नारियल के साथ फ्राइड आलू: सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों

फ्राइड आलू एक डिश है जो व्यावहारिक रूप से हैखराब नहीं हो सकता आलू अच्छी तरह से भूख को बुलाता है, और, महत्वपूर्ण बात, यह जल्दी से तैयार करता है। कामचलाऊ दिन के अंत के बाद उकेच वाले आलू को पकाया जा सकता है। और इसे विभिन्न योजक के साथ जोड़ा जा सकता है: टमाटर, लहसुन और घंटी मिर्च

नारियल और सूरज सूखे टमाटर के साथ फ्राइड आलू

एक स्वादिष्ट और हार्दिक रात का खाना निश्चित रूप से पूरे परिवार द्वारा आनंदित होने का निश्चित है। उबकनी और टमाटर के साथ तला हुआ आलू की सेवा करने के लिए आवश्यक होगा:

• 4 बड़ी आलू
• लहसुन की 300 ग्राम
• प्याज।
• 1 लहसुन का लौंग।
• 5 सूखे टमाटर
• काली मिर्च और पपरीका
• नमक।

विस्तृत निर्देश

उबकनी और सूरज सूखे टमाटर के साथ भुना हुआ आलू तैयार करने के लिए, यह आवश्यक है:

1. आलू पूरी तरह और साफ साफ करें। पतले स्लाइस में कटा हुआ फल।
2. गर्म फ्राइंग पैन में तेल डालना और कटा हुआ आलू लगाओ। उच्च गर्मी से भूनें जब तक एक परत का गठन नहीं किया जाता तब तक आलू को हल्का किया जाना चाहिए।
3. आलू को कटा हुआ प्याज जोड़ें
4. स्क्वाश धोया और साफ। फिर स्लाइस में काटें।
5. आलू और प्याज के लिए एक फ्राइंग पैन में सब्जी के मज्जा डालो।
6. सभी दस मिनट भूनें
7. नारियल के साथ फ्राइंग पैन में तले आलू में पकाया मसाले और लहसुन जोड़ें।
8. सूखे टमाटर बारीकी से कटा हुआ और आलू के साथ मिश्रित।
9. उबकनी और टमाटर के साथ तला हुआ आलू को अच्छी तरह से मिश्रित किया गया है, यह पकवान को गर्म पानी के दो बड़े चम्मच जोड़ना आवश्यक है। तैयार पकवान को ढक्कन के साथ कवर करें और गर्मी से हटा दें।
10. आलू कुछ मिनट तक जाने के लिए जाते हैं, और फिर प्लेटों में जाते हैं और सब्जियों के साथ सजते हैं।

तोरी और घंटी मिर्च के साथ आलू

प्रत्येक गृहिणी में आलू के साथ तले हुए खीरे के लिए एक नुस्खा है। लेकिन एक व्यक्तिगत रसोई की किताब में निश्चित रूप से आलू को ज़िचिनी और बल्गेरियाई मिर्च के साथ शामिल करना चाहिए।

उपयोग बल्गेरियाई काली मिर्च सुविधाजनक है। इसे thawed करने की आवश्यकता नहीं है, यह तेजी से तला हुआ है, और भागों बड़े हैं। लहसुन के साथ तला हुआ आलू खाना पकाने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 3 छोटे आलू।
• औसत बल्गेरियाई काली मिर्च।
• एक मध्यम उबचिनी।
• एक प्याज
• नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

• आलू और उबला हुआ धोया, साफ और स्लाइस में कटा हुआ।
• प्याज छील और पीस।
• काली मिर्च कुल्ला और छल्ले में काट लें।
• फ्राइंग पैन में तेल, लगभग डेढ़ सेंटीमीटर जोड़ें। फ्राइंग पैन
• व्यंजनों में आलू डालो। ब्राउन तक फ्राइये।
• प्याज जोड़ें। जब तक यह नरम न हो जाएं।
• आग बढ़ाओ फ्राइंग पैन में तेल जोड़ें, और फिर व्यंजन बल्गेरियाई काली मिर्च में डाल दें। लगभग तीन मिनट के लिए फ्राइये। इसे हलचल मत भूलना।
• खाना पकाने के बाद, ढक्कन बंद करें और इसे आने दें।

