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नाशपाती के शीतकालीन प्रकार: नाम, प्रकार, समीक्षा मॉस्को क्षेत्र के लिए शीतकालीन नाशपाती

बाद में सबसे लोकप्रिय फलों के पेड़सेब के पेड़ नाशपाती हैं हर माली इस संस्कृति को अपने स्वयं के भूखंड पर यथासंभव बड़े पैमाने पर लगाने की कोशिश करता है। हालांकि, लैंडिंग के दौरान, जलवायु क्षेत्र को ध्यान में रखा जाना चाहिए। रूस के मध्य भाग में हर किस्म की खेती नहीं की जा सकती है। उदाहरण के लिए, मॉस्को स्थितियों के पास बगीचे के पौधों के रोपण के लिए बहुत अनुकूल नहीं हैं।

लेकिन निराशा आवश्यक नहीं है, क्योंकि प्रजनकोंउन्होंने ठंढ प्रतिरोधी रोपाई बनाने के लिए काम किया है, जो विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी भी हैं। फिलहाल, विशेषज्ञों ने गंभीर क्षेत्रों के लिए शरद ऋतु और सर्दियों के नाशपाती किस्मों को बाहर लाने में कामयाब रहा। आज की समीक्षा इस विषय पर समर्पित है। इससे आप मूल्यवान और जानकारीपूर्ण जानकारी प्राप्त करेंगे जो कि किसी भी मनोरंजक गोताखोर की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

शरद ऋतु प्रजातियां

सर्दियों के पेअर किस्मों

स्वाद में सर्दी और शरद ऋतु के नाशपाती की किस्मेंगर्मी के लोगों के लिए कोई रास्ता नहीं घटिया फल पकने सितंबर के दूसरे दशक से शुरू होता है। प्रौढ़ पौधों में एक अच्छी फसल होती है, जिसे शांत कमरे में लंबे समय तक संग्रहित किया जा सकता है। इसी समय, उनकी जलन और अखंडता खो नहीं जाती है।

"संगमरमर"

चयन द्वारा उत्पादित अर्ली-शरद ऋतु फलविधि - "वन सौंदर्य" और "सन्टी Michurin" पार कर। हमारे पास 6-7 वर्षों के लिए उच्च पैदावार है। नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है ग्रीष्म के निवासियों की समीक्षाओं के अनुसार, यह प्रजाति अच्छी तरह से कम तापमान से बर्दाश्त है। इसके अलावा, लोगों ने फलों की सुखद प्रशंसा का उल्लेख किया: मांस कणिक, बहुत निविदा, पिघल और मीठा है।

"बॉस ले लो"

फ्रांसीसी शरद ऋतु-शीतकालीन पेअर किस्मों के लिए मध्यमबैंड ने हमारे देश में जबरदस्त लोकप्रियता का आनंद लिया। यह व्यापक रूप से एक औद्योगिक पैमाने पर उपयोग किया जाता है यह अच्छी तरह से अलग-अलग मिट्टी का अनुकूलन करता है और पहले ठंढ को सहन करता है, लेकिन उपजाऊ भूमि पर सर्वोत्तम उत्पादकता के परिणाम। प्रारंभिक शरद ऋतु में परिपक्वता पहले से ही मनाया जाता है। फलों को दिसंबर तक ठंडे कमरे में संग्रहीत किया जाता है।

अनुभवी जीववैज्ञानिकों की राय के अनुसार औरमाली-प्रेमियों, इस किस्म का सबसे मूल्यवान गुण यह है कि संयंत्र व्यावहारिक रूप से फंगल रोग (स्कैब) से प्रभावित नहीं है। वे फल के साथ खुश हैं जो आकार में बड़े होते हैं, आकार में आकर्षक होते हैं, एक सुखद पीले रंग की टिंट, एक घने तेल पल्प और एक स्वादिष्ट, कसैले सुगंध के साथ।

"फैंसी एफेमोव"

