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भारतीय काली नमक: अच्छे और बुरे। काला गुरुवार नमक: लाभ और नुकसान

आज, अधिक लोग स्वस्थ होने जा रहे हैंभोजन। इस संबंध में, काले नमक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, लाभ और हानि जो सक्रिय रूप से चर्चा कर रहे हैं। इस उत्पाद और सामान्य सफेद नमक के बीच अंतर क्या है? आइए इसे समझने की कोशिश करें।

काली नमक की संरचना

काली नमक: अच्छे और बुरे
यह सामग्री के साथ विभिन्न खनिजों का मिश्रण हैसोडियम क्लोराइड यह अपने रंग में सफेद नमक से अलग है, जो कि गहरे भूरे, बेज या गुलाबी होते हैं यह विभिन्न देशों में लंबे समय तक इस्तेमाल नहीं किया गया है न कि केवल पाक के मौसम के रूप में, बल्कि विभिन्न रोगों के उपचार के लिए भी।

इसकी संरचना में, बहुत उपयोगी हैंमानव शरीर खनिज उपर्युक्त सोडियम क्लोराइड इसके अलावा, यह पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, सल्फर, आयोडीन, फास्फोरस, मैंगनीज, तांबा और जस्ता सल्फेट होता है।

भारतीय काली नमक, इसका लाभ और नुकसाननीचे विवरण में वर्णित किया जाएगा, इसकी विशेषताओं है इनमें कमजोर हाइड्रोजन सल्फाइड गंध की उपस्थिति शामिल है, जो खनिजों की ज्वालामुखी उत्पत्ति के साथ जुड़ा हुआ है। सफेद नमक के विपरीत, भारतीय स्वादिष्ट कम नमकीन है।

भारतीय नमक के उपयोगी गुण

काली नमक: लाभ और नुकसान, समीक्षा
बहुत से लोग जो अपने स्वास्थ्य के प्रति उदासीन नहीं हैं,काली नमक कहा जाता है एक मसाला खाया इस उत्पाद के लाभ और हानि इसकी संरचना में निहित खनिजों से सीधे संबंधित हैं।

  • काली नमक के उपयोग में प्रतिरक्षा बढ़ जाती है
  • इसका पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है
  • पेट में अम्लता का स्तर कम करता है
  • एक स्थिर स्तर पर रक्त पीएच बनाए रखता है
  • ऐंठन और मांसपेशियों में ऐंठन को रोकता है
  • एक कायाकल्प प्रभाव है

इसके अलावा, काली सीजन तंत्रिका तंत्र को बेहतर बनाता है, जिससे गति बढ़ जाती है जिसके साथ तंत्रिका आवेगों को संचरित किया जाता है।

जहां काली नमक उपयोग किया जाता है

भारतीय ब्लैक सॉल्ट: बेनिफिट एंड हर्म
लाभ और नुकसान है, है न दिलचस्प केवल पोषण विशेषज्ञ, लेकिन यह भी साधारण उपभोक्ताओं के लिए, अपने शरीर को ला सकता है।

ब्लैक नमक को व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता हैविभिन्न व्यंजन खाना पकाने इसके साथ अनुभवी भोजन में न केवल सुखद स्वाद गुण हैं, बल्कि अच्छे भी हैं। मसाला में हाइड्रोजन सल्फाइड की उपस्थिति के कारण, भोजन को अंडे गंध मिलता है इस गुणवत्ता के कारण, काली नमक विशेष रूप से शाकाहारियों के शौकीन है आप किराने की दुकानों या फाइटो फार्मेसियों में भारतीय मसाला खरीद सकते हैं।

दवा में, भारतीय नमक को भी इसकी खोज भी मिलीआवेदन। इसका उपयोग ईर्ष्या के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है उच्च रक्तचाप वाले डॉक्टरों को ब्लैक नमक खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें कम सोडियम स्तर होता है

ब्लैक नमक: अच्छे और बुरे

कास्त्रोमा से काली नमक अच्छा और बुरे है
लोगों की एक बड़ी संख्या की समीक्षा के बारे में बात करते हैंकाली नमक का निस्संदेह लाभ यह मसाला विभिन्न बीमारियों से निपटने में मदद करता है उसकी मदद से ईर्ष्या, फूला हुआ, पेट फूलना और कब्ज से छुटकारा मिलता है। वह पूरी तरह से एक dysbacteriosis से लड़ता है विशेषज्ञों का कहना है कि काला नमक दृष्टि में सुधार करने में मदद करता है, और अवसाद से छुटकारा पाने में भी मदद करता है

समीक्षा शीतल पेय के लिए भारतीय नमक को जोड़ने के लिए गर्म मौसम की सिफारिश करता है यह मसाला सोडियम को बहाल करने में मदद करता है, जो अत्यधिक पसीने के दौरान शरीर को खो देता है।

काली नमक का प्रयोग सावधानी से किया जाना चाहिए,ध्यान से खुराक के बाद, जो प्रति दिन 1 चम्मच से अधिक नहीं होना चाहिए। अधिक मसाला शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। काले नमक के हानिकारक प्रभावों के बारे में बोलते हुए, ध्यान दें:

