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ज़ागोरोड्नी प्रॉस्पेक्ट पर रेस्तरां "ट्रोइका": मेनू, खोलने का समय, समीक्षा

Zagorodny Prospekt पर रेस्तरां "Troika"2016 में सेंट पीटर्सबर्ग को सर्वश्रेष्ठ संस्थान के रूप में मान्यता प्राप्त है। उत्कृष्ट व्यंजन, सुंदर इंटीरियर, विदेशी संगीत शो (इसे नेवा पर "मौलिन रूज" कहा जाता है)। और यह भी - यूरोपीय स्तर की सेवा ...

एक देश में रेस्तरां तीन

प्रसिद्ध लोग अक्सर रात्रिभोज के साथ-साथ सरकारी प्रतिनिधिमंडलों के लिए संस्थान में आते हैं।

विवरण

ज़गोरोद्दी प्रॉस्पेक्ट पर रेस्तरां "ट्रोका" ने 40 वर्षों तक अपने रूसी आगंतुकों की सच्ची रूसी आतिथ्य की सौहार्दपूर्णता को प्रसन्न किया है।

शहर के बाहर प्रॉस्पेक्टस

यह संस्थान सेंट पीटर्सबर्ग में एक असली किंवदंती बन गया, और यह शहर के आगंतुकों द्वारा हर्मिटेज और पीटरहोफ के साथ एक ऐतिहासिक स्थान के रूप में देखा जाता है।

नाम मूल रूसी अवधारणा से आता है"दोहन घोड़ों की एक troika।" यह लगातार कई शताब्दियों तक रूस के प्रतीक की तरह है। और पारंपरिक व्यंजन और कर्मचारियों की आतिथ्य सामंजस्यपूर्ण रूप से स्थापना की मूल अवधारणा को पूरक बनाती है।

मुख्य कार्यक्रम का एक अभिन्न हिस्सा संगीत शो हैं, जो रूस के सम्मानित कोच, कोरियोग्राफर डेविड अवदीश द्वारा आयोजित किए जाते हैं।

अपने लंबे जीवन के बावजूद, रेस्तरांज़गोरोद्दी प्रॉस्पेक्ट पर "ट्रोका" हमेशा नया और आधुनिक है। अपनी परंपराओं और वर्तमान समय के लिए प्रासंगिक होने के लिए हमेशा सेंट पीटर्सबर्ग जीवन की धारा में रहने की उनकी क्षमता - संस्थान को वास्तव में सुंदर और अविस्मरणीय बनाते हैं।

आंतरिक डिजाइन

2008 में, एक पूर्णइमारत का पुनर्निर्माण, और 2017 में, संस्थान की आंतरिक जगह अद्यतन की गई थी। पुराने डिजाइन को एक नए द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है, जो ज़गोरोडनी प्रॉस्पेक्ट पर रेस्तरां "ट्रोका" के उज्ज्वल, रंगीन, अद्वितीय छवि और चरित्र को पूरी तरह से प्रस्तुत करता है।

रूसी शैली में कई सजावटी तत्व: चित्र, प्रतिष्ठान, रंगीन ग्लास खिड़कियां - हॉल में एक विशेष वातावरण बनाएं। और सजावट और अंतरिक्ष की सजावट में उपयोग किए जाने वाले समृद्ध और उज्ज्वल लाल, सुनहरे, बेज रंग के रंग इसे वास्तव में गंभीर और त्यौहार बनाते हैं।

कैफे कन्फेक्शनरी

रेस्तरां "ट्रोका" (सेंट पीटर्सबर्ग) में दो कमरे हैं:

