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संघनित दूध "Alekseevskoe": संरचना, निर्माता, प्रकार और समीक्षा

संघनित दूध "Alekseevskoe" हमेशा विचार किया गया हैसबसे अच्छा व्यंजनों में से एक। अपने उत्पादन के लिए पारंपरिक शास्त्रीय नुस्खा पचास वर्षों से अपरिवर्तित किया गया है। उपभोक्ताओं की एक बड़ी संख्या पर विश्वास है और इसे वरीयता देते हैं। इस मीठे उत्पाद में इतनी मोहक क्या है?

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

गाढ़ा दूध का मूल है, जो कई विश्वकोषों और पाठ्यपुस्तकों में नीचे चला गया, निकोलस अप्पेर्ट का चोर में शामिल उत्पाद के निर्माण के लिए के सबसे लोकप्रिय संस्करणों में से एक के अनुसार।

उन्होंने प्रतियोगिता में इस पल में भाग लिया,उत्पादन में नए पोषण उत्पादों को लॉन्च करने के लिए नेपोलियन बोनापार्ट द्वारा आयोजित, जिसमें लंबी अवधि को खराब नहीं करने की क्षमता होगी जो लंबे सैन्य अभियानों में इसका उपयोग करने की अनुमति देगी।

कुछ स्रोत बताते हैं कि संघीय दूध के लिए पेटेंट अमेरिकी गेल बोर्डेन (1856) द्वारा प्राप्त किया गया था। उन्होंने खाद्य उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के तरीकों के विकास का नेतृत्व किया।

पहला उद्यम, जहां उन्होंने उत्पादन करना शुरू कियाकेंद्रित दूध, पेटेंट की प्राप्ति के 2 साल बाद अमेरिका में खोला गया। उनके उत्पादों का इस्तेमाल अमेरिकी सैनिकों द्वारा किया जाता था जो गृहयुद्ध में उत्तर के पक्ष में लड़े थे।

संघनित दूध alekseevskoe

उत्पाद के शेल्फ जीवन में वृद्धि शुष्क पदार्थों, गर्मी उपचार और घने हेमेटिकली सीलबंद धातु पैकेजिंग के दूध में बढ़ी हुई एकाग्रता के कारण बनाई गई थी।

इसके बाद, व्यापार, जिसमें कई पौधों शामिल थे, बोर्डेन को अपने बच्चों में स्थानांतरित कर दिया गया था।

उनके सम्मान में वह शहर नामित किया गया जिसमें वह रहता था।

संघनित दूध के उत्पादन के लिए पहला रूसी उद्यम 1881 में ओरेनबर्ग शहर में खोला गया था। तब से, इस व्यंजन का उपयोग करने के लिए बच्चे और वयस्क खुश हैं।

विशिष्ट गुण

एक नाज़ुक मलाईदार स्वाद के साथ स्वादिष्टता, जिसे किसी और चीज से भ्रमित नहीं किया जा सकता है, यही कारण है कि सामान्य उपभोक्ता के लिए संघनित दूध "Alekseevskoe" निर्माता बनाता है।

स्वाद के अलावा, इस उत्पाद को आदर्श मलाईदार स्थिरता द्वारा याद किया जाता है, जो किसी भी मिठाई को पकाने की अनुमति देता है।

संघनित दूध alekseevskoe कीमत

यह प्राकृतिकता में निहित है। उत्पाद में केवल पूरे दूध और चीनी होते हैं, जो पूरी तरह से गोस्ट मानकों का अनुपालन करते हैं।

कंडेन्स्ड दूध "Alekseevskoe", जिसके लिए कीमतसस्ती (380 ग्राम के लिए लगभग 100 रूबल), वास्तव में एक देशी लोक उत्पाद है, इसे रूसी संघ और कई सीआईएस देशों में लगभग किसी भी इलाके में खरीदा जा सकता है।

उत्पाद की विशेषताओं के बारे में

बिक्री नेटवर्क में ग्राहकों की सुविधा के लिए, संघनित दूध "Alekseevskoe" विभिन्न कंटेनरों में आता है। उदाहरण के लिए, 380 ग्राम के किनारे या 55 ग्राम के बैग में।

संघनित दूध Alekseevskoe निर्माता

इसकी वसा सामग्री 8.5 प्रतिशत है। लेबल में एक संरचना होनी चाहिए: प्राथमिक उत्पादों और पदार्थों का विवरण।

