हम बहुभुज में चिकन सेंकना। चरण-दर-चरण नुस्खा

बेक्ड चिकन - एक पकवान जो मिलता हैउत्सव की मेज पर, और रात के खाने के लिए सामान्य दिनों में। शायद, किसी भी मालकिन ने पारंपरिक ओवन में अपनी तैयारी के नुस्खा को सुना या जानता है। और मल्टीवार्क के बारे में क्या, जो आज स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के प्रेमियों के साथ बहुत लोकप्रिय हो गया है? चिकन, पूरी तरह से एक multivarquet में पके हुए, एक वास्तविकता है! ऐसा करने के लिए, आपको थोड़ा समय, एक चिकन, एक मल्टीवार्क और खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री की आवश्यकता होगी।

तो, मल्टीवार्क में चिकन सेंकना। आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• चिकन (आकार कटोरे multivark की इच्छा और आकार पर निर्भर करता है);
• Marinade की तैयारी के लिए मध्यम वसा खट्टा क्रीम के 100 ग्राम;
• नमक, मसाले, मसाला, हिरन और अन्य समान जोड़ - स्वाद के लिए;
• 1 मध्यम आकार का बल्ब;
• 1 गाजर;
• लहसुन के 2 लौंग।

सामग्री की संख्या (साथ ही उनकी सूची सामान्य रूप से) पक्षियों के आकार, जिन लोगों के लिए तैयार की जाती है, उनके स्वाद वरीयताओं और कई अन्य कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती है।

जब हम चिकन को सेंकते हैं तो हम पहली चीज करते हैंमल्टीवार्क, - खट्टा क्रीम, नमक काली मिर्च, हिरन मिलाएं। ताजा जड़ी बूटियों और काली मिर्च को प्राथमिकता देने की सलाह दी जाती है। यदि आपको सूखे हिरन पसंद हैं, तो आप इस विकल्प का उपयोग कर सकते हैं। अगर वांछित है, तो आप चिकन के लिए एक विशेष मसाला जोड़ सकते हैं। आगे लहसुन के इस मिश्रण में निचोड़ा हुआ और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। उदाहरण के लिए आप चिकन या अपने पसंदीदा, टार्टार के लिए कुछ विशेष सॉस भी जोड़ सकते हैं।

सॉस, जो परिणामस्वरूप निकला, आपको चाहिएसावधानी से अंदरूनी सहित सभी तरफ से चिकन को ढकें। इस कार्रवाई के अंत में, शव को खाद्य फिल्म में लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर को भेजें, जहां चिकन को कुछ घंटों तक मसाला दिया जाएगा।

चूंकि हम एक मल्टीवार्क में चिकन सेंकते हैं, यह रसदार और मुलायम हो जाएगा, लेकिन इसे एक ओवन से चिकन की तरह स्वाद के लिए, प्याज और गाजर तैयार करना आवश्यक है।

जब मांस मसालेदार होता है, तो आपको फिल्म को हटाने की जरूरत होती हैकटोरे multivarka में बहुत सावधानी से शव डाल दिया। ध्यान दें कि सूरजमुखी के तेल को जोड़ा नहीं जा सकता है, क्योंकि चिकन में मौजूद वसा की मात्रा इसे तैयार करने के लिए पर्याप्त होगी। प्याज का हिस्सा चिकन के अंदर रखा जाता है, भाग - शीर्ष पर। हम गाजर के साथ भी ऐसा करते हैं।

उसके बाद, आपको बहु-1 घंटे के लिए "बेकिंग" मोड सेट करें। कुछ समय बाद (लगभग आधे घंटे), चिकन को चालू करने की जरूरत होती है और थोड़ा पानी जोड़ा जाता है। आधे घंटे में पकवान तैयार है! यदि आपने सोचा था कि मांस पकाया नहीं गया है, तो हम थोड़ी देर के लिए मल्टीवार्क में चिकन सेंकना।

ठीक वैसे ही आप चुंबन नहीं बना सकते हैंचिकन, और इसके हिस्सों। अगर अचानक कटोरे की मात्रा आपको चिकन के शव को पकाएगी, तो आप इसे काट सकते हैं या पैरों या पंख तैयार कर सकते हैं। स्वाद लगभग वही होगा।

ध्यान दें कि अलग-अलग तापमान शासन करता हैमल्टीवार्कर भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, पोलारिस मल्टीवार्केट में पके हुए चिकन को आमतौर पर फिलिप्स उपकरण की तुलना में तेज़ी से पकाया जाता है। किसी प्रकार की मल्टीवार्क त्वचा में अधिक कुरकुरा होता है, कहीं मांस मांस नरम हो जाएगा। शासन और अवयवों के साथ प्रयोग करने से डरो मत, अपने रिश्तेदारों को नए समाधान और व्यंजनों के साथ कृपया। मल्टीवार आपको मदद करने के लिए निश्चित है! बोन एपीटिट!

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