  1. बड़ा - 40-100 लोगों के लिए बनाया गया। फिनिश के मुख्य रंग सुनहरे और लाल होते हैं: दीवारें, मुलायम कोनों, कुर्सियों, कुर्सियों, टेबलक्लोथ, नैपकिन सभी उज्ज्वल और यादगार होते हैं। लेकिन हॉल की केंद्रीय सजावट छत पर स्थित एक सुरम्य पैनल है। रेस्तरां के नाम का सार दिखाता है: राजसी जंगल के माध्यम से तीन घोड़ों का उपयोग किया जाता है। हॉल में भी एक दूसरा स्तर है, जिसकी बाड़ बहुत सुंदर और स्वादपूर्ण ढंग से निष्पादित की जाती है। यह एक बड़े हॉल के स्थान पर है जहां आगंतुक बड़े पैमाने पर समारोह आयोजित करना पसंद करते हैं: विवाह, सालगिरह, कॉर्पोरेट पार्टियां।
    काम के समय तीन रेस्तरां
  2. छोटा - एक बहुत ही सुंदर और आरामदायक कमरा भी। क्षमता 30-60 लोग है। अंतरिक्ष क्षेत्र में छोटा है, लेकिन इसका अपना व्यक्तिगत आकर्षण और प्रतिभा है। आंतरिक सजावट, फर्नीचर, प्राचीन कॉलम - बेज-चॉकलेट रंगों में बने। हॉल की दीवारों पर रोशनी और सुरम्य चित्रों के साथ रंगीन स्थापना भी है। सुंदर मुलायम चमड़े की कुर्सियां, गोल मेज और कुर्सियां ​​अंतरिक्ष को आराम का जादुई माहौल देती हैं।
    रेस्तरां तीन पता

रेस्तरां के प्रवेश द्वार के ऊपर Gamayun का एक शानदार पक्षी है, जो सोने से सजाया गया है। वे कहते हैं कि यह संस्थान के दहलीज को पार करने वाले हर किसी के लिए खुशी लाता है।

संगीत कार्यक्रम

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण जगह जहां ज़ागोरोडनी प्रॉस्पेक्ट पर रेस्तरां "ट्रोका" के आगंतुकों का ध्यान केंद्रित है, जहां अद्भुत नाटकीय और संगीत प्रदर्शन होते हैं।

लोकप्रिय शो-विविध शो दिलचस्प संगीत लघुचित्रों या प्रदर्शनों के बैले प्रदर्शन हैं। कलाकारों के पास मूल और उज्ज्वल वेशभूषा हैं। प्रदर्शन नियमित रूप से अद्यतन किया जाता है।

शहर के बाहर की समीक्षा के लिए रेस्तरां ट्रिपल

एक नियम के रूप में, भाषण में दो भाग होते हैं:

  1. लोकप्रिय आधुनिक संगीत कार्यों के लिए रूसी शैली के लोक और रचनाएं।
  2. मुखर और वाद्य यंत्र के प्रदर्शन, जो रेस्तरां के मेहमानों के साथ फर्श पर नृत्य जारी रखते हैं - दर्शकों।

रूसी और विदेशी मेहमानों दोनों के लिए इस तरह के मूल प्रदर्शन बहुत दिलचस्प हैं।

रेस्तरां में "ट्रोका" ने फ्रांसीसी गायक चार्ल्स अज़नावूर का दौरा किया।

सेवाएं

प्रतिष्ठान के लिए हॉल में आतिथ्य देता हैविभिन्न भोज (शादी समारोह, सालगिरह, स्नातक, कॉर्पोरेट शाम इत्यादि) आयोजित करना, जिसकी स्तर सबसे अधिक मांग करने वाले ग्राहकों में से सभी उम्मीदों को पार कर जाएगी।

रेस्तरां ट्रिपल मेनू

रेस्तरां प्रशासक के साथ समझौते से,परिसर को छोड़कर, संगीत कार्यक्रम के फूलवाला और डिजाइनर, प्रस्तुतकर्ता, संगठन के लिए सेवाएं प्रदान की जाती हैं। पेशेवर उपकरण की उपस्थिति में - प्रकाश और ध्वनि उपकरण।

रेस्टोरेंट तीन कैसे पहुंचे

इसके अलावा, हम स्वादिष्ट व्यंजन, अच्छी शराब, फलों की एक विशाल सूची के साथ एक अद्भुत भोज और शादी का मेनू पेश करते हैं।

रेस्तरां "ट्रोका" में पर्यटकों के लिए हैकई व्यंजनों वाला एक विशेष मेनू, जिसमें: पहला कोर्स, सलाद, गर्म और मांस व्यंजन, रोटी, मक्खन, खनिज पानी, कॉफी या चाय, मिठाई।

बच्चों के साथ कुछ घंटों में बच्चों के लिए भी बच्चों के मास्टर कक्षाएं आयोजित की जाती हैं।

