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उबला हुआ चिकन स्तनों की कैलोरी सामग्री क्या है

उबला हुआ चिकन स्तनों की कैलोरी सामग्री

मध्य युग में, कमजोर बच्चों और बुजुर्ग, साथ ही साथबीमार और घायल लोगों को एक मजबूत एजेंट के रूप में चिकन का एक शोरबा दिया गया था। और सफेद कुक्कुट मांस, ज्यादातर स्तन थे। काफी कम स्तर की दवा के साथ, हमारे पूर्वजों ने सहज रूप से महसूस किया कि यह उत्पाद इस उत्पाद में है जो शरीर द्वारा आवश्यक कई प्रोटीन और थोड़ा सुगंधित वसा होता है। चूंकि पक्षी के पक्षी के इस भाग को आत्मविश्वास से एक आहार उत्पाद कहा जा सकता है उबला हुआ चिकन स्तनों की कैलोरी सामग्री काफी कम है, और स्वास्थ्य लाभ अननुरूप रूप से अधिक हैं। सबसे पहले, प्रोटीन उत्पाद की इसकी 100 ग्राम '30 के बारे में तो सफेद मांस "Ryaba" केवल वजन कम नहीं खाने के लिए खुश हैं, लेकिन तगड़े शामिल हैं: क्योंकि प्रोटीन मांसपेशियों के "निर्माण" में शामिल है। पक्षी के स्तन में वसा और कार्बोहाइड्रेट नगण्य हैं। हालांकि, उबला हुआ चिकन स्तनों की कैलोरी सामग्री की गणना करते समय, कई कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए: हड्डियों के मांस या बिना, चाहे त्वचा हो, उत्पाद कितनी देर पकाया गया था। आखिरकार, कच्चे रूप में, शुद्ध पट्टिका में 115 किलोग्राम, हड्डियों के साथ मांस - 137. वसा की सबसे बड़ी मात्रा त्वचा में होती है। इसके साथ मांस, लेकिन हड्डियों के बिना, प्रति 100 ग्राम प्रति 165 किलो कैलोरी का पोषण मूल्य है।

चिकन के उष्कृत उबाल के कैलोरी सामग्री
एक महत्वपूर्ण तरीका पाक की विधि हैप्रसंस्करण। स्वाभाविक रूप से, जब हम कुछ तलना करते हैं, तो हम एक स्किलेट पर तेल डालते हैं - यह उत्पाद बहुत पोषक है। फ्राइंग के बाद, चिकन इस तरह के एक स्वादिष्ट कच्ची परत के साथ कवर किया जाता है ... लेकिन, अफसोस, इसकी कैलोरी सामग्री 200 किलोग्राम तक बढ़ जाती है। लेकिन जब खाना पकाने का रिवर्स प्रोसेस होता है: उबलते पानी "कैलोरी" का चयन करता है, मांस को और अधिक दुबला बनाता है ऐसे गर्मी उपचार के बाद, शोरबा में कच्चे मांस के पोषण मूल्य का 20% होता है। और एक ही समय में उबला हुआ चिकन स्तनों की कैलोरी सामग्री में 95 किलोग्राम तक की कमी आती है बेशक, यह सूचक त्वचा के बिना एक पट्टिका पर लागू होता है।

अब तथाकथित चिकन आहार पर विचार करें। बाद सफेद मांस पोल्ट्री वर्तमान में अच्छी तरह से खनिज (जस्ता, फास्फोरस, लोहा, पोटेशियम और कैल्शियम) और विटामिन है (बी 2, बी 3, कश्मीर, ई, पीपी)। इन पदार्थों को शरीर की सामान्य स्वर बढ़ा सकते हैं और कम कैलोरी पकाया चिकन स्तनों 10 दिन आप मदद करने के लिए पाँच अवांछित किलोग्राम से छुटकारा पाने के। इस आहार भूख की भावनाओं का कारण नहीं है में प्राप्त प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा, मांसपेशियों को मजबूत और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार।

चिकन स्तन उबला हुआ स्मोक्ड कैलोरी

इस आहार के साथ, 400 से अधिक खाने की इजाजत नहीं हैजी प्रति दिन बिना खाल के बिना उबला हुआ स्तन। नमक भोजन के लिए, आहार से चीनी को बाहर करने के लिए भी यह वांछनीय है मांस के अतिरिक्त अवयव कच्चे या उबले हुए सब्जियां, अनपोल्ड चावल दे सकते हैं। चीनी के बिना कॉफी और हरी चाय पीने के लिए स्वीकार्य है, फल ताजे। इस तथ्य से कार्य करना है कि दैनिक खुराक में उबला हुआ चिकन स्तन की कैलोरी सामग्री लगभग 400 किलो कैलोरी होती है, बाकी का खाया जा सकता है और नशे में एक और 900 इकाइयां हो सकती हैं। आहार के अंत में, आप अपने आप को सुबह सूखे फल और नट्स के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं।

यदि उबला हुआ मांस का स्वाद आपको प्रतीत होता है,यह उत्पाद प्रसंस्करण के अन्य पाक पद्धति के बारे में सोचने योग्य है। आप सबसे पहले चिकन बना सकते हैं, और फिर हल्के से एक विशेष धुएँ के रंग का यंत्र में धुएं। ऐसी सरल चाल मांस को धुंध का एक स्वादिष्ट स्वाद देगा। स्तन चिकन उबला-उबला हुआ कैलोरी सामग्री भी छोटा है - 160 kcal लेकिन प्रसंस्करण का सबसे सफल तरीका एक शिश कबाब है हालांकि, मांस सिरका में मसालेदार होना चाहिए, और कोयलों ​​से गर्मी अतिरिक्त वसा डूब जाएगा इस प्रकार, तैयार उत्पाद का पोषण मूल्य 116 किलो कैलोरी होगा।

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