"मोरमैन" - किसी भी उत्सव की मेज के लिए सलाद

"मोरमैन" एक समुद्री भोजन सलाद है जिसे आप कर सकते हैंसाहसपूर्वक किसी भी उत्सव की मेज पर जमा करें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह एक स्वादिष्ट और निविदा पकवान केवल सस्ती और सरल सामग्री है कि गृहिणियों जो अपने करीबी दोस्तों या परिवार के सदस्यों गैर पाक प्रसन्न खराब करने के लिए प्यार की काफी आकर्षित करता है भी शामिल है।

सलाद "मोरमैन": मूल ड्रेसिंग के साथ व्यंजनों के लिए एक नुस्खा

इस सलाद को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री खरीदनी होगी:

• बड़े श्रिंप ताजा - 550 ग्राम (अधिक हो सकता है);
• मांस केकड़ा या छड़ें - 150 ग्राम;
• बड़े चिकन अंडे - 2 पीसी।;
• ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
• नमक ठीक, काली मिर्च सुगंध - व्यक्तिगत विवेकानुसार जोड़ें;
• प्याज बैंगनी मीठा - बड़ा सिर;
• सलाद सलाद - कुछ पीसी। (एक सुंदर पकवान गठन के लिए);
• हार्ड पनीर - 80 ग्राम (स्वाद और सजावटी व्यंजनों के लिए)।

उत्पादों की तैयारी

तैयारी पर सभी आवश्यकताओं के पालन परइस पकवान में आपको "मोरमैन" नामक एक उत्कृष्ट और स्वादिष्ट पाक निर्माण मिलेगा। सलाद उबलते बड़े श्रिंप के साथ तैयार किया जाना चाहिए। इसके बाद उन्हें साफ करने और आधा या तीन भागों में कटौती करने की आवश्यकता है। इसके अलावा केकड़ा मांस को पूरी तरह से डिफ्रॉस्ट करना और चाकू से बारीक इसे काटना जरूरी है।

समुद्री भोजन संसाधित होने के बादठीक है, इसे सब्जियों की तैयारी में जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको एक ताजा ककड़ी लेने, इसे अच्छी तरह से धोने और पतली भूसे में 3-4 सेंटीमीटर लंबा करने की आवश्यकता है। अगर इस सब्जी की त्वचा कड़वा है, तो इससे छुटकारा पाने के लिए वांछनीय है, अन्यथा "मोरमान" सलाद उतना स्वादिष्ट नहीं होगा जितना चाहें। इसके बाद, आपको प्याज बैंगनी प्याज को साफ करने की आवश्यकता है और इसे चाकू से बारीक से काट लें। इसी प्रकार, आपको चिकन अंडे के साथ करने की ज़रूरत है, उबला हुआ कठोर।

सुगंधित भरने के लिए आवश्यक उत्पादों

"मोरमैन" एक सलाद है जो एक सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट ड्रेसिंग के लिए विशेष धन्यवाद बन जाता है। इस सॉस को तैयार करने के लिए आपको खरीदना होगा:

• ताजा डिल - एक बड़ा गुच्छा;
• खट्टा क्रीम मोटी वसा - 2 बड़े चम्मच;
• नींबू - ½ फल;
• सोया सॉस - 2 मिठाई चम्मच।

चरण-दर-चरण तैयारी तैयारी

प्रस्तुत सॉस आश्चर्यजनक रूप से तेजी से तैयार करता हैऔर आसान है। यह आप मोटी वसा मलाई और सोया सॉस मिश्रण की जरूरत है ऐसा करने के लिए, तो जोड़ने यह ताजा डिल कटा हुआ है और आधा नींबू का रस निचोड़।

सलाद गठन

इस तरह के एक पकवान बनाने के लिए, यह आवश्यक हैएक कटोरे में निम्नलिखित अवयवों को गठबंधन करें: उबला हुआ झींगा, केकड़ा मांस, कटा हुआ ककड़ी, कटा हुआ बैंगनी प्याज और चिकन अंडे। इसके बाद, सभी अवयवों को अच्छी तरह मिश्रित और पहले तैयार सॉस से भरना चाहिए। अगर वांछित है, पकवान मसालों (नमक या काली मिर्च) के साथ स्वाद भी किया जा सकता है।

एक सलाद खूबसूरती से कैसे सजाने के लिए?

"मोरमैन" एक सलाद है जिसे या तो छोड़ दिया नहीं जाएगाएक अतिथि आमंत्रित किया। यह न केवल इस तथ्य के कारण है कि ऐसा डिश बहुत ही नाजुक और स्वादिष्ट साबित होता है, बल्कि यह भी क्योंकि यह सेवा करने से पहले मूल और खूबसूरती से डिजाइन किया गया है। ऐसा करने के लिए, लेटस की पत्तियों को कुल्ला करना जरूरी है, अराजकता से उन्हें अपने हाथों से छीन दें और उन्हें एक फ्लैट प्लेट पर रखें। इसके बाद, ताजा जड़ी बूटियों को समुद्री भोजन और अन्य अवयवों के पहले मिश्रित द्रव्यमान को रखने की आवश्यकता होती है। इसके बाद, एक स्वादिष्ट और बहुत रसदार पकवान को कटा हुआ हार्ड पनीर के साथ अधिमानतः प्रचुर मात्रा में छिड़क दिया जाता है। कुचल डेयरी उत्पाद न केवल सलाद को नाजुक स्वाद देगा, बल्कि इसे और अधिक सुंदर और शाब्दिक रूप से हवादार बना देगा।

मेहमानों के सलाद की उचित सेवा कैसे करें?

पकवान बनने के बाद औरठीक से सजाया गया, इसे तुरंत उत्सव की मेज पर जमा किया जाना चाहिए। वैसे, अन्य सलादों के विपरीत, "मोरेमान" को अपनाने के लिए ठंडे कमरे में रखा जाना जरूरी नहीं है। आखिरकार, सुगंधित ड्रेसिंग पकवान को बहुत रसदार और सौम्य बनाती है। बोन एपीटिट!