मध्यम क्षेत्र के लिए सर्दियों नाशपाती किस्मों

कई वर्षों के काम के दौरान,मास्को क्षेत्र के लिए शरद ऋतु और सर्दियों नाशपाती किस्मों बनाएँ। इसका सबूत उच्च उपज वाले ग्रेड "सुरुचिपूर्ण इफिमोवा" है, जो इस तरह के एक सुंदर नाम को न्यायसंगत बनाता है। उन्होंने पीले-हरे फल को उज्ज्वल ब्लश, मलाईदार रसदार लुगदी और एक विशेष गंध के साथ बढ़ा दिया है।

1 9 8 9 में शहर में एरफर्ट किस्म को गुणवत्ता और अच्छे स्वाद के लिए स्वर्ण पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। मुख्य शक्तियों में फंगल रोग और ठंढ के उत्कृष्ट प्रतिरोध, और सार्थकता भी शामिल है। यह मध्यम अक्षांश में खेती के लिए उपयुक्त कुछ पतझड़ किस्मों में से एक है।

ज्यादातर गर्मियों के निवासियों को बढ़ने में खुशी होती हैयह उनके पिछवाड़े पर। लोग फसल की गुणवत्ता के सकारात्मक आकलन देते हैं। मुख्य बात - ओवरराइप की अनुमति न दें, अन्यथा लुगदी पाउडर और सूखी होगी। कटाई के बाद फलों को ठंडा जगह में लगभग दो हफ्तों तक झूठ बोलते हैं, स्थिर तापमान + 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता है।

"याकोवलेव का पसंदीदा"

उपयोगकर्ता समीक्षा निम्नलिखित कहते हैं: यह एक बड़े ताज और खट्टे-मीठे फल के साथ सर्दी कठोरता विविधता के लिए सबसे विश्वसनीय है। वह सालाना मालिकों को एक बड़ी फसल देता है - फल छठे वर्ष में शुरू होता है। शरद ऋतु की शुरुआत में ही आप स्वादिष्ट, रसदार और मांसल नाशपाती खा सकते हैं। आप अनियंत्रित फल इकट्ठा कर सकते हैं, उन्हें लकड़ी के बक्से में डाल सकते हैं, कागज में लपेट सकते हैं, और ठंडा कमरे में दो महीने तक स्टोर कर सकते हैं।

सर्दी परिपक्वता की किस्में

मास्को क्षेत्र के लिए सर्दी नाशपाती

शरद ऋतु के साथ, शीतकालीन नाशपाती किस्में, कृपयाटार्ट स्वाद और ताजगी। वे उपनगरों में सफलतापूर्वक खेती की जाती हैं, क्योंकि वे कम तापमान को बेहतर सहन करते हैं, वे सही परिस्थितियों में लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और देखभाल में सार्थक होते हैं।

"मई दिवस"

मिट्टी की मिट्टी के नीचे, अच्छासूखे, ठंढ से पीड़ित है और व्यावहारिक रूप से फंगल रोगों से ग्रस्त नहीं है। गार्डनर्स के अनुसार, ये सभी कारक मौलिक हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि फल 250 दिनों तक अपनी ताजगी नहीं खोते हैं। उनके पास हल्के मोम कोटिंग के साथ एक आकर्षक उपस्थिति है। आश्चर्यजनक स्वाद।

यूक्रेनी नाशपाती विविधता "Artemovskaya सर्दी"

 नाशपाती Artemis सर्दियों विविधता

हमने डोनेट्स्क में इस संकर को बाहर लाया। दिसंबर के दूसरे दशक में फूलना होता है। एक विस्तृत ताज के साथ एक पेड़। फल कम से कम तापमान पर भी खराब नहीं होता है। पौधे पूरी तरह गर्मी और सूखे को सहन करता है। विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। फल बड़े होते हैं, वजन 250 ग्राम होते हैं। रंग एक सुखद लाल ब्लश के साथ उज्ज्वल पीला होता है। मध्य क्षेत्र के लिए बहुत कम सर्दी नाशपाती किस्में इस तरह के फायदों का दावा कर सकती हैं। इसके गार्डनर्स-एमेच्योर और बड़े औद्योगिक विनिर्माण इसे चुनते हैं। परिवहन और भंडारण के साथ कोई समस्या नहीं है (फरवरी तक बिगड़ती नहीं है)। विशेषज्ञों के मुताबिक, इसकी उपज बस आश्चर्यजनक है।