स्वाद के लिए पकवान में नमक और मसालों को जोड़ा जाता है। उबचिनी के साथ तैयार आलू को हिरन के साथ सजाया जा सकता है।

Courgettes और लहसुन के साथ आलू

स्वादिष्ट तला हुआ आलू तैयार करें उबचिनी के साथ और अन्य सब्जियों को जोड़ने के बिना। लहसुन की मदद से एक साधारण पकवान का एक उत्तम स्वाद दिया जा सकता है। तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• 2 स्क्वैश
• 9 मध्यम आलू।
• लहसुन के 2-3 लौंग।
• नमक और काली मिर्च।

भोजन की तैयारी:

भुना हुआ आलू के लिए नुस्खा कई गृहिणियों की पसंद के लिए होगा। बस एक पकवान तैयार करें, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रसोईघर को बहुत समय बिताना नहीं पड़ता है। यह आवश्यक है:

• कुल्ला और आलू छीलें।
• स्क्वैश कुल्ला। यदि मज्जा युवा है, और त्वचा पतली है, तो इसे साफ नहीं किया जा सकता है। लेकिन अगर उबचिनी में नुकसान पाया गया है, तो छील हटा दी जानी चाहिए।
• स्क्वैश और आलू पतली स्लाइस काट लें। तो सब्जियों को जल्दी से तला हुआ जाएगा, और तैयार पकवान एक असामान्य उपस्थिति हासिल करेंगे।
• फ्राइंग पैन फिर तेल में डालना।
• व्यंजनों में, कटा हुआ आलू डालना। पांच से सात मिनट के लिए कम गर्मी पर फ्राइये।
• हलचल आलू को रोकने के बिना कुचल बैंगन जोड़ें।
• सब्जियों और तलना लगभग पांच मिनट के लिए हिलाओ। मज्जा नरम होना चाहिए।
• फिर सब कुछ कम गर्मी पर स्टू जारी है।
• समय-समय पर सब्जियां हलचल। फ्राइंग पैन में तेल के स्तर का ध्यानपूर्वक पालन करें। अपने स्वाद के लिए स्वाद जोड़ें।
• अगला - लहसुन के लौंग लौंग।
• इसे उबचिनी के साथ आलू में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
• पकवान को ठंडा करने दें। हिरन के साथ सजाने और मेज पर सेवा करते हैं।

मल्टीवार्का के लिए पकाने की विधि: Courgettes के साथ आलू

आलू और उबचिनी के उपयोगी गुणों को सरल रखें। यह एक मल्टीवार्क में पकाने के लिए पर्याप्त है।

उत्पाद सूची:

• 4 आलू कंद।
• 1 स्क्वैश
• 1 प्याज
• लहसुन के 2-3 लौंग।
• मसाला।

मल्टीवार्क में आलू और उबचिनी कैसे पकाएं?

1. आलू और उबचिनी धोया, साफ और क्यूब्स में कटा हुआ।
2. एक पैन में प्याज प्याज, काट और तलना।
3. सब्जियों में मसाले जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
4. सब्जियां कटोरे multivark में डालना।
5. लगभग तीस मिनट के लिए "फ्राइंग" मोड में कुक करें।
6. हरियाली के साथ गार्निश और मेज पर सेवा करते हैं।

भुना हुआ आलू और उबचिनी के लिए नुस्खा हो सकता हैअपने विवेकाधिकार पर विविधता। आप साल के किसी भी समय पकवान पका सकते हैं। आलू और उबचिनी हमेशा सुपरमार्केट या सब्जी बाजारों में पाई जा सकती है।