रसोई

रसोई संस्थान - पारंपरिक प्रकार की एक किस्मरूसी व्यंजन, जिनमें एक अविश्वसनीय रूप से सुंदर डिज़ाइन और मूल सेवा है, साथ ही साथ यूरोपीय पसंदीदा व्यंजन भी हैं। यह सब रेस्तरां "ट्रोका" मकारोवा एलेक्सी के शेफ द्वारा किया जाता है।

मुख्य मेनू से राजा प्रानों, सॉस के साथ खरगोश, टर्की मांस के साथ सलाद, भरवां स्क्विड, सब्जी लीको और अन्य के साथ स्मोक्ड के रूप में इस तरह के प्रसन्नता का प्रयास करने का सुझाव दिया जाता है।

पाक कला का भोज मास्टर जादूगर - बावर्ची संस्थानों - अविश्वसनीय कृतियों की तैयारी: भरवां सुअर, मशरूम के साथ शाही स्टर्जन, भरवां टर्की, और इतने पर।

मुख्य मेनू

सलाद:

  1. "ओलिवियर" (वील जीभ और बटेर अंडे के साथ)।
  2. "सीज़र" (चिकन मांस के साथ)।
  3. "तीन" - एक कॉर्पोरेट सलाद (सैल्मन के साथ)।
  4. "फर कोट" (हेरिंग के साथ)।
  5. ग्रीन सलाद (श्रिंप के साथ)।
  6. टर्की मांस के साथ।
  7. चिकन यकृत के साथ।
  8. ताजा सब्जियां स्लाइसिंग।
  9. अचार।
  10. मसालेदार खीरे।

रेस्तरां तीन spb
मछली ऐपेटाइज़र:

  1. दो के लिए मछली भोजन (पाईक पेर्च, सामन, सामन, ईल)।
  2. तला हुआ आलू के साथ हेरिंग।
  3. सैल्मन और सब्जियों से टार्टार।
  4. कैवियार दाढ़ीदार कैवियार (पेनकेक्स के साथ परोसा जाता है)।
  5. स्टर्जनजन कैवियार (मफिन के साथ परोसा जाता है)।

मांस ऐपेटाइज़र:

  1. दो के लिए मांस भोजन (ठंडा वेल, meatloaf, ठंडा उबला हुआ सूअर का मांस, पाकेट के साथ eclairs)।
  2. रूसी में इतालवी पकवान।
  3. छात्र का घर
  4. गोमांस fillet से Tartar।

गरम ऐपेटाइज़र:

  1. कैवियार के साथ पेलमेनी।
  2. आलू के साथ Vareniki।
  3. मशरूम chanterelle, खट्टा क्रीम में पकाया (रोटी में परोसा जाता है)।
  4. मशरूम के साथ वन बटेर।

पहला पाठ्यक्रम:

  1. तीन किस्मों का मछली सूप।
  2. खट्टा क्रीम के साथ Solyanka मांस टीम।
  3. पूंछ से शोरबा पर सेम के साथ सूप।
  4. क्रीम सूप पनीर (croutons के साथ परोसा जाता है)।

गर्म मछली व्यंजन:

  1. आलू के साथ Flounder पट्टिका।
  2. सब्जी गोभी रोल के साथ पाईक पेर्च की पट्टिका।
  3. अनाज दलिया और सब्जियों के साथ भरवां कार्प।
  4. कुसुस के साथ सामन पट्टिका।
  5. स्टरलेट सब्जी लीको के साथ धूम्रपान किया।
  6. रॉयल झींगा और भरवां मिनी-कैलामारी।

गर्म मांस व्यंजन:

  1. मशरूम जुलिएन के साथ "पॉज़र्स्काया" कटलेट।
  2. मशरूम chanterelles के साथ पोर्क पदक।
  3. मशरूम के साथ बतख पैर।
  4. पनीर सॉस के साथ खरगोश।
  5. मैश किए हुए आलू और पेपरिका के साथ मेमने की भाषाएं।

स्टेक:

  1. Fillet mignon।
  2. Striploin।
  3. Ribeye।

गार्निश:

  1. मशरूम के साथ आलू।
  2. फ्रेंच फ्राइज़
  3. ग्रील्ड सब्जियां

डेसर्ट:

  1. केक ("एंथिल", "मेडोविक")।
  2. कारमेल में बेक्ड सेब।
  3. वफ़ल और क्रीम के साथ आइसक्रीम।
  4. फलों का टुकड़ा
  5. दो के लिए चीज के साथ प्लेट।
  6. रोटी की टोकरी

