क्या चिकन पट्टिका से कुक?

यह कोई रहस्य नहीं है कि हमारा स्वास्थ्य, मनोदशा औरकाम करने की क्षमता सीधे खाने वाले भोजन पर निर्भर करती है। चिकन पट्टिका से बने बहुत सारे स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों को आहार के अलावा, स्वस्थ खाने के नियमों को पूरी तरह से फिट करने के अलावा बहुत समय और गहरी पाक कला की आवश्यकता नहीं होती है।

किसी भी परिचारिका को इस सवाल का जवाब पता है किचिकन पट्टिका से पकाएं, लेकिन उनके प्रयासों को घरेलू सदस्यों या मेहमानों के आभार से पुरस्कृत किया गया ताकि वे अपने कुछ "ब्रांडेड" व्यंजनों को बेहतर तरीके से जान सकें, एक स्वादिष्ट चिकन पट्टिका कैसे पकाएं। उदाहरण के लिए, जिसकी आपको आवश्यकता है, उसके लिए "एक क्रिस्टी क्रस्ट के साथ स्केनिट्ज़ेल":

400 ग्राम चिकन पट्टिका, 2 अंडे, 1 बड़ा चमचाकुचल बादाम, 3 बड़ा चम्मच। एल। सूरजमुखी के तेल, मकई के गुच्छे के 85 ग्राम, मक्खन के 50 ग्राम, 200 मिलीलीटर चिकन शोरबा, सफेद शराब के 100 मिलीलीटर, कोहलबबी के 100 ग्राम, 1 गाजर, नमक और जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए।

ऐसे उत्पादों का एक सेट होने के बाद आप शुरू कर सकते हैंखाना बनाना आपको अंडे को नमक और काली मिर्च से हराया जाना चाहिए। कटा हुआ बादाम के साथ मिश्रित मकई फ्लेक्स। चिकन पट्टिका schnitzel में काटा। पहले अंडे में fillets सोखें, और फिर दोनों पक्षों पर सूरजमुखी के तेल में बादाम और तलना के साथ मक्का फ्लेक्स में भिगो दें। शोरबा में सफेद शराब और उबाल डालना। हलचल, मक्खन जोड़ें, फिर कोहलबबी, कटा हुआ गाजर और 10 मिनट के लिए उबाल लें। सॉस से सब्जियों को हटा दें और उन्हें तैयार schnitzels में डाल दें। तैयार पकवान सलाद पत्तियों और अजमोद के साथ सजाया गया है।

यदि प्रश्न चिकन पट्टिका से खाना बनाना हैकिसी के लिए सभी एक ही मुश्किल बना रहता है, आप रचना में व्यंजनों को याद कर सकते हैं, जिसमें चिकन fillets और मशरूम शामिल हैं, जो बहुत लोकप्रिय हैं। मूल नुस्खा के लिए "पनीर के नीचे मशरूम के साथ Fillet" के लिए आपको आवश्यकता होगी:

चिकन पट्टिका के 300 ग्राम, कच्चे चैंपियनों के 250 ग्राम, 1अंडा सफेद, पनीर के 100 ग्राम, सूरजमुखी के तेल के 3 चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ अजमोद, लहसुन का 1 लौंग, 1 लाल मिठाई काली मिर्च, काली मिर्च काली मिर्च, चीनी और स्वाद के लिए नमक।

पतली स्ट्रिप्स में fillets कटौती। प्रोटीन को 1 बड़ा चमचा सूरजमुखी तेल के साथ मिलाएं। मांस को एक भुना हुआ पकवान, नमक, काली मिर्च और चीनी के साथ रखें। कटा हुआ मशरूम की एक परत के साथ कवर, कटा हुआ लहसुन के साथ छिड़के, और फिर - मिठाई काली मिर्च के छल्ले। कटा हुआ अजमोद और कसा हुआ पनीर के साथ कवर। 15-20 मिनट के लिए 150 डिग्री ओवन से पहले से गरम करें।

स्वादिष्ट चिकन fillets पकाने के लिए अभी भी कोई जटिल नुस्खा है। नुस्खा के लिए "पनीर भरने के साथ रोल्स" के लिए आपको लेने की जरूरत है:

चिकन के 500 ग्राम, क्रीम पनीर की 200 ग्राम, 8 छोटे टमाटर, मक्खन की 50 ग्राम, जैतून का तेल, आधा छोटी चम्मच नमक, जमीन काली मिर्च के 50 मिलीलीटर।

चिकन पट्टिका पतली स्ट्रिप्स में कटौती, एक के साथहाथ नमक और काली मिर्च के साथ रगड़, और फिर पनीर फैल गया। ट्यूब में प्रत्येक मांस पट्टी रोल। आधा में टमाटर काट लें। रोल मांस और टमाटर वैकल्पिक रूप से लकड़ी के skewers पर फेंक दिया, रोल छेद ताकि वे चारों ओर बारी नहीं है। दोनों तरफ मक्खन के साथ रोल और टमाटर स्नेहन और, समय-समय पर चालू, जैतून के तेल में पके हुए तक तलना। एक गर्म नाश्ता के रूप में परोसें। अब आप जानते हैं कि चिकन पट्टिका से खाना बनाना क्या है।

सवाल का जवाब, चिकन से खाना बनाना क्या हैफिलेट, साथ ही स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए कई अन्य व्यंजनों को कई पाक पुस्तकों में पाया जा सकता है, लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि पाक सहित समेत किसी भी व्यवसाय में सफलता हासिल की जाती है, यदि आप आत्मा और प्रेम के साथ ऐसा करते हैं। मुख्य बात यह है कि एक स्वादिष्ट पकवान तैयार करना है, आपको अपने आप को पहले से तैयार करना होगा और अपनी आत्मा के साथ खाना बनाना होगा, अन्यथा सब कुछ गलत हो जाएगा। आप अपने लिए देख सकते हैं। जब आप खाना बनाना चाहते हैं, तो सब कुछ जैसा होना चाहिए, यानी, यह स्वादिष्ट है। यदि आपके पास कुछ स्वादिष्ट, बेहतर खाना पकाने का मूड नहीं है और खाना बनाना शुरू नहीं होता है। तो आप और उत्पाद आपके तंत्रिकाओं को आपके चारों ओर हर किसी को बचाएंगे। खाना पकाने का यह मुख्य नियम है, जिसे भुलाया नहीं जाना चाहिए।