Portioned संघनित दूध "Alekseevskoe" (55 ग्राम) पूरे दूध, स्किम दूध और चीनी (sucrose, लैक्टोज) शामिल हैं। मानक गोस्ट आर 53436-2009 के तहत जारी किया गया।

इस उत्पाद में 32 9 का ऊर्जा मूल्य हैएक वर्ष के शेल्फ जीवन के साथ किलोकैलरी, कम से कम 0 के तापमान और 10 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान के साथ स्थितियों में संग्रहित किया जाना चाहिए। सापेक्ष हवा आर्द्रता अस्सी-पांच प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए।

लेबल में पता शामिल होना चाहिएनिर्माता-Alekseevsky दूध-कैनिंग संयंत्र। यह बंद संयुक्त स्टॉक कंपनी Alekseyevka, बेलगोरोड क्षेत्र में, Timiryazev स्ट्रीट, संख्या 10 पर स्थित है।

निर्माता जानकारी

बेलगोरोड क्षेत्र में पूरी तरह से दावा हैकई औद्योगिक उद्यम, जिनमें से सबसे बड़ा ज़ाओ Alekseevsky दूध कैनरी है, जहां क्षेत्र में उत्पादित डेयरी उत्पादों की कुल मात्रा का पांचवां हिस्सा उत्पादन किया जाता है।

संघनित दूध alekseevskoe समीक्षा

इसका इतिहास बीच से हैबीसवीं शताब्दी, जब 1 9 53 में सोवियत संघ के मांस और डेयरी उद्योग मंत्रालय ने दूध के डिब्बाबंद उत्पादों के उत्पादन के लिए गांव Alekseevka उद्यम में निर्माण करने का आदेश जारी किया।

परियोजना के मुताबिक, संयंत्र प्रति शिफ्ट दूध के साथ पचास ट्यूब तक उत्पादन करना चाहिए। इसके अलावा, फैक्ट्री पूरे दूध और तिलहन की उपस्थिति के लिए प्रदान की जाती है।

आज इस उद्यम के वर्गीकरण मेंवहां कई क्लासिक उत्पाद हैं, जिनमें चीनी, चीनी और कॉफी, चीनी और कोको, साथ ही साथ क्रीम, चीनी के साथ संघनित के साथ संघनित दूध "Alekseevskoe" शामिल है।

लाठी में दूध

प्रेमियों के लिए, सुबह में एक कप पीना सुनिश्चित करेंचाय के साथ चाय या कॉफी, स्थान के बावजूद (यानी, न केवल घर पर, बल्कि यात्रा के दौरान या सेवा में), संघनित दूध "Alekseevskoe" चिपकने में उत्पादित होता है।

इस अभिनव पैकेजिंग के साथआधुनिक उपभोक्ताओं की मांगों से संतुष्ट, जिनके जीवन की तीव्र गति से विशेषता है। वे अक्सर इस प्राकृतिक स्वादिष्ट उत्पाद को खरीदने की इच्छा रखते हैं, जो आसानी से और आर्थिक रूप से पैक होते हैं।

संघनित दूध alekseevskoe की संरचना

कंडेन्स्ड दूध "Alekseevskoe", छड़ में पैक, बहुत ही कम समय में एक स्वादिष्ट पेय तैयार करने के लिए पूरी तरह उपयुक्त है।

दूध और चीनी के साथ एक सेमिग्राम स्टिक की मदद से, आप खुशी के साथ अपनी पसंदीदा व्यंजन का आनंद लेने के लिए कई सुखद मिनटों को तुरंत व्यवस्थित कर सकते हैं।

यह पैकेज न केवल अपने मूल डिजाइन द्वारा बल्कि इसकी व्यावहारिकता के आधार पर भी चित्रित किया गया है।

छड़ी में निहित संघनित दूध का हिस्सा शेष उत्पाद के आगे भंडारण के बारे में चिंता किए बिना आसानी से उपयोग किया जा सकता है।

बहुत से लोग इस व्यंजन को उपयोग में पाते हैंविशेष रूप से सौंदर्यशास्त्र। कभी-कभी मैं मजदूरों और घरेलू चिंताओं द्वारा बनाई गई वायुमंडल में बाधा डालना चाहता हूं, और दूध के साथ कॉफी के पूरी तरह से तैयार कप से आनंद लेना चाहता हूं।

खाना पकाने में संघनित दूध का उपयोग

संघनित दूध "Alekseevskoe" की संरचना की अनुमति देता हैखाना पकाने में इसे लागू करें। इसे फल, बिस्कुट और बिस्कुट जैसे उत्पादों के साथ जोड़ा जा सकता है। इसके बिना, आप डेसर्ट की तैयारी के साथ नहीं कर सकते: केक, केक, आइसक्रीम के लिए क्रीम।

संघनित दूध alekseevskoe कीमत 560g

इस उत्पाद की व्यापक वितरण और स्वीकार्य लागत को ध्यान में रखते हुए, प्रत्येक मालिक इसे सफलता के साथ बर्दाश्त कर सकता है।

उदाहरण के लिए, कस्टर्ड के लिए पारंपरिक नुस्खा मेंबिस्कुट के लिए, पूरे दूध, गेहूं के आटे, दानेदार चीनी, वैनिलीन और 30% क्रीम के साथ, संघनित दूध "Alekseevskoe" का उपयोग किया जाता है। इस व्यंजन का मूल्य 560 ग्राम है, लेकिन नुस्खा द्वारा इसकी आवश्यकता बहुत अधिक है, निश्चित रूप से यह किसी भी महिला के अनुरूप होगी जिसने स्वादिष्ट घर का बना मिठाई वाले प्रियजनों को खुश करने के लिए कल्पना की है।

कैसे सही विकल्प बनाने के लिए

आज, सुपरमार्केट अलमारियों और नियमित किराने की दुकानों पर विविध वस्तुओं की एक बहुतायत के साथ, "उचित" संघनित दूध बनना इतना आसान नहीं है।

ऐसी स्थितियां हैं जब उत्पाद गोस्ट के अनुसार बनाया जाता है, लेकिन खरीदार का मतलब यह नहीं है।

उपभोक्ता, ज़ाहिर है, बस कई सारे मानकों को याद नहीं कर सकता और उनके मतभेदों को समझ सकता है।

मानक गोस्ट 31703-2012 के तहत काफी कानूनीउत्पादन का उत्पादन होता है, जिसे चीनी के साथ संघनित डिब्बाबंद दूध कहा जाता है। वे सब्जी additives और दूध वसा, emulsifiers, स्वाद और अन्य घटकों के लिए अन्य विकल्प के उपयोग की अनुमति देते हैं।

उपभोक्ता अज्ञान व्यक्ति उत्पादकों में मदद करता है मेहमानों के लिए लेबल पर प्रकाशित करने और इसे बैंकों की नज़र की तरह लग रहे बनाने जीवन के लिए इस तरह के उत्पादों को जारी करने,।

बेशक, अच्छा, असली स्वाद और खुशीऐसे उत्पाद के उपयोग से प्राप्त नहीं किया जा सकता है। बिल्कुल एक और प्रभाव संघनित दूध "Alekseevskoe" छोड़ देता है। ग्राहक समीक्षाओं का कहना है कि यह ब्रांड को उच्च बनाए रखने के लिए जारी है। उत्पाद बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी रहता है।

समीक्षा: दूध संघनित "Volokonovskoe", "Alekseevskoe"

इन दो उत्पादों की पैकेजिंग समान है, यह संभव है और उलझन में है, लेकिन निर्माता अलग हैं। उत्पाद के बारे में ग्राहक क्या कहते हैं?

संघनित दूध volokonovskoe alekseevskoe समीक्षा

उपभोक्ताओं को क्या आकर्षित करता है के बारे में लिखते हैं"वोल्कोनोव्स्की" से प्लास्टिक कैप्स, खोलने का एक तरीका: जैसा कि किसी भी मामले में, आपको अंगूठी लेने और इसे खींचने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, प्लास्टिक कवर उत्पाद को स्टोर करने के लिए काफी सुविधाजनक है।

सामग्री के बारे में वे यह कहते हैं: संघनित दूध "Volokonovskoe" स्वादिष्ट, लेकिन "Alekseevskoe" अधिक संतृप्त लगता है।

370 ग्राम वजन वाली ट्यूब के लिए 68 वोबल नीचे "वोल्कोनोव्स्की" की कीमत।

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