भोज मेनू

रेस्तरां "ट्रोका" श्रेणियों में निम्नलिखित व्यंजन पेश करता है।

प्रति व्यक्ति 2000 rubles लागत (शराब के बिना):

  1. पेय (क्रैनबेरी का रस, खनिज पानी)।
  2. रोटी की टोकरी
  3. अचार के साथ Kalach।
  4. ठंडा स्टार्टर्स (सलाद "ओलिवियर" और स्मोक्ड ईल, मांस कटा हुआ, मछली, हेरिंग के साथ)।
    एक उपनगरीय विवरण पर रेस्तरां ट्रिपल
  5. गर्म ऐपेटाइज़र (चिकन मांस और मशरूम के साथ जुलिएन)।
  6. से चुनने के लिए मुख्य गर्म पकवान (कीव में कटलेट, रोटी में पट्टिका से चिकन कटलेट) - मैश किए हुए आलू और सब्ज़ियों के साथ, बेचामल सॉस के साथ परोसा जाता है।
  7. मिठाई (केक "स्ट्रॉबेरी"), चाय या कॉफी।

प्रति व्यक्ति 2500 rubles के लिए भोज (शराब के बिना):

  1. पेय (क्रैनबेरी का रस, खनिज पानी)।
  2. रोटी की टोकरी
  3. Patties (आलू, मशरूम और cracklings, गोभी)।
  4. व्यक्तिगत ठंडा नाश्ता (गोमांस जीभ और सब्जियों के साथ सलाद, वील पैरों और वील मांस के जेलीड हिस्से)।
  5. ठंडा स्टार्टर्स (कंपनी सलाद "ट्रोका", मछली काट, मांस काट, सब्जी टुकड़ा)।
  6. गर्म ऐपेटाइज़र (टमाटर के साथ आलू के आटे में झींगा)।
  7. पसंद के लिए मुख्य गर्म (मैश किए हुए आलू के साथ पाइक पेच की पट्टिका, गाजर और मैश किए हुए आलू के साथ सूअर का मांस fillet के पदक)।
  8. मिठाई (केक "स्ट्रॉबेरी"), चाय या कॉफी।

प्रति व्यक्ति 3000 rubles लागत (शराब के बिना):

  1. पेय (क्रैनबेरी का रस, खनिज पानी)।
  2. रोटी की टोकरी
  3. Patties (आलू, मशरूम और cracklings, गोभी)।
  4. अचार और marinades के साथ Kalach।
  5. ठंडा ऐपेटाइज़र (मछली काटा, मांस काट, सब्जी कटा हुआ, सलाद "ओलिवियर" और "ट्रोका", एक गिल्ड ट्रे पर फल)।
  6. गर्म ऐपेटाइज़र (खट्टा क्रीम सॉस में मशरूम के साथ आटा का बर्तन)।
  7. पसंद के लिए मुख्य गर्म (आलू के साथ flounder की पट्टिका, मैश किए हुए आलू के साथ गोमांस ब्रिस्केट)।
  8. मिठाई (फल शर्बत, "मेडोविक", "ब्लूबेरी", "एंथिल", "गाजर" केक), चाय या कॉफी।

पर्यटक मेनू

लंच 12.00 से 17.00 बजे तक आयोजित किए जाते हैं। 5 विकल्प हैं (रूसी, बच्चों, ग्लूटेन-फ्री सहित), जिनमें पेय, रोटी की टोकरी, मक्खन, सलाद, पहला कोर्स, गार्निश, मिठाई के साथ मांस शामिल हैं।

शुरुआती रात्रिभोज 4 बजे से शाम 7 बजे तक है। मेनू को दो विकल्पों द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें पेय, रोटी की टोकरी, मक्खन, सलाद, ठंडा ऐपेटाइज़र, गार्निश, मिठाई के साथ मांस पकवान शामिल हैं।

रात्रिभोज (1 9.00 के बाद) में एक संगीत शो की लागत शामिल है। मेनू 6 विकल्प (रूसी और शाकाहारी समेत) द्वारा दर्शाया गया है।

कन्फेक्शनरी "ट्रोका"

सेंट पीटर्सबर्ग में भी एक कैफे पेस्ट्री की दुकान हैएक ही नाम के यह शहर के केक (शादी सहित), केक, रोटी, पाई और मिठाई में सबसे अच्छा उत्पादन करता है। आप ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से विस्तृत सीमा से ऑर्डर कर सकते हैं।

