कॉकटेल के बारे में दो सौ साल पहले पता था। और आज तक उन्होंने अपनी लोकप्रियता खो दी है। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता: वे अल्कोहल के साथ या बिना शीतल पेय, फल, सब्जी, डेयरी, मिश्रित होते हैं।
हाल ही में, लोग बहुत अधिक हो गए हैंस्वस्थ जीवनशैली और तर्कसंगत पोषण का पालन करते हुए, अपने स्वयं के स्वास्थ्य का ख्याल रखें। तो आज यह गैर-मादक कॉकटेल है जो बहुत प्रासंगिक हैं।
शीतल पेय बनाने के लिएएक चीनी सिरप की आवश्यकता होती है, जो मूल है, साथ ही विभिन्न सुगंधित सिरप भी है। चीनी सिरप की तैयारी के लिए, लगभग 10-12 मिनट के लिए पानी के 3 हिस्सों के साथ चीनी के 4 हिस्सों को पकाया जाना आवश्यक है।
वैसे, जितना लंबा सिरप बनाया जाता है, उतना मोटा होता हैहोगा उदाहरण के लिए, यदि आप ¾ लीटर पानी और 1 किलो चीनी लेते हैं, तो खाना पकाने के बाद आपको एक लीटर सिरप मिलेगा, जिसे एक सीलबंद कंटेनर में एक अंधेरे जगह में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
शराब मुक्त कॉकटेल विभाजित किया जा सकता हैफल-उपयुक्त, डेयरी, सब्जी, और चाय या कॉफी के आधार पर तैयार किए गए हैं। इनमें से कुछ उप-प्रजातियां एक शकर या मिक्सर के साथ तैयार की जाती हैं, और दूसरों की तैयारी के लिए, एक पारंपरिक ब्लेंडर पर्याप्त होता है।
बहुत सारे व्यंजन हैंइन शीतल पेय की तैयारी। उनमें से कुछ काफी पौष्टिक और उच्च कैलोरी (मिल्कशेक) हैं, अन्य हल्के, ताजा और सुगंधित (फल कॉकटेल) हैं, और कुछ उत्साही (कॉफी पर आधारित) या अत्यधिक विटामिन (सब्जी) हैं। लेकिन सभी गैर मादक कॉकटेल में एक अद्भुत स्वाद और सुगंध है।
उदाहरण के लिए, विरोधी उम्र बढ़ने का भी एक पर्चे हैकॉकटेल, जो बहुत ही सरल और जल्दी तैयार है, लेकिन बहुत उपयोगी है। इसकी तैयारी के लिए आपको एक बड़े ककड़ी, लहसुन का एक लौंग, अजवाइन (दो रूटलेट) और अदरक की एक जड़ की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, लहसुन और अदरक साफ करें। फिर अजवाइन और ककड़ी के स्लाइस काट लें। Juicer में सब कुछ रखो। यह सब तैयार है। यदि आप घर पर ऐसे शीतल पेय तैयार करते हैं और उन्हें नियमित रूप से लेते हैं, तो आपकी त्वचा न केवल कायाकल्प होगी, बल्कि इसका रंग भी काफी सुधार करेगा।
कॉकटेल का ताज़ा प्रभाव है, आधारजो लाल currants का रस है। एक प्रकार का खट्टा क्रीम, जो इस पेय में मौजूद है, का एक अद्भुत प्रभावशाली प्रभाव पड़ता है। ऐसा करने के लिए, 100 मिलीलीटर रस सीधे लाल currant, 10 मिलीलीटर बादाम सिरप और थोड़ा ठंडा टॉनिक लें। और लगभग 8-10 cubes बर्फ और कुचल बर्फ की एक छोटी राशि भी।
तो, बर्फ क्यूब्स के साथ शीर्ष भरेंशेकर। बादाम सिरप और currant रस में डालो। शेकर बंद करें और लगभग दस सेकंड के लिए लागू बल के साथ हिलाओ। एक तिहाई के लिए कुचल बर्फ के साथ गिलास भरें। शेकर की सामग्री सीधे गिलास में फ़िल्टर की जानी चाहिए और ठंडा टॉनिक से भरना चाहिए।
नाश्ते के लिए गैर-मादक कॉकटेल जैसे कई,कुछ रात्रिभोज मिठाई के बाद पसंद करते हैं, और कोई रात्रिभोज से इनकार नहीं करता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि ऐसे पेय न केवल बहुत स्वादिष्ट हैं, बल्कि उपयोगी भी हैं, और साथ ही उनकी तैयारी में अधिक समय नहीं लगता है।
खासकर जब से बहुत कुछ हो सकता हैप्रयोग करने के लिए। अपनी स्वाद वरीयताओं के बाद, आप विभिन्न फल, दूध, जामुन, आइसक्रीम गेंद, केफिर, विभिन्न प्रकार के सिरप, शहद और आत्मा की इच्छाओं को जोड़ सकते हैं।
और एक महत्वपूर्ण फायदा यह तथ्य है,कि घर पर इन सभी गैर मादक कॉकटेल काफी आसानी से और आसानी से तैयार किए जाते हैं। नाश्ते के लिए या मिठाई के लिए इन उपयोगी और आदर्श पेय में से एक और यहां तक कि एक बच्चे के भोजन के रूप में दही, काला currant और केले का एक कॉकटेल है।
इसे बनाने के लिए, आपको केफिर (250एमएल), काला currant जामुन (100 ग्राम) और केले (1 पीसी।)। और 2 चम्मच जई फ्लेक्स (या कोई अन्य) और या तो 1 बड़ा चमचा currant जाम या चीनी।
ब्लेंडर में, गुच्छे डालना, उन्हें केफिर के साथ डालना औरलगभग दस मिनट तक खड़े रहने की अनुमति दें, ताकि फ्लेक्स थोड़ा सूजन हो। इस बीच, केले को काटकर फ्लेक्स को क्रीम के साथ जोड़ें। चिकनी होने तक सभी whisk। एक टकसाल पत्ता के साथ परोसें।
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