एक डबल बायलर में चिकन कटलेट

इस आलेख में मैं कई सुझाव देना चाहूंगाव्यंजनों, जिसके साथ आप एक डबल बॉयलर में चिकन cutlets पकाना कर सकते हैं। इस तरह से पकाया जाता है, उनके स्वाद और रंग, जो पैन में सींग लगाए जाते हैं उनमें काफी अलग है। लेकिन हर कोई अच्छी तरह से जानता है कि कुछ के लिए कटलेट शरीर के लिए तला हुआ से अधिक उपयोगी होते हैं, उदाहरण के लिए कई पोषण विशेषज्ञ मांस उत्पादों को भाप के तरीके से पकाते हैं। इसके अलावा, जो लोग पेट और आंतों के विभिन्न प्रकार के रोगों से पीड़ित हैं, इस तरह के भोजन का उपयोग करें।

अगर आपके पास एक विशेष उपकरण नहीं हैइस तरीके से खाना पकाने के बाद, आप एक शानदार तरीका का लाभ उठा सकते हैं जो पूरी तरह से स्टीमर की जगह ले लेगा। ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़े सॉस पैन में पानी उबालकर घूमना पड़ता है, और इसके ऊपर एक ढोलकिया डालता है, ताकि पानी नहीं मिल सके। फोर्समेट एक ड्रैड और कवर में डाल दिया। तो, तैयारी के तरीके

चावल के साथ एक स्टीमर में चिकन कटलेट

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• चिकन की पट्टिका - 0.6 किलो;
• चावल - आधा कप;
• दूध - आधा कप;
• चिकन का अंडा;
• प्याज, अजमोद;
• नमक, काली मिर्च

चिकन पट्टिका अच्छी तरह से rinsed है और क्यूब्स में कटौती,फिर भरने पर मोड़ उसके बाद, नमक पानी में आधे से तैयार होने तक पकाना। अब घूमना एक कोलंडर में डालें और अच्छी तरह कुल्ला। फिर चावल के साथ कीमा बनाया हुआ मांस को संयोजित करें और उन्हें अंडे, काली मिर्च, नमक जोड़ें। सब कुछ मिक्स करें फिर प्याज को बारीक काट लें, अजमोद के साग को काट लें और उन्हें भरने के लिए भी जोड़ें। अब दूध में डालिये, मिश्रण और कटलेट का आकार दें। फिर हम पानी को स्टीमर में डालें और कटलेट को इसमें डाल दें। ढक्कन को कवर करें और आधे घंटे के लिए पकाना। आप चिकन के लिए खाना पकाने का तरीका चुन सकते हैं। जब कटलेट पकाए जाते हैं, तो आपको उन्हें एक थाली पर डालकर गर्म करना होगा। ये मैश किए हुए आलू या सब्जी सलाद के साथ सबसे अच्छे रूप से मिलते हैं। बोन एपेटिट!

एक डबल बायलर में चिकन कटलेट

एक डबल बायलर में चिकन कटलेट कुक बहुत आसानी से और जल्दी। आपको आवश्यक उत्पादों:

• प्याज - कुछ टुकड़े;
• चिकन की पट्टिका - लगभग 1 किलो;
• अंडा;
• नमक, मसाले;
• साग;
• मक्खन।

यह चिकन fillets मोड़ के माध्यम से आवश्यक हैमांस की चक्की, कटा हुआ साग, नमक, काली मिर्च और चिकन अंडे जोड़ें। तेल जोड़ें, जो कटलेट को एक विशेष स्वाद और सुगंध देगा। अब सभी अवयवों को एक साथ मिलाकर कटलेट बनाएं। एक छोटे आकार के स्टीमर में चिकन कटलेट बनाने के लिए सलाह दी जाती है, फिर वे बहुत तेज़ तैयार हो जाएंगे। फिर उन्हें 16-20 मिनट के लिए स्टीमर में डाल दिया। चिकन कटलेट रसदार और सुगंधित होते हैं। उन्हें स्वाद के लिए एक साइड डिश के साथ, साथ ही ताजा सब्जियों के सलाद के साथ परोसें। बोन एपेटिट!

चिकन धमाकेदार चिकन - नुस्खा

• चिकन पट्टिका - 0.6 किलो;
• चावल - लगभग 1 कप;
• दूध - 240 मिलीग्राम;
• प्याज;
• नमक, मसाले;
• साग।

शुरू में, आप चिकन पट्टिका को छोड़ने की जरूरत हैएक मांस की चक्की के माध्यम से फिर चावल उबाल लें जब तक आधा पकाया नहीं। फिर चावल के साथ कीमा बनाया हुआ मांस को मिलाएं, नमक, काली मिर्च, बारीक कटा प्याज, साग और दूध डालो। सभी मिश्रण अच्छी तरह से और छोटे कटलेट बनाते हैं, जिसे बाद में स्टीमर में डाल दिया जाना चाहिए। स्टू 26 मिनट के बारे में सेवा करने के लिए तैयार चिकन मांस से स्वादिष्ट, स्वस्थ और पौष्टिक कटलेट!

मेयोनेज़ के साथ एक स्टीमर में चिकन कटलेट

चिकन कटलेट खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चिकन कीटनाशक (दुकान, और आप स्वयं खाना बना सकते हैं) - लगभग 1 किलो;
• चिकन अंडे;
• मेयोनेज़ - 1 चम्मच;
• आटा;
• नमक, मसाले

इस तरह से कटलेट तैयार करना नहीं हैआपके पास बहुत समय है, खासकर यदि आप तैयार किए गए मीना हुआ मांस का उपयोग कर रहे हैं शुरू करने के लिए, ऊपर बताए गए सभी अवयवों को मिश्रण करने और कटलेटों को तैयार कीमा बनाया हुआ मांस से ढंकना आवश्यक है। फिर उन्हें अधिक से अधिक आधे घंटे के लिए स्टीमर में डाल दें एक डबल बॉयलर में उत्कृष्ट चिकन कटलेट तैयार हैं! बोन एपेटिट!