कैफे-कन्फेक्शनरी में केवल वास्तविक काम करते हैंपेशेवर: कन्फेक्शनरों, इंजीनियरों, molders। दुकान का चिप तथ्य यह है कि बेकिंग के लिए उपयोग की जाने वाली सभी सामग्री केवल प्राकृतिक उत्पाद हैं। "ट्रोका" एकमात्र कन्फेक्शनरी फैक्ट्री है जो विशेष रूप से किसान क्रीम के अतिरिक्त मीठे उत्पादों को तैयार करती है।

किसी भी इच्छा को ध्यान में रखते हुए आदेश देने के लिए केक करेंग्राहक - किसी भी आकार। सुविधा के लिए, आप साइट पर किसी भी विकल्प को चुन सकते हैं, एक आवेदन भर सकते हैं, ऑनलाइन भुगतान कर सकते हैं और एक कूरियर की उम्मीद कर सकते हैं जो तैयार उत्पाद सीधे घर या कार्यालय में लाएगा।

सबसे लोकप्रिय उत्पाद "ट्रोका" केक, साथ ही "मुराविनिक" केक हैं। उनकी रचनाओं को गुप्त रखा जाता है।

ब्रांडेड केक और कारखाने के अन्य उत्पादों:

  1. केक ("रेड", "कॉर्नुकोपिया", सफेद गुलाब के साथ "वेडिंग", भोज के लिए "गुलदस्ता", नीले गुलाब के साथ "वेडिंग", "पक्षियों के साथ टोकरी" और अन्य)।
  2. पाई (हेरिंग कीमा बनाया हुआ मांस, सामन, गोभी और मशरूम, कुलेबाका, नींबू, कुटीर चीज़ और किशमिश आदि के साथ)।
  3. मिठाई (केक, पेस्ट्री, रोल, रोल)।
  4. पेटी (मेमने के मांस के साथ, मशरूम और greaves के साथ आलू, गोभी, हरी प्याज, चीज़केक, एक सेब के साथ और इतने पर)।
  5. वेडिंग रोटी
  6. रोटी।
  7. सजावटी कन्फेक्शनरी के लिए आंकड़े।

समीक्षा

रेस्तरां troika spb के इंटीरियर

ज़ागोरोडनी पर रेस्तरां "ट्रोका" के बारे में न केवल सेंट पीटर्सबर्ग में जाना जाता है, बल्कि पूरे रूस में और उससे भी परे।

आगंतुकों की राय निम्नानुसार हैं:

  1. उत्कृष्ट सेवा - सभी कर्मचारियों के साथ खुश हैं।
  2. सभी ग्राहक अनुरोधों के स्वादिष्ट मेनू, ध्यान और विचार।
  3. उत्कृष्ट शो कार्यक्रम और नृत्य।
  4. अद्भुत पेस्ट्री, सुंदर डिजाइन, पाई और पेनकेक्स में बहुत सारे टॉपिंग्स।
  5. रेस्तरां में अविस्मरणीय छुट्टी वातावरण।
  6. भोज आयोजित करने और आयोजित करने में व्यावसायिकता और सद्भावना।
  7. एक असली रेस्तरां, जिसमें आप जीन्स नहीं पहन सकते हैं।
  8. स्वादिष्ट मिठाई।
  9. भोज के लिए सबसे अच्छी जगह।
  10. इंटीरियर डिजाइन के लिए रचनात्मक दृष्टिकोण।

सूचना

दाग ग्लास तीन घोड़े
रेस्तरां "ट्रोका" (ज़गोरोडनी पर) और काम के समय का पता:

  • Zagorodny संभावना, 27;
  • मंगलवार-रविवार - 12.00 से अंतिम ग्राहक तक।

कैफे-पेस्ट्री सोमवार से रविवार तक संचालित होती है - 9.00 से 21.00 तक।

रेस्तरां की औसत जांच: प्रति व्यक्ति 1500-2500 rubles।

वहाँ कैसे पहुंचे?

रेस्तरां "ट्रोका" सेंट पीटर्सबर्ग के दिल में स्थित है।

निकटतम मेट्रो स्टेशन ज़वेनिगोरोड्स्काया और पुष्किंस्काया हैं।

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