्त है।

एक multivarquet भरवां चिकन कैसे पकाने के लिए?

मुर्गी अनाज और अखरोट के साथ भरवां होगापागल। डिश - रोज़ाना नहीं, बल्कि, उत्सव। यह कुछ कौशल और धैर्य लेता है, लेकिन, नुस्खा के लेखकों के मुताबिक, परिणाम उपभोक्ताओं को "स्वाद" के "इंद्रधनुष", विभिन्न स्वाद और निविदा, पिघलने वाले मांस के साथ "तोड़ देगा"।

मुख्य अवयव:

- 1 किलो चिकन ब्रोइलर, 2 कप (बहु) अनाज, 1 गिलास (बहु) छीलने वाले पागल।

अतिरिक्त सामग्री (मसाले, तेल):

- तेल नाली। (100 ग्राम), सोया सॉस (30 ग्राम), आटा (10 ग्राम), अंडे (1), शहद (10 ग्राम), हल्दी, प्याज (1) सामान्य, नमक, मसाले (स्वाद के लिए)।

और कैसे एक पूरे चिकन पकाने के लिए: एक मल्टीवार्क में अनाज के साथ भरवां?

नुस्खा श्रमिक है और इसकी आवश्यकता है, ऐसा लगता है,उत्पादों के साथ काफी विशिष्ट कुशलता बनाते हैं। लेकिन, जैसा कि वे कहते हैं, यह देवता नहीं है जो बर्तन जलाते हैं: वे सभी काम करते हैं, आप इसे प्राप्त करेंगे। मुख्य बात - पास न करें, लेकिन व्यापार में उतरने के लिए समझदारी के साथ। खाना पकाने "ऊर्जा" ऊर्जावान और ऊर्जावान पसंद है। क्या करना होगा? सबसे पहले, कंकाल से शव "मुक्त"। युक्ति: इस विषय पर मास्टर क्लास के साथ वीडियो देखें। दूसरा, शव को सोया सॉस का "इंजेक्शन" बनाना होगा, और इसके लिए 10 "क्यूब्स" के लिए एक पारंपरिक चिकित्सा सिरिंज की आवश्यकता होगी।

1। कैरकेस धोया, साफ, वसा काट और अलग सेट। कंकाल निकालें, हड्डियों को भी स्थगित कर दिया गया। नमक, काली मिर्च, शहद का मिश्रण तैयार करें। सिरी सॉस को सिरिंज में ले लीजिए, प्रवेश करें, फिर बाहर शहद मिश्रण को रगड़ें। शव को ठंडा करने के लिए रखो।

2. हड्डियों पर ब्रू शोरबा, इसमें अनाज पकाएं।

3. वसा काट, पिघल और उस पर प्याज तलना। अनाज में जोड़ें।

4. मक्खन में थोड़ा तलना और दलिया से जुड़ा हुआ।

5. जब अनाज ठंडा हो जाता है, इसे कच्चे अंडे में तोड़ दें, आटे में डालें, नमक, हल्दी और मसाले के साथ छिड़कें। अच्छी तरह से हिलाओ।

6. गर्दन को पूर्व-सिलाई, अनाज के साथ शव को भरें। फिर पेट को सीवन करना जरूरी है।

7. Sirloin चिकन "naspritsavat" मक्खन (पिघला हुआ)।

8. मल्टीवार्क में शव रखें, आधा घंटे के लिए "फ्राइंग" मोड चालू करें। फिर 20-25 मिनट के लिए बारी और तलना। शेष तेल पर पाक कला।

9. चिकन को काट लें, मांस के रस या सफेद सॉस के नीचे परोसें।

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