"नवंबर शीतकालीन"

यह नाशपाती संकरण द्वारा उत्पादित किया गया थाकिस्मों "वियने की जीत" और "निकोलस क्रुगर"। अपने अद्भुत गुणों और दीर्घकालिक संरक्षण के लिए यूरोपीय देशों में व्यापक प्रचार प्राप्त हुआ। यह एक मध्यम आकार के पेड़ की तरह दिखता है जिसमें फैलते हुए ताज और बड़े लंबे फल होते हैं जो 500 ग्राम तक वजन तक पहुंचते हैं। यह बैक्टीरिया क्षति और स्कैब से गुजरता नहीं है।

इस किस्म के फल घने peels पर हो सकता है जानेंपीला पीला छाया - एक छोटी गुलाबी है। पहली फसल चार साल में एकत्र की जा सकती है और मात्रा में आनन्दित हो सकती है। क्वांस फसलों के बगल में पौधे के पेड़ की अनुमति है। नाशपाती शीतकालीन किस्मों का भंडारण तहखाने में बहुत वसंत तक किया जाना चाहिए, जबकि फल स्वाद नहीं बदलते हैं और खराब नहीं होते हैं, जो एक और भारी लाभ होता है।

"बेलारूसी देर से"

सबसे अच्छा सर्दियों नाशपाती किस्मों

बेलारूसी विविधता सर्दियों के बीज से प्राप्त की जाती है"अच्छा लुईस।" जब वे नाशपाती की सबसे अच्छी सर्दियों की किस्मों के बारे में कहते हैं, तो वे "बेलारूसी देर से" का जिक्र करते हैं। उच्च सर्दी कठोरता, छोटे ताज, विभिन्न बीमारियों के जटिल प्रतिरोध और दीर्घकालिक संरक्षण के साथ सुख। पहली फसल लैंडिंग के बाद, पांच साल से पहले प्रतीक्षा करें।

इस प्रजाति के बारे में समीक्षा कई और व्यावहारिक रूप से हैंसब एक सकारात्मक तरीके से। गर्मियों के निवासियों का कहना है कि पेड़ सालाना एक स्थिर और बड़ी फसल लाता है। साथ ही, गुणवत्ता पीड़ित नहीं होती है, फल का मीठा मांस केवल मुंह में पिघला देता है और एक स्थायी आनंद देता है।

"चार्ल्स कॉगने"

मास्को क्षेत्र के लिए कई शीतकालीन नाशपाती किस्में थींफ्रांस के विशेषज्ञ "चार्ल्स कॉगने" - एक अद्भुत दृश्य, नकारात्मक तापमान से डर नहीं (9-डिग्री सेल्सियस)। फल अक्टूबर के शुरू में हटा दिया गया है। फल में असाधारण निविदा संरचना और चॉकलेट सुगंध है।

"Severyanka"

 सर्दियों और शरद ऋतु नाशपाती की किस्में

गंभीर जलवायु क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से बनाया गया। एक काफी लोकप्रिय और लोकप्रिय विविधता, मिट्टी समेत विभिन्न मिट्टी पर बढ़ रही है। पेड़ विशाल है, लगातार ट्रिमिंग की आवश्यकता है। रोपण के बाद तीसरे वर्ष के लिए Fruiting मनाया जाता है। कई फसलें हैं।

फल में पीला रंग और औसत मूल्य होता है। यह बागानियों की पसंदीदा किस्मों में से एक है, क्योंकि फल में एक बढ़िया और नाजुक बनावट है। उनसे मालकिन उत्कृष्ट संरक्षण और मिठाई तैयार करते हैं। सभी सर्दियों नाशपाती किस्मों को पाक विशेषज्ञों द्वारा इतनी सम्मानित नहीं किया जाता है। गर्मी के उपचार के बाद, फल आकार नहीं बदलते हैं, स्वादिष्ट और उपयोगी रहते हैं।

"Decanter सर्दी"

