यह किसी व्यक्ति के लिए मिठाई चीजों की तरफ बढ़ना अजीब है। कैफ़े और रेस्तरां में आम तौर पर विभिन्न गुणवत्ता और मूल्य के डेसर्ट की विस्तृत श्रृंखला होती है लेकिन किसी जगह पर दावत क्यों हो, यदि आप अपने आप को खुश कर सकते हैं और प्रियजनों को मिठाई और घर पर रख सकते हैं और इस के साथ आपकी मदद करने के लिए एक केक नुस्खा "ट्रम्पेट स्टंप।" सामान्य तौर पर, यह केक एक शौकिया नहीं है, ऐसा लगभग हर कोई जो इसे करने की कोशिश करता है इसका स्वाद केक के लिए काफी विशिष्ट है, लेकिन फिर भी यह अपने तरीके से विशेष है। ज्यादातर लोग इसे बचपन से जोड़ते हैं यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि बच्चे के केक हमेशा एक छुट्टी है एक अपवाद नहीं है, और केक "ट्रम्पेट स्टंप" है, जिसका क्लासिक नुस्खा एक क्षण के लिए हर किसी के लिए इस हर्षित और बादल रहित समय में आ जाएगा - अपने बचपन में!
आज व्यंजनों की एक किस्म की एक बहुतायत है लेकिन यह समस्या है कभी-कभी सबसे अनुभवी परिचारिका को कुछ सार्थक खोजना मुश्किल लगता है लेकिन फिर भी केक "तुरही स्टंप" के लिए एक अच्छा नुस्खा मिलना काफी संभव है। आटा और क्रीम, 4 अंडे पर एक, नकली मक्खन की 150 ग्राम, 2 कप आटा, आधा चम्मच सोडा, सिरका के साथ बुझा, 150 - - किशमिश और सूखे खुबानी, अखरोट का एक मिश्रण की 200 ग्राम क्लासिक संस्करण के लिए, आप चीनी के दो कप की आवश्यकता होगी। क्रीम के लिए आपको 0.5 लीटर की मात्रा में फैटी खट्टा क्रीम की आवश्यकता होती है। तो कैसे "ट्रम्पेट स्टंप" केक तैयार है? फ़ोटो और टिप्पणियां आपको नेविगेट करने में सहायता करेंगे।
सूखे खुबानी और किशमिश कुल्ला फिर छोटे टुकड़ों में कटौती
आटा तैयार करें ऐसा करने के लिए, चीनी और अंडे को हरा दें। पिघले और ठंडा मार्जरीन, सोडा, सूखे फल और आटा जोड़ें। एक बेकिंग डिश में परिणामस्वरूप द्रव्यमान डालो। हमने ओवन में 200 डिग्री पर 40-50 मिनट के लिए रखा था।
केक की वर्तमान नुस्खा "सड़ा हुआ स्टंप" पहले से पता चलता है कि परिणामस्वरूप पाई निकालने के लिए, ठंडा करने के लिए, और उसके बाद केवल तीन आकार के केक में समान काटा।
फिर हम क्रीम की तैयारी शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, खट्टा क्रीम और चीनी को हरा दें
अब प्रत्येक केक को चिकना करने के लिए मुड़ें ताकि क्रीम उसे सभी पक्षों से भिगो देता है। हम एक दूसरे पर केक डालते हैं
अब हम क्रीम के साथ पूरे केक को कवर करते हैं फिर इसे जमीन अखरोट के साथ छिड़के। चलो केक भिगोएँ!
केक के लिए नुस्खा "ट्रम्पेट स्टंप" प्रदान नहीं करता हैविशेष सजावट, लेकिन यह संभव बनाते हैं। तुम सिर्फ कल्पना को शामिल करने की जरूरत है! सबसे पहले, केक चॉकलेट मशरूम खरीद-टोपी के साथ सजाया जा सकता है। अच्छा सजावट चेरी या अन्य जामुन बन सकता है। तीसरे में, आप क्रीम की रचना के साथ एक अद्वितीय केक "सड़ा हुआ स्टंप" बना सकते हैं। आप और उसके चॉकलेट के सभी भांग उम्र बनाने के लिए इस्तेमाल शेष मलाई डाल कर सकते हैं। यह खूबसूरती से पता चला है।
लेकिन सभी किसी भी खाना पकाने में सबसे महत्वपूर्ण बात हैव्यंजन एक अच्छा मूड हैं इसके अलावा आपको अनुभव की आवश्यकता होगी और, ज़ाहिर है, एक सरल केक को पाककला कला का एक वास्तविक कृति बनाने के लिए थोड़ा रचनात्मकता और कल्पना। और अगर आप अपनी आत्मा को अपनी सृष्टि में डालते हैं, तो यह निश्चित रूप से बहुत स्वादिष्ट होगा। आनंद और आप और आपके घर भूख के लिए सुखद साथ कुक!
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