  • रक्तचाप में वृद्धि;
  • धमनी भार में वृद्धि;
  • शरीर में द्रव प्रतिधारण;
  • गुर्दा रोगों का विकास;
  • दिल की विफलता

इस प्रकार, काली नमक इतना स्पष्ट नहीं है, इसके उपयोग से लाभ और हानि दोनों रोगों और बीमारियों के विकास के लिए योगदान दे सकते हैं।

काले नमक के साथ स्नान

हमारे बीच में स्नान के साथ सोखना पसंद नहीं हैस्वाद लवण के अलावा? यह पता चला है कि इस प्रयोजन के लिए काली नमक का भी उपयोग किया जा सकता है। यह पैरों के स्नान के रूप में बहुत लोकप्रिय है। तैयार यह काफी आसान है। प्लास्टिक के बेसिन में गर्म पानी डाला गया, जो काली नमक के एक बड़े चम्मच को घुलित करता है। पैर को 10 मिनट के लिए स्नान में कम किया जाना चाहिए

नमकीन समाधान पूरी तरह से पैर से थकान को दूर करता है,उन्हें एडिमा और मांसपेशियों में तनाव से राहत मिली। इसके अलावा, एड़ी पर दरारें के लिए काले नमक को एक प्रभावी उपाय माना जाता है। यदि आप नियमित रूप से ऐसे स्नान लेते हैं, तो आपके पैरों के साथ समस्याएं अतीत में रहेंगी

काले Chetvergova नमक

कोस्ट्रोमा से काली नमक: लाभ और नुकसान
काला भारतीय नमक को अक्सर गुरुवार को भ्रमित किया जाता है। वास्तव में, ये दो पूरी तरह से अलग उत्पाद हैं कोस्ट्रोमा से ब्लैक नमक, जिनके लाभ और नुकसान भी ध्यान देने योग्य हैं, यह प्राचीन रस में बनाया गया था। इसे गुरुवार को बुलाया जाता है, क्योंकि यह शुद्ध के गुरुवार को लेंट के अंतिम सप्ताह में तैयार किया गया था।

आज, ऐसे नमक का उत्पादनक्लासिक नुस्खा कोस्ट्रोमा में पढ़ाया जाता है यह राई आटे के अलावा के साथ बनाया जाता है पकाने के लिए रूसी स्टोव और बर्च की लकड़ी का इस्तेमाल किया। भुना हुआ हानिकारक अशुद्धियों को कम करने में मदद करता है, जिसमें कास्त्रोमा से काली नमक होता है इसका उपयोग और नुकसान हानिकारक समावेशों की सामग्री या अनुपस्थिति पर निर्भर करता है।

गुरुवार की नमक की तैयारी के लिए ही प्रक्रियारोटी या जड़ी-बूटियों के साथ रॉक नमक जला शामिल है उसके बाद, यह जलाया जाता है, बढ़ा और छिद्रित होता है कैल्शियम गढ़वाले ब्लैक नमक रंजक और कृत्रिम योजक के बिना एक प्राकृतिक, पर्यावरण अनुकूल उत्पाद है। इसमें समाहित कोयले को शरीर से विषाक्त पदार्थों का उच्छृंखल करने की अनुमति मिलती है।

नमक का 94% नमक क्लोराइड से बना हैसोडियम और रोटी राख का 6%, जो आयोडीन, तांबे, कैल्शियम, पोटेशियम, जस्ता और अन्य उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ मसाला को समृद्ध करता है। सामान्य मौसम के मुकाबले, काले रंग में क्लोरीन का स्तर बहुत कम होता है।

नीचे की रेखा: ब्लैक सॉल्ट के लाभ और हानि

नमक का काली नमक: अच्छे और बुरे
उपयोगी घटकों की उपलब्धता के लिए धन्यवादहृदय और गुर्दे के विभिन्न रोगों और रक्तचाप का उल्लंघन करने वाले लोगों के लिए गुरुवार नमक की सिफारिश की जाती है। यह यकृत और पाचन तंत्र पर भार को कम कर देता है, कब्ज और गैस गठन से छुटकारा पाने में मदद करता है।

जो लोग ऊंचा रक्त से ग्रस्त हैंदबाव, डॉक्टर ब्लैक नमक खाने की सलाह देते हैं क्योंकि यह रक्त में सोडियम की मात्रा में वृद्धि नहीं करता है। कैल्शियम का दांतों की हालत और हड्डी प्रणाली पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है। खनिज की कमी को रोकने के लिए नमक का ब्लैक नमक भी उपयोग किया जाता है इसके लाभ और हानि स्पष्ट हैं। यह बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया और सुझावों और नकारात्मक परिणामों की अनुपस्थिति से संकेत मिलता है।

हमने आपको बताया कि क्या ब्लैक नमक है इसमें लाभ या हानि निष्कर्ष निकाला है? यदि आप खुराक से अधिक नहीं है, यह निश्चित रूप से उपयोगी है अन्य बातों के अलावा, मसाला भूख बढ़ता है और दृष्टि में सुधार होता है यह आपके ऊपर है कि आप इसे अपने आहार में इस्तेमाल कर सकें

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