मूली एक हरे, उपयोगी गुण हैएक लंबे समय के लिए प्रसिद्ध, आबादी के बीच में बहुत लोकप्रियता हासिल है। और यह कोई संयोग नहीं है। दवा के संदर्भ में मूली के बारे में बात करने से पहले, हम सदियों की गहराई में डुबकी करते हैं।
यह सब्जी को हिप्पोक्रेट्स के समय से जाना जाता है। फिर भी, मूली फेफड़ों की बीमारी का इलाज करने की कोशिश की। उसे एक दवा के रूप में नियुक्त दृष्टि में सुधार होगा। प्राचीन मिस्र में, मूली पकाया तेल के बीज, और जड़ों से खाया जाता है। और रात के खाने से पहले यह माना जाता था के रूप में है कि मूली पाचन उत्तेजित करता है। हमारे पूर्वज एक लंबे समय के लिए इस रूट सब्जियों के बारे में पता था। में कीव रस मूली अधिक बीमारियों की एक बड़ी संख्या का उपयोग कर इलाज किया। मैं पोस्ट में उसे खा गया। और कितने कहावत और बातें इस सब्जी के बारे में मुड़ा हुआ!
तो मूली कैसे उपयोगी होती है, यह अपने आप में क्या स्टोर करती है? मूली के औषधीय कच्चे माल ताजे रस हैं, इससे पकाया जाता है, और जड़ सब्जियां। इसमें फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है, जिससे शरीर को कोलेस्ट्रॉल को प्रभावी ढंग से हटा दिया जाता है। और यह एथोरोसलेरोसिस के रूप में इस तरह की बीमारी की रोकथाम में एक बड़ी भूमिका निभाता है। मूली के रस के लिए, यह मानव शरीर के लिए कम उपयोगी नहीं है। अपने ताजा रूप में चूहे का रस और कोलेलिथियसिस के साथ लेने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि मूली का रस choleretic गुण है इसे शहद के साथ मिलाया जा सकता है या चीनी के अलावा के साथ मूली के सिरप के रस से उबला हुआ हो सकता है। इस रूप में यह श्वसन प्रणाली के सूजन संबंधी बीमारियों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।
मूली हरा है, उपयोगी गुणों की सराहना की जाती हैबहुत उच्च है, एंटीसेप्टिक गुण भी हैं उसका रस पुरूष घावों और यहां तक कि अल्सर को ठीक कर सकता है और यदि मूली के बीज को पीसने के लिए पानी की थोड़ी मात्रा में, तो यह मिश्रण एक रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह जड़ सक्रिय रूप से गाउट और किडनी पत्थर की बीमारी के लिए प्रयोग किया जाता है। यह पूरी तरह से एडिमा से राहत देता है और शरीर से अतिरिक्त द्रव को निकालता है।
हालांकि, मूली की उपयोगिता के बावजूद,इसका उपयोग कुछ देखभाल के साथ होना चाहिए पेप्टिक अल्सर, गेस्ट्राइटिस, एन्स्ट्रोकलाइटिस और हार्ट पैथोलॉजी जैसी बीमारियों वाले लोगों के लिए यह उलटा है।
मूली एक हरे, उपयोगी गुण हैयह अत्यधिक अनुमानित करना असंभव है, इसके अलावा, उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं इसकी काली बहन (विभिन्न प्रकार की विविधता) के विपरीत, इसमें कम कड़वाहट है
शायद, पहले से ही कोई भी सवाल नहीं है,हरी मूली उपयोगी है लेकिन यह दिलचस्प है, लेकिन हर कोई इस जड़ से बर्तन पकाना सकता है? मूली के बाद, आप केवल विभिन्न प्रकार की स्थितियों का इलाज नहीं कर सकते हैं यह एक स्वादिष्ट सब्जियों और एक निवारक एजेंट के रूप में एक ही समय में खाने के लिए अच्छा है।
और अब उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले ध्यान नहीं दिया थामूली, हम इसकी तैयारी पर एक सरल नुस्खा का परिणाम होगा। हरी मूली का सलाद बनाने के लिए, आपको एक रूट सब्जी, एक ककड़ी, तैयार किए गए कोरियाई गाजर के तीन चम्मच, तीन अंडे, मेयोनेज़ और हिरन, सोया सॉस और जैतून का तेल की आवश्यकता होगी।
मूली पर मूली को रगड़ें और रस से अलग करें। कोरियाई गाजर जोड़ें। ककड़ी cubes में कटौती। उबालें, फिर अंडे काट लें। सलाद, जैतून का तेल, मेयोनेज़ और सोया सॉस सहित सलाद में इन सभी अवयवों को जोड़ें। परिणामस्वरूप द्रव्यमान मिलाएं। हमारा सलाद तैयार है। यह बहुत रसदार और स्वादिष्ट हो जाता है।
मूली एक हरा, उपयोगी गुण है जिसमें हम हैंबस माना जाता है, कई मेज पर लगातार उपस्थित होते हैं। और यह व्यर्थ नहीं है। कोई भी जो मूली में समझ को समझता और जानता है, उसे खाने के लिए नियमित रूप से उपयोग करता है, इस प्रकार खुद को कई बीमारियों से बचाता है। हम आपको इसके बारे में सोचने और अपने आहार को थोड़ा संशोधित करने की सलाह देते हैं! उत्कृष्ट स्वास्थ्य और अच्छी भूख!
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