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रामबुटन: एक ऐसा फल जो बाहर और बाहर सुंदर है

क्या आप विदेशी फलों का प्रयास करना चाहते हैं? तब सावधान रहना होगा और rambutan छूट न जाएं - छोटे आकार के फल की दृष्टि अपने बालों के छिलके की वजह से नहीं बहुत स्वादिष्ट के साथ,। लेकिन यह सिर्फ एक खोल, एक नरम रसदार गूदा, जो न केवल तालू पर सुंदर है अंदर छुपा, लेकिन यह भी उपयोगी गुण है। लेख को पढ़ने के बाद के बारे में इस असामान्य फल आपको पता चलेगा और पढ़ें।

रामबुत फल

रामबुतान - यह फल क्या है?

जो दक्षिण-पूर्व एशिया के देशों का दौरा करते थे,शायद उन सभी सकारात्मक गुणों के बारे में सुना है जो रामबुतान समृद्ध है। इस फल की तुलना स्वर्ग के सेब की तुलना में की जाती है, और स्थानीय लोग कहते हैं: "जिसने रामबुतान की कोशिश की है, उसने अपना जीवन लंबा कर दिया है।" ऐसा माना जाता है कि वह युवा और सौंदर्य, ऊर्जा और खुशी देता है। इसलिए, वह इंडोनेशिया, थाईलैंड, मलेशिया में इतना प्यार करता है, जहां वह वास्तव में आता है। मलेशियाई से अनुवाद में उनका नाम - "बालों", और बहुत से वह मुख्य रूप से "बालों वाले फल" के रूप में जाना जाता है। रामबुतन कैसा दिखता है? उनकी तस्वीरें आपको यह देखने में मदद करेंगी कि उपस्थिति में यह एक अलग रंग की तरह है, केवल एक अलग रंग के: पीले से काले रंग तक। त्वचा के नीचे सफेद, लगभग पारदर्शी का एक बहुत ही नाजुक जेलैटिनस द्रव्यमान है। बीच में, फल में एक हड्डी होती है, जो खाद्य होती है, लेकिन जब इसे खपत किया जाता है तो इसे अक्सर हटा दिया जाता है। इसमें एक विशिष्ट स्वाद है और बड़ी मात्रा में जहरीलापन हो सकता है। इसके बिना, लुगदी बहुत सुखद, सुगंधित और मीठा है।

रामबुतान चित्र

स्वर्ग के फल के उपयोगी गुण

यह रामबुतान का "दिल" है (इसका सफेद भाग)इसमें बहुत से उपयोगी पदार्थ हैं: समूह बी, सी, लौह, कैल्शियम और फास्फोरस, निकोटिनिक एसिड के विटामिन। इसके अलावा इसकी संरचना में (हालांकि छोटी मात्रा में) सोडियम, पोटेशियम, मैंगनीज, जस्ता है। रैम्बूटन की लुगदी प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आहार फाइबर के साथ। नियमित रूप से इस फल के फल खाने से, आप पाचन में सुधार कर सकते हैं और हानिकारक पदार्थों के शरीर को शुद्ध कर सकते हैं।

सही ढंग से रामबटन खाओ

अपने मातृभूमि में रामबूटन कैसे खाएं? यह विभिन्न सॉस में जोड़ा जाता है, इसे जाम, जेली और मर्मेल के साथ बनाया जाता है, जो पेय और आइसक्रीम में जोड़ा जाता है। लेकिन यह स्वादिष्ट है और बस इसी तरह कच्चा है। आपको केवल चाकू के साथ त्वचा को सावधानीपूर्वक कटौती करना और निविदा मांस निकालना है। पत्थर को हटाने के लिए सबसे अच्छा है, तो यह और भी सुखद स्वाद होगा। रामंबटन एक फल है जिसे आप अंतहीन खा सकते हैं। यह बहुत अच्छा है। हालांकि, इसे आरक्षित के रूप में खरीदने के लायक नहीं है, क्योंकि यह एक सप्ताह से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत नहीं है।

रामबूटन कैसे खाएं

आदर्श रामबूटन चुनें

बाजार में जाकर, अपने लिए कुछ समझेंनियमों को खरीदने के दौरान निर्देशित करने की आवश्यकता है। सबसे स्वादिष्ट, परिपक्व और सुगंधित रामबुतन क्या होना चाहिए? फल में एक समृद्ध लाल रंग होना चाहिए, और इसके बाल अंत में - हरे रंग के होने चाहिए। यदि आप देखते हैं कि रंग बहुत गहरा है, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह रामबूटन पहले से ही ठीक हो चुका है - इसे बेहतर नहीं लेना बेहतर है। प्रकाश, पीले रंग के फल से बचें - वे अनियंत्रित हो सकते हैं, और इसलिए, अम्लीय और कड़ी मेहनत कर सकते हैं।

रामबुत मिठाई

एक विदेशी मिठाई खाना बनाना चाहते हैं? यहाँ निविदा फल और मक्खन क्रीम का नुस्खा है। लुगदी rambutan और अनानास के टुकड़े में कटौती करने और एक सॉस पैन में गुना, वापस सजा क्रीम डालना और एक छोटे से मक्खन जोड़ें। 5-7 मिनट के लिए उबाल। फिर शांत, फ्रिज में स्ट्रॉबेरी जैम की एक छोटी राशि और दुकान के साथ एक ब्लेंडर में निकालें। किसी भी जामुन के साथ परोसें। यह मिठाई बहुत पुराने कोमल और आसान है। बॉन एपेटिट।

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