कोलेस्ट्रॉल (दूसरा नाम - कोलेस्ट्रॉल) -प्रोक्रियोयोट्स को छोड़कर अधिकांश जीवित जीवों की कोशिकाओं में पाया गया वसा-घुलनशील परिसर। मानव शरीर में, यह एक नि: शुल्क और बाध्य स्थिति में दोनों निहित किया जा सकता है इसका कार्य कोशिका झिल्ली की स्थिरता और अखंडता सुनिश्चित करने के लिए है, विटामिन डी के संश्लेषण में भाग लेने के लिए हार्मोन के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है - विशेष रूप से, अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा उत्पादित। हालांकि, इसे ध्यान में रखना चाहिए: मानव रक्त में उसके कई अंश, तथाकथित लिपोप्रोटीन हैं - उनकी गुणधर्म काफी अलग हैं
उच्च घनत्व लेपोप्रोटीन (एचडीएल)ऐसे यौगिक हैं जो वर्षा तक नहीं होते हैं। यह - तथाकथित "अच्छा", अल्फा-कोलेस्ट्रॉल: इसके विरोधी-एथ्रोजेनिक (एथेरोस्लेरोसिस के विकास को रोकने) की वजह से, यह कार्डियोवास्कुलर रोग की संभावना कम करता है। "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के लिए "काम" करने के लिए और उनकी रोकथाम की गई, इसकी सामग्री रक्त में पर्याप्त होनी चाहिए - 1.55 mmol / l इसकी कम सामग्री का अर्थ है एथोरोसक्लोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है, खासकर जब एलडीएल ("कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन" से कम) में बढ़ोतरी एक खतरनाक संकेत है
कम घनत्व के लिपोप्रोटीन - जटिलयौगिकों, रक्त स्तर के बढ़ते स्तर मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। इसी कारण के लिए, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को "बुरे" भी कहा जाता है: इन लिपोप्रोटीन की बड़ी संख्या है जो एथेरोस्क्लेरोसिस और आईएचडी के विकास से जुड़े हैं। खून में इस अंश का इष्टतम स्तर 3.4 mmol / l तक है यदि यह आंकड़े दिए जाने से अधिक है, तो मानव स्वास्थ्य के लिए एक खतरा है। "खराब" और "अच्छा" दोनों सहित कोलेस्ट्रॉल के समान स्तर के संकेतकों को सामान्यतः 5.2 mmol / l से अधिक नहीं होना चाहिए। 6.2 mmol / l तक की मात्रा के साथ, विशेषज्ञ मध्यम जोखिम वाले राज्य की बात करते हैं, और इस मूल्य से ऊपर - दिल और रक्त वाहिकाओं के सबसे खतरनाक रोगों के गंभीर खतरे के बारे में।
आदर्श से थोड़ा विचलन के साथ, एलडीएल कोलेस्ट्रॉलएक खास आहार और जीवन शैली में बदलाव की सहायता से कुछ हद तक कम किया जा सकता है। इसलिए, ट्रांस वसा के आहार से बाहर जाने और चीनी की खपत को कम करना आवश्यक है। एलडीएल कोलेस्ट्रॉल अक्सर धूम्रपान करने वालों के लिए सामान्य से अधिक होता है, साथ ही उन लोगों के लिए भी जो थोड़ी सी, पेटी और अधिक वजन लेते हैं इसलिए, बुरी आदतों के साथ भाग लेना चाहिए, नियमित रूप से शारीरिक व्यायाम करना चाहिए और शरीर की जरूरतों से अधिक नहीं खाना चाहिए।
कम "कोलेस्ट्रॉल" (एलडीएल) कम करने में मदद करता है औरवनस्पति तेल, अधिक सटीक, उनमें फ़िटेस्टरोल (पौधे sterols), साथ ही साथ ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो सार्डिन और सामन मछली में प्रचुर मात्रा में हैं चोकर खाने, और फाइबर में समृद्ध पौधों का अच्छा प्रभाव प्रदान किया जाता है: फलियां, सब्जियां (विशेष रूप से, बैंगन)।
अगर, सभी प्रयासों के बावजूद, एलडीएल बढ़ेगापहले की तरह, डॉक्टर दवा लिख सकते हैं स्टैटिन (क्रेटर, लिपिटर, मेवाकोर और अन्य) नामक पारंपरिक रूप से प्रयुक्त दवाओं के स्तर को कम करने के लिए ये दवाएं एचडीएल और एलडीएल के संतुलन को स्थिर करती हैं, जो कि रक्त में स्पष्ट रूप से परिभाषित है, स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को काफी कम करता है। वे प्रत्येक मामले में व्यक्तिगत रूप से चुने जाते हैं, कुल कोलेस्ट्रॉल के रक्त के स्तर के स्तर और उसके सभी अंशों के आधार पर, साथ ही मरीज की पुरानी बीमारियों के आधार पर।
अंत में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि असंतुलन"अच्छा" और "खराब" कोलेस्ट्रॉल - केवल एथरोसलेरोसिस के लिए अग्रणी कारक नहीं है अक्सर यह रोग उन व्यक्तियों में विकसित होता है जिनके कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य है। हालांकि, एलडीएल में वृद्धि, खासकर जब मोटापे और / या मधुमेह के साथ मिलकर, गंभीर बीमारी के लिए आवश्यक शर्तें तैयार करता है, इसलिए, रोगी को एक खतरा है और इसे समायोजित करने की आवश्यकता है।
</ p>