कैसे मशरूम, चिकन और पनीर के साथ tartlets पकाने के लिए?

मशरूम, चिकन और पनीर के साथ टार्टलेट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता हैं जिन्हें जल्दी से पकाया जा सकता है। अब हम विभिन्न व्यंजनों पर विचार करेंगे।

टार्टलेट घर का बना है। विधि

यह एपेटाइज़र उत्सव की मेज का पूरक होगा। इन उत्पादों की सेवा गर्म की जरूरत है। टेबल पर मशरूम, चिकन और पनीर के साथ टार्टलेट फैलाने से पहले, उन्हें माइक्रोवेव ओवन में गरम किया जा सकता है।

अब हम आधार और भरने दोनों बनाने के लिए नुस्खा पर विचार करेंगे।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• दो गिलास आटा;
• मार्जरीन का एक पैकेट;
• नमक (आपके स्वाद के अनुसार);
• लहसुन के दो लौंग;
• मशरूम के तीन सौ ग्राम;
• एक चिकन जर्दी;
• 300 ग्राम हार्ड पनीर (उदाहरण के लिए, "रूसी" या "डच");
• मेयोनेज़ का एक बड़ा चमचा;
• पांच सेंट पानी के चम्मच (फ़िल्टर या उबला हुआ);
• दो उबला हुआ पैर;
• दो प्याज

मशरूम, चिकन, पनीर के साथ टार्टलेट: एक स्नैक के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

1. सबसे पहले, एक बड़े grater पर मार्जरीन grate। फिर इसे आटे के साथ एक चम्मच के साथ मिलाएं। नतीजतन, आप एक छोटा सा बच्चा मिलेगा। इससे, एक स्लाइड बनाएं। नाली में, जर्दी, नमक और पानी जोड़ें। फिर एक चम्मच के साथ सब कुछ मिलाएं।
2. फिर जल्दी से अपने हाथों से आटा गूंध लें। फिर इसे लगभग तीस मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजें।
3. फिर मोल्ड ले लो। उन्हें मक्खन या मार्जरीन के साथ चिकनाई करें।
4. फिर ठंडा आटा बाहर निकालें। इसे बराबर टुकड़ों में विभाजित करें। उनमें से, फार्म lozenges। आटा के साथ छिड़कना। फिर मोल्ड में डाल दिया। किनारों को निचोड़ें।
5. ताकि बेकिंग प्रक्रिया के दौरान टोकरी के नीचे कोई छोटा मक्का या मटर में डालना न हो। भरने के बाद।
6. उत्पादों को दो सौ डिग्री के तापमान पर पकाए जाने तक ओवन में सेंकना।
7. उत्पादों के तैयार होने के बाद, उन्हें ठंडा करने के लिए समय दें।
8. अब भरने को तैयार करें। इसके लिए प्याज मशरूम के साथ तलना। अपने स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के बाद।
9. फिर, अतिरिक्त तरल को हटाने के लिए, द्रव्यमान को द्रव्यमान में फेंक दें।
10. फिर मांस तैयार होने तक उबालें, उन्हें पहले हटा दें।
11. मशरूम में चिकन जोड़ें, फिर सभी अवयवों को मिलाएं।
12. फिर तख्ते पर द्रव्यमान को समान रूप से फैलाएं।
13. Tartlets के बाद, पनीर "टोपी" डाल दिया। इसके लिए, एक grater पर पनीर grate। खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ जोड़ें, लहसुन निचोड़ा हुआ।
14. फिर द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं। समाप्त पनीर मिश्रण तरल नहीं होना चाहिए, लेकिन मोटी होना चाहिए।
15. परिणामस्वरूप द्रव्यमान को टर्टलेट के ऊपर रखें।
16. मशरूम, चिकन और पनीर के साथ टार्टलेट बेक्ड होते हैं जब तक कि अंतिम नामित घटक पिघला नहीं जाता है।
17. तैयार उत्पादों पर मशरूम रखो। तो tartlets और भी सुंदर और भूख लगी होगी।

उत्सव की मेज के लिए मांस के साथ एपेटाइज़र

अब स्नैक्स के लिए एक और नुस्खा पर विचार करें। खाना बनाने के लिए तैयार किए गए टार्टलेट का उपयोग किया जाएगा। आप उन्हें किसी भी सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं।

ओवन में मशरूम, चिकन और पनीर के साथ टार्टलेट तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• पनीर के दो सौ ग्राम;
• tartlets के बीस टुकड़े;
• एक प्याज;
• 200 ग्राम चैंपियनन्स;
• दो बड़े आकार के चिकन fillets।

मांस और पनीर के साथ एक स्नैक्स के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

1. सबसे पहले, fillets उबाल लें। इसे शांत करने के बाद।
2. फिर प्याज के साथ तैयार होने तक चैंपियनों को तलना।
3. मध्यम grater पनीर काट के बाद।
4. चिकन के साथ चैंपियनों को मिलाएं।
5. तैयार tartlets ले लो। द्रव्यमान से शुरू करो। पनीर ऊपर। इसे दस मिनट के लिए ओवन में भेजें।
6. तैयार किए गए टार्टलेट मशरूम, चिकन और पनीर के साथ परोसे जाते हैं, जिनमें से एक बड़ी पकवान में लेख में प्रस्तुत की जाती है। हिरण के साथ उत्पादों को सजाने के लिए सुनिश्चित हो। तो यह स्वादपूर्ण, अधिक भूख और अधिक उपयोगी होगा।