दूसरे शब्दों में, "सर्दियों को धक्का देता है"। यह एक विशाल पेड़ है, जिसमें पत्तियों का एक ब्रांच वाला विस्तृत ताज है। फलपान बहुत जल्दी शुरू होता है और नियमित रूप से होता है। फल काफी मात्रा में बड़े, बेवकूफ हैं। अपने प्रभावशाली आकार के बावजूद, वे लंबे समय तक गिरने वाले छोटे बंडलों में पेड़ को तेजी से पकड़ते हैं।

गंध बहुत कमजोर होती है। त्वचा चिकनी, सुंदर प्रकाश एम्बर रंग है। पल्प सफेद, मांसल और मीठा। गर्मी के निवासियों के मुख्य लाभों में दीर्घकालिक संरक्षण, अच्छा परिवहन, ठंढ प्रतिरोध शामिल है।

घर पर शीतकालीन किस्मों के नाशपाती कैसे स्टोर करें?

कैसे नाशपाती सर्दी किस्मों को स्टोर करने के लिए

भंडारण की लंबाई पर निर्भर करेगापरिपक्वता की डिग्री। फल को अपनी मूल उपस्थिति, लोच, विशेषता तेल संरचना और juiciness खोने से रोकने के लिए, उन्हें अनुशंसित समय पर बाधित होना चाहिए। शीतकालीन नाशपाती किस्मों में पकने की एक अलग अवधि होती है। बहुत से लोग मानते हैं कि रेफ्रिजरेटर में हरी फल पके हुए हैं, लेकिन ऐसा नहीं है।

मांस बस सख्त हो जाता है और बन जाता हैखपत के लिए अनुपयुक्त। इस तरह के अभ्यास बेईमान निर्यातकों द्वारा किया जाता है जो बेचे जाने वाले उत्पाद की गुणवत्ता की देखभाल किए बिना लाभ प्राप्त करना चाहते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रत्येक प्रजाति का अपना व्यक्तिगत भंडारण तापमान होता है। Ranneosennie को दो महीने से अधिक समय के लिए + 3 डिग्री सेल्सियस के तापमान शासन के साथ एक कमरे में रखा जाना चाहिए, -1 डिग्री सेल्सियस पर, शब्द 150 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है।

सर्दियों की किस्मों के नाशपाती को स्टोर करने से पहले,उपयुक्त स्थितियां पैदा करनी चाहिए: कमरे में आर्द्रता 85% से कम नहीं होनी चाहिए, और अनुमानित तापमान - 1-2 डिग्री सेल्सियस प्राकृतिक कंटेनर या प्राकृतिक सामग्री के कंटेनर में नाशपाती बेहतर रखें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि फल झुर्रियों या विकृत नहीं होते हैं, उन्हें विकर्ण या शतरंज के रास्ते में तब्दील करने की आवश्यकता होती है। बॉक्स के नीचे पेपर या शेविंग्स के साथ कवर किया गया है।

संग्रह

अनुभवी कृषिविदों के अवलोकनों के अनुसार औरगार्डनर्स-प्रेमी जो कई वर्षों तक सर्दी नाशपाती प्रजातियों को रोपण में लगे हुए हैं, मास्को क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त किस्में "उत्तरी", "बेलारूसी देर से", "आर्टिमोवस्काया सर्दियों" हैं। ये किस्में कम तापमान को कम सहन करती हैं (नीचे -10 तकके बारे मेंसी), उच्च पैदावार, स्वादिष्ट फल पैदा करते हैं और सभी देखभाल में मांग नहीं कर रहे हैं। कंकाल की शाखाएं व्यावहारिक रूप से बीमारियों और सनबर्न के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं।

जीवविज्ञान वैज्ञानिकों, लोगों के लिए धन्यवादअपनी साइट पर नाशपाती का सबसे अच्छा किस्मों के पौधे का अवसर है, वे कहाँ रहते हैं की परवाह किए बिना। अब तक सक्रिय रूप से साहसी नाशपाती कि रूस के मध्य अक्षांश में खेती के लिए फिट का वर्गीकरण अध्ययन करने के लिए जारी है। एक माली केवल अद्यतन और उन्नत किस्मों प्राप्त कर सकते हैं। भूल जाते हैं कि हर फल के पीछे पौधों की देखभाल की जरूरत नहीं है: नियमित रूप से पानी, छंटाई और निषेचन।

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