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चिकन कटलेट: कैलोरी और लाभ

आप जाहिर है, लोगों को सुंदर पेशी के साथ देखाशरीर। कम से कम पत्रिकाओं में जीवन में, वे "पाए जाते हैं", एक नियम के रूप में, केवल अच्छे जिम में और प्रासंगिक प्रतियोगिताओं में हालांकि, ऐसी सुंदर राहत का निर्माण करना आसान नहीं है और इसे लगातार स्तर पर बनाए रखने के लिए, आपको विशेष भोजन की ज़रूरत है इमारत की मांसपेशियों के तंत्र एक नाजुक लड़की के लिए समान हैं जो मोहक रूप बनाना चाहते हैं, और अब एक मोटा लड़की, और एक लड़का-बॉडीबिल्डर के लिए भी। उन सभी को एक प्रोटीन की ज़रूरत है जो कि सफलतापूर्वक सुंदर रूपरेखा तैयार कर सके। मुझे यह कहां मिल सकता है? पुरानी अच्छी चिकन कटलेट बचाव के लिए आता है

इस प्रकार के भोजन की कैलोरी सामग्री अपेक्षाकृत हैछोटा है क्योंकि चिकन, विशेष रूप से मांस नस्लों, कम वसा है। असल में, इसकी सभी वसा त्वचा के नीचे होती है, और स्तन में शक्तिशाली मांसपेशियां होती हैं, जो सबसे स्वादिष्ट मांस देती हैं। इस मांस से यह एक जोड़े के लिए उत्कृष्ट चिकन cutlets बाहर हो जाएगा। इस मामले में कैलोरी सामग्री चिकन स्तनों के कच्चे मांस के समान होगी, अर्थात् 120 किलोग्राम। और इन कटलेट्स में 20% प्रोटीन होगा, अर्थात, इस तरह के कटलेट शरीर के निर्माण के मामले में बहुत अच्छे हैं। सीधे शब्दों में कहें, आपके शरीर इसे पसंद करेंगे और यदि आप चिकन कटलेट खाने की पृष्ठभूमि पर हैं तो एक बिजली का बोझ दे, तो आपकी मांसपेशियों में अधिक सुंदर और उभरा हो जाएगी। यदि आपको बहुत अधिक वजन कम करना है, और आप भोजन में कार्बोहाइड्रेट सीमित करते हैं, तो केवल दुबला मांस मांसपेशियों को विनाश से बचा सकता है और ईंधन में बदल सकता है।

लेकिन चिकन कटलेट हमेशा कैलोरी हैअर्थात् 120kcal में? नहीं, क्योंकि कैलोरी गणना को तैयार करने की विधि के आधार पर होना चाहिए। सबसे स्वस्थ तरीके में से एक ग्रिल है चिकन कटलेट में कितनी कैलोरी इस तरह पकाया जाता है? इस मामले में, समाप्त कटलेट के वजन से नहीं पर विचार करना आवश्यक है, लेकिन कच्चे सामग्रियों के द्रव्यमान द्वारा उपयोग किया जाता है। यही है, आप ग्रिल मशीन में 100 ग्राम डाल सकते हैं, और आउटपुट में 80 ग्राम होंगे और इन 80 में कैलोरी 100 के रूप में होंगे। यह निश्चित नहीं है, क्योंकि कुछ सूखे कटलेट्स जैसे, अन्य - कम।

और कितनी ऊर्जा में भुना हुआ चिकन होता हैकटलेट? इसके कैलोरी सामग्री भी भिन्न हो सकती हैं, लेकिन औसतन यह 195-200 किमी है यदि आप रोटी के बाद पानी के नीचे तेल धोते हैं, तो यह लगभग 180 किलोग्राम होगा। इसलिए, ग्रिल या एक जोड़ी के साथ खाना बनाना बेहतर है, इस मामले में चिकन कटलेट कैलोरी सामग्री कम होगी हालांकि, यदि आत्मा भुना हुआ चीज़ की मांग करता है, तो इसे जैतून का तेल के साथ बेहतर बनाएं- कम से कम कुछ अच्छा

और सामान्य तौर पर, सिवाय इसके अलावा, चिकन मांस की तुलना मेंउपलब्धता? एमिनो एसिड संरचना, उदाहरण के लिए, इसमें एमिनो एसिड ट्रिप्टोफैन का: 100 ग्राम में - आवश्यक न्यूनतम के 128% ट्रिप्टोफैन हमें अच्छी तरह से नींद में मदद करता है। तो अगर कोई सपना परेशान हो जाता है, तो क्या यह अधिक चिकन खाने योग्य है? और इस मांस में विटामिन बी 6 और बी 3, कोलिन, सेलेनियम और फास्फोरस हैं।

बुजुर्गों में यह विशेष रूप से बहुत कुछ खाने के लिए महत्वपूर्ण हैप्रोटीन, लेकिन, जैसा कि ज्ञात है, पुराने लोगों को हमेशा पोर्क या गोमांस खरीदने का अवसर नहीं होता है यहां, चिकन एक अच्छा विकल्प हो सकता है और उम्र से संबंधित हड्डियों के विनाश से बचने का एक तरीका हो सकता है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि चिकन आपके बुजुर्ग रिश्तेदारों की मेज पर नियमित रूप से है।

इसके अलावा, चयापचय पर सेलेनियम का प्रभाव बहुत महत्वपूर्ण है। यह शरीर में छोटा है, लेकिन यह कोशिका झिल्ली को बचाता है और थायराइड ग्रंथि के कार्य का समर्थन करता है। तो अगर आप अक्सर आपके टेबल पर चिकन रखते हैं, तो आपको वज़न कम हो जाएगा।

इसके अलावा, 7 दिनों में 3 बार चिकन खाने वाले लोग,अल्जाइमर रोग 70% से कम होने की संभावना है, इसलिए आज चिकन मांस का आनंद ले रहे हैं, आप बुजुर्गों में बौद्धिक विकलांगता से स्वयं को बचा सकते हैं।

उपरोक्त तर्क पश्चिमी द्वारा सत्यापित किए गए थेवैज्ञानिकों, और एक ही समय में चिकन broilers से, सामान्य था। फिर भी, साधारण चिकन का प्रभाव सिर्फ भयानक था। तो अपने डेस्क पर लगातार रहें, यहां तक ​​कि वजन बनाए रखने के स्तर पर भी।

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