पनीर और क्रीम के साथ स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र

चलो टार्टलेट की तैयारी के एक और प्रकार पर विचार करें। यह गर्म ऐपेटाइज़र पूरी तरह से किसी भी टेबल पर फिट बैठता है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• प्याज;
• नमक;
• 400 ग्राम मशरूम;
• टारलेट के बारह टुकड़े;
• हार्ड पनीर का 100 ग्राम;
• क्रीम के 200 मिलीलीटर;
• दो सेंट वनस्पति तेल की चम्मच;
• दो चिकन स्तन।

घर पर tartlets तैयार करने की प्रक्रिया: नाश्ता बनाने के लिए एक कदम दर कदम निर्देश

1. सबसे पहले, स्तन धो लो। फिर melenko काट लें।
2. फिर, प्याज छीलें, फिर बारीक इसे काट लें। फिर, तेल में नरम होने तक, तलना।
3. मशरूम कुल्ला के बाद, कटौती।
4. फिर पैन में मशरूम और चिकन जोड़ें।
5. सभी सामग्री मिलाएं। पांच मिनट के लिए सब कुछ कुक।
6. फिर एक बेकिंग ट्रे ले लो। उस पर, tartlets रखना। एक फ्राइंग पैन के साथ उन्हें भरें।
7. फिर क्रीम के साथ उत्पादों को डालना। पनीर के साथ छिड़कना।
8. लगभग पंद्रह से बीस मिनट के लिए ओवन में उत्पादों को सेंकना। वे गर्म परोसे जाते हैं।

बटेर अंडे के साथ एपेटाइज़र

अब आपको बताएं कि मशरूम, चिकन और पनीर के साथ टार्टलेट कैसे तैयार करें, जिन्हें बटेर अंडे के साथ पूरक किया जाएगा। ये स्वादिष्ट उत्पाद बहुत भूख लगेंगे।

खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• आठ टार्टलेट;
• काली मिर्च;
• आकार में एक बड़ा बल्ब;
• हार्ड पनीर के 150 ग्राम;
• नमक;
• दो सौ ग्राम मशरूम;
• आठ बटेर अंडे;
• वनस्पति तेल का एक चम्मच;
• चिकन स्तन के 200 ग्राम।

घर पर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता की तैयारी

1. प्रारंभ में, प्याज छीलें। बारीक चटनी के बाद। फिर वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन को भेजें।
2. इस समय, मशरूम धो लें, सूखा। फिर उन्हें काट लें।
3. फिर प्याज के लिए मशरूम जोड़ें। मध्यम गर्मी पर पांच मिनट के लिए फ्राइये। नमक और काली मिर्च के बाद सामग्री।
4. Fillets धो लो। फिर बहुत छोटे टुकड़े काट लें।
5. फिर फ्राइंग पैन में चिकन जोड़ें। पके हुए तक तलना जारी रखें। आप मसालों के साथ छिड़क सकते हैं।
6. थोड़ा भराई ठंडा करने के बाद। फिर टोकरी फैलाओ।
7. आप एरोग्रिल के साथ ही ओवन में भी पका सकते हैं।
8. फिर कसा हुआ पनीर के साथ टोकरी के शीर्ष छिड़के।
9. प्रत्येक तीखा के शीर्ष पर, एक छोटा नाली बनाओ। उन्हें एक बटेर अंडे में रखो।

पनीर और खट्टा क्रीम के साथ उत्पाद

मशरूम, चिकन, पनीर और खट्टा क्रीम के साथ टार्टलेट बहुत ही नाजुक और स्वादिष्ट हैं। अब हम आपको बताएंगे कि इस तरह के स्नैक्स को कैसे तैयार किया जाए।

खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• fillets (दो टुकड़े);
• घर का बना खट्टा क्रीम का एक गिलास;
• नमक;
• पंद्रह tartlets;
• चार सौ ग्राम चैंपियनन्स;
• दो प्याज;
• हार्ड पनीर के 200 ग्राम।

घर पर खाना पकाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

1. सबसे पहले, प्याज क्यूब्स में प्याज और कटौती।
2. एक पैन में तलना के बाद। फिर सुनहरे तक वनस्पति तेल पर गरम करें।
3. छोटे टुकड़ों में fillets कटौती। दस मिनट के लिए प्याज के साथ तलना के बाद, ताकि मांस अच्छी तरह से पकाया जाता है।
4. मशरूम धोएं। सूरजमुखी के तेल में सफाई और तलना के बाद।
5. बेकिंग शीट टार्टलेट पर रखें। उनमें से भराई स्लाइड डाल दिया।
6. खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष। पनीर के साथ tartlets छिड़कना।
7. इसे पंद्रह मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें।

एक छोटा सा निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि स्वादिष्ट कैसे बनाना हैमशरूम, चिकन और पनीर के साथ पौष्टिक tartlets। इस असामान्य स्नैक के लिए नुस्खा की विस्तार से जांच की गई थी, न सिर्फ एक, बल्कि कई। हमें आशा है कि आपको अपने लिए सही संस्